规模化鸡场夏季蛋鸡养殖技术

王 芳

（辽宁省建平县动物疫病预防控制中心 辽宁 建平 122400）

进入夏季，伴随着气温高、降雨多、湿度大的环境气候特点，规模化养鸡场的产蛋鸡往往会出现采食量下降的问题，因此导致产蛋鸡摄入蛋白质、能量、维生素、氨基酸及矿物质等营养成分严重不足，一方面致使蛋鸡产蛋量下降，另一方面导致蛋壳壳质下降，蛋重减轻的情形。因此，要采取各种有效的措施，维持蛋鸡盛夏季节的高产、稳产，提高养鸡效益。

1 规模化养鸡场鸡舍温度调控技术

1.1 鸡舍设置隔热层、搭设凉棚。①鸡舍顶端设置隔热层。鸡舍房顶在搭建时要设置隔热层并吊顶，防止被太阳光晒透致使鸡舍增温。鸡舍为平房的，于屋顶的顶端覆盖一层湿草席，以利散热、隔热。②搭设凉棚。为防止鸡舍过于高温，在建造鸡舍时，于鸡舍周边应预先栽植速生阔叶树木，也可在鸡舍外围栽植葡萄、爬山虎、瓜蔓等蔓爬植物以利遮阳避暑，缓和阳光直射，为鸡舍创建一个比较适宜的小气候环境。

1.2 鸡舍采取通风及喷水降温措施。如若为密闭式鸡舍，可采取安装风扇、吊扇设备以加强通风换气，有利鸡体及时散热。实践证明，鸡舍采取纵向通风比横向通风的效果要好，夏季鸡舍内风吊扇的风速保持在以1.0 ～1.2 m/s 为宜。在此基础上，纵向通风结合湿帘降温的效果会更好。喷水降温：当鸡舍内的气温超过32 ℃时，采取高压旋转式喷雾器进行喷雾，可以向鸡舍的顶部喷洒凉水，或直接给鸡体进行冷水喷雾降温，此项技术措施可降低鸡舍温6 ℃～10 ℃。

2 规模化养鸡场夏季产蛋鸡的饲养管理

2.1 降低饲养密度，全天供给新鲜、清洁凉水。鸡场易发生热衰竭症，是因为饲养密度大，应根据鸡舍具体情况降低饲养密度，一般笼养每只鸡所需面积为0.4 m2，每笼3 只为宜。如若为大群饲养，宜每群以200 只为适。要保障全天候供给新鲜清洁凉的饮水。盛夏季节蛋鸡饮水量以采食量的3 ～4 倍计算为宜。要做到鸡场饮水槽不能有枯竭缺水现象，保证鸡全天都能饮到清洁、无污染的凉水( 饮水的水温控制在10 ℃左右为宜)，并保证每2 h 换1 次饮水。

2.2 保持鸡舍清洁，及时清除鸡粪。进入夏季高温季节，蛋鸡粪便较稀且湿度大，鸡粪在高温条件下极易发酵产生氨、硫化氢等有害气体，易导致产蛋鸡呼吸道疾病的发生。规模化养鸡场的舍内鸡粪便和垫料等应及时清理，1 天1 次，或隔日1 次，以防止鸡舍环境污染，保持鸡舍的整洁、干燥、卫生、通气良好。

3 严格消毒措施防治夏季常见病

3.1 搞好鸡舍及饲喂用具的消毒措施。鸡舍地面、墙壁、笼具、水槽、食槽及用具，实施全面的消毒措施，选择腐蚀性较小、对鸡舍的病毒、细菌等病原体杀灭性强的消毒剂( 如百毒杀等)，注意交叉用消毒剂。实践证明，进入夏天高温后，实施带鸡喷雾消毒，一方面杀灭了病原菌、净化了鸡舍的空气，而且具有对鸡舍降温的效果(可降低4 ℃～6 ℃)。进行喷雾降温要注意喷雾速度、高度等。常用的消毒剂主要有百毒杀120 ～150 mg/kg、0.10%～0.15%新洁尔灭、0.25%～0.3%过氧乙酸、0.25%～0.35%次氯酸钠。

3.2 夏季鸡常见疾病的防治。进入夏季后要定期观察鸡群状态、粪便状态。鸡球虫病是鸡场夏季易发生的疾病，应注意防范。此外鸡大肠杆菌病、鸡白冠病也要及时预防和药物防治。病毒性疾病在盛夏季节虽然不会流行，但要注意局部发生，与此同时，对于鸡新城疫、鸡痘、禽流感的免疫防治也不可忽视。

4 调整鸡饲料配方 加喂抗应激药物

4.1 调整好鸡的饲料配方。根据夏季鸡的采食量大小调整鸡的饲料配方，注意特别增加营养成分，于鸡饲料中添加1%～3%的油脂，提高饲料的能量水平，以利增加鸡采食量，也能提高饲料的利用率。注意适当降低粗蛋白水平而保持鸡体必需要氨基酸水平，可以在饲料中添加0.1%～0.15%的蛋氨酸等，对于钙可适度提高到4%，注意钙磷比例保持7∶1 的比例；对维生素C、维生素E、维生素B 族注意足量补给，添加量可调整为其它季节正常量的1.5 ～2.0 倍。4.2 加喂抗应激药物。为避免蛋鸡因高温产生应激反应及产蛋量下降，于饲料或饮水中添加0.1%碳酸氢钠，目的是防止鸡产生应激反应，并且还有提高产蛋率和改善蛋壳品质的作用。在饮水中添加0.02% ～0.03%维生素C 和0.25%～0.30%的氯化铵，对缓解热应激也有较好的作用。在饲料中添加0.004%杆菌肽锌，提高饲料转化率，进一步提高产蛋率。