桃树主干形栽培整形技术

王生云

（河南省开封市林业技术推广站 河南 开封 475000）

1 桃树栽培树体整形技术

目前，在桃树栽培过程中，大多数采用传统的无中心干开心形。应用比较多的是自然开心形、三主多头开心形和挺身开心形。传统的树形，桃子主要生长在主枝、斜生枝背下，其在生长过程中受到叶子的阻挡，光照不足，着色较差，固形物的含量较低，桃子的竞争力差。通过近些年的实践，逐渐推广主干形树形，留强壮的中心干，高度在50～60 cm，果枝着生在中心干上，果枝不分层次，均匀分布。成形后，整棵树可以生长大小不等的果枝30～40 个，整棵树的高度2.0～2.5 m，冠径1.0～1.5 m。这种树形容易管理，修剪简单，还可以早产、丰产，是栽培桃树非常理想的树形。

2 主干形整形技术

2.1 幼龄期整形技术。桃树的幼龄期是指种植后的1～2 年，这段时期管理的目的就是促进中心干的生长和接芽萌发。

2.1.1 除去萌蘖。在每年3 月中下旬芽苗定植的时候，随时将萌蘖抹去，以便于集中养分，促进接芽萌发生长。当接芽生长到30～50 cm 时，就会长出副梢，要根据副梢距离地面的高度，将距离地面小于50 cm 的副梢抹去。

2.1.2 确保中心干直立生长。当桃树苗生长到70～80 cm 时，在苗木旁边插一根3.长、2.5～3.0 cm 粗的竹竿，将树苗和竹竿绑在一起，促进桃树直立生长。以后随着桃树苗的生长，间隔20 cm 捆绑1 次。

2.1.3 控制新梢的生长。当桃树上的副梢生长到40～50 cm 时，要进行拿枝软化，让枝条水平生长或者略微下垂。如果生长过快，要喷洒多效唑，抑制生长，促进花芽形成。

2.1.4 冬季科学修剪。为了下一年桃树更好的生长，要在冬季进行修剪，修剪的原则是去旺留壮，去直留斜。要将超过中心干1/3 粗度的枝条疏除，保留30～50 cm 长、0.5～0.6 cm 粗的斜生枝，距离中心干顶部50 cm 范围内不留副梢，在基部留副芽。

2.2 初果期管理技术。桃树苗定植后第2 年就进入初果期。这段时间管理的主要目的就是使中心干强壮，增加枝条的数量，并且可以让部分的果枝结果，增加产量。具体管理技术如下：

2.2.1 中心干的培养。继续保持中心干生长的优势，控制中心干上侧生枝的粗度。侧生枝如果生长的过快过粗，就要将部分旺枝疏去或者将主枝角度加大，将其生长势头削弱。中心干上生长的结果枝与主枝的粗度比不能大于1∶3，如果结果枝过粗，要在基部留2个芽短截或者将其疏掉。

2.2.2 要增加侧生枝的数量。在确保枝条不重叠，树冠不密实的情况下，尽量多的促使侧生枝萌发和生长。但在生长季节也要适当抑制新梢的伸长生长，可以在5、6、7 月的中下旬喷洒适量的多效唑抑制其生长，但同时要注意不能喷在中心干上。

2.2.3 冬季做好修剪，主要把病虫枝、过密枝、过旺枝疏掉。对于果枝采用长放修剪法，将姿势平斜、长势中等的留作预备枝。

2.3 盛果期管理技术。盛果期就是桃树苗定植后的第3 年，这期间管理的主要目标同样还是保持中心干的优势，同时做好中心干与侧生枝，树冠上部与下部的平衡。主要的栽培措施有以下几点：

2.3.1 桃树进入盛果期，树体承受的重量很大，因而还要继续保持中心干的绝对优势，将侧生枝与着生部位中心干粗度控制在1∶7～1∶5。到了盛果期后期，有的树冠会出现“上强下弱”的情况，此时最好在中心干强弱交界处的位置进行环割，促进上部多结果，以果压势，削弱上部树势。

2.3.2 继续控制侧生枝的生长，以免树冠过于紧密。侧生枝长度控制在30～60 cm，粗细控制在0.6 cm 左右，芽体要饱满，使其来年发育成结果枝。

2.3.3 同样要做好冬季的修剪，方法和第2 年相似，以疏为主。对于超过了品种要求高度的桃树，要进行落头，保持树的高度在2.0～2.5 m。

3 主干形桃树栽培的优势

桃树主干形栽培模式比传统的桃树栽培丰产要早，桃树苗栽种以后，次年就有产量，3 年就会丰产。长出的果实个大，着色好，含糖量高，经济效益非常可观。采用主干形栽培模式，可以促进品种的更新换代，桃树栽种后，3 年就能丰产，如果品种不适合市场的需求，当年就可以进行嫁接，第2 年就有产量。这种模式修剪技术简单，容易掌握，易于推广应用。