衡水市建设京津冀绿色优质蔬菜供应基地存在问题及建议
2020-12-20王志杰赵英华王桂峰赵跃锋
王志杰 赵英华 王桂峰 赵跃锋
(衡水市农业农村局 河北 衡水 053000)
衡水市是推进京津冀协同发展中的重要节点城市,承担着农副产品供给、科技成果产业化和高新技术产业发展的重要职责,为推动蔬菜产业提档升级、京津冀协同发展发挥着重要作用。现就衡水市建设京津冀绿色优质蔬菜供应基地提出建议,以期进一步提高市场竞争力,促进农民增收。
1 衡水市蔬菜产业发展现状
全市蔬菜播种面积常年稳定在110 万亩以上,其中设施蔬菜播种面积占蔬菜总面积的50%左右,总产近400 万吨,常年销往京津市场的蔬菜占全市蔬菜总量的30%左右,衡水蔬菜在国内外高端市场知名度和美誉度不断提升。全市形成了饶阳设施西红柿、甜瓜、葡萄,武邑深冬黄瓜,阜城西瓜、樱桃西红柿,故城韭菜、大蒜,桃城区樱桃西红柿及特菜,冀州辣椒和食用菌等一批规模种植、配套齐全、优势明显的特色区域蔬菜生产基地。
2 存在主要问题
2.1 京津冀三地政府协调机制不完善,农产品生产基地、市场建设等缺乏统一规划。各县市从自身利益出发,财政资金扶持不足,农产品批发市场基础设施水平落后。
2.2 蔬菜产品物流的主要组织者是合作社和经纪人,组织化程度低,经营规模小。协调生产和消费的主体(协会、合作社或龙头企业)缺位,无法将农户、收购商、销售商、物流企业等主体有机结合。
2.3 龙头企业与农业合作社群体规模大,单体规模小,生产基地区域性强、品种单一。品牌地标影响力低,存在“本地生产、外省贴牌”的现象。
3 建议举措
3.1 优化布局。重点发展饶阳县以大尹村镇等为中心的棚室西红柿、甜瓜,阜城县以漫河乡等为中心的西瓜、樱桃西红柿,安平县以马店镇、大何庄乡、程油子乡等为中心的白山药,冀州区以周村镇为中心的天鹰椒等,推进单品规模化、标准化生产,培育单品蔬菜大县。
3.2 延伸链条。建设蔬菜冷藏、保鲜等初加工设施,减损节耗。推广蔬菜清洗、分级、整理、保鲜、包装一体化的净菜产业链条。大力发展具有出口潜力的、以速冻、脱水、蔬菜粉、蔬菜饮料等为主的深加工业。加快产地市场建设,特别是主导品种专业化交易市场,完善冷链物流和现代化交易手段。
3.3 着眼绿色。推广生态、循环、立体种养模式,每县市区建设若干个结构合理、管理规范的标准农产品生产示范区。建设特色种子种苗繁育基地,提高良种保障能力,提升农田节水、统防统治、健康养殖和废弃物集中处理设施水平。严格产地环评和认证,依据环境资源承载力,确定生产基地建设规模,打造名特产品“第一车间”。
3.4 壮大主体。大力培育引领型龙头企业、农民合作社等新型农业经营主体,培育技术含量高、发展前景广、市场竞争力强、在全省乃至全国同行业领先的创新型农业企业。鼓励龙头企业、合作社通过土地经营权流转、代耕代种、生产托管、联种联收、股份合作等形式,扩大经营规模。