开发梨花茶 助力梨农增收500 万元

文/ 翟成新

近日，记者随阳信鼎致集团总经理万建逢一行3 人，驱车来到阳信10 万亩梨园中心— 阳信金阳街道办事处梨园郭村，了解梨农采摘梨花进度情况，万建逢告诉记者，梨农为保证梨的质量，每年都在花开前夕，疏花疏果，原来采摘的梨花因没什么用处，梨农都随手丢弃了。今年他们公司开发研制出梨花茶，每年可为梨农增收500 万元。

在梨园里，梨农们听说每年扔掉的梨花有人收购了，都提前忙碌起来，赶在盛花之前采摘完毕，卖个好价钱。梨园郭村村民、资深鸭梨专家朱元华告诉记者，一亩梨园能采鲜梨花150 斤到200 斤，每斤卖3 元钱，一亩地梨农就平均收入500 元左右，金阳办事处成方连片的10 万亩梨树就可以让农民多收入500 万元，真是办了一件大好事。

地处鲁北的阳信县是全国著名的“中国鸭梨之乡”，全县成方连片的梨园达10 万亩，阳信鸭梨种植历史悠久，距今约有1300 多年的历史。多年来，阳信县深入实施阳信鸭梨品牌带动战略，在抓好产品质量和开拓市场的同时，开展了一系列鸭梨知名品牌创建工作。先后完成了“阳信鸭梨”原产地证明商标注册、出口商检注册认证、绿色食品A 级认证等品牌建设。1990 年阳信鸭梨被指定为北京亚运会专用水果，1992 年获首届农业博览会金奖，1994 年获首届中国林业博览会金奖，1998 年被评为名牌产品，2007 年被评为“中华名果”，2008 年被指定为北京奥运会专用水果，2009 年被指定为第十一届全运会专用水果。在农业农村部主办的首届中国农产品品牌大会上，“阳信鸭梨”品牌在2010 中国农产品区域公用品牌价值评估中，价值为18.62 亿元。

阳信鼎致集团下设酒业、食品、农业、物流、阳信鸭梨品牌运营等公司，注册资金1 亿元人民币，从培育种植，产品研发，物流配送，产品销售，实现一条龙服务，企业通过了ISO9001/ISO22000 食品安全管理体系认证，主要产品鸭梨醋饮、鸭梨醋、秋梨膏、鸭梨露酒等系列产品，先后荣获食安山东示范企业、守合同重信用企业、消费者满意单位，中国小产区认定保护实验示范基地。近几年来，公司立足全县20 万亩鸭梨资源优势，开发特色产品，走“贸工农一体化、产加销一条龙”的路子，坚持“想大企业、干大企业”的方针，大力实施“规模、营销快速膨胀”战略。在企业内部广泛深入开展“抓管理、增效益”活动。在营销上，积极推进“立足山东，开拓全国市场”营销战略。目前，企业正向着产业化、专业化、科技化、正规化、规范化、现代化、集团化的方向发展，努力向现代化一流果醋酿造集团目标迈进，争创全省乃至全国阳信鸭梨醋行业品牌。

万建逢告诉记者，公司依托阳信优势资源，携带浓厚阳信元素，传承发展梨乡文化，弘扬推广禅茶精神，研发的梨花茶，按照五行细分为梨花金、梨花银、梨花安、梨花宝、梨花寿五大毛茶原料。把家乡的梨花与茶融合在一起，“泡茶等花开”，也算是开创了茶文化的新天地吧。

梨花泡水喝有淡淡的清香味，经常喝梨花会使人皮肤有光泽，红润，并且还能很好地预防感冒，还有就是梨花去火的作用非常好，所以一些容易上火的人喝梨花水比较好。长期饮用可以清肺润肠，对肺部有很好的保养作用。茶圣陆羽觉得茶因宁静而让人忘却烦恼，所以才把茶写得如此美好。很多人喜欢梨花茶这个名字，花是美的，茶是雅的。喝这样的茶是很自在的一桩雅事，喝这样的茶体会的是一种轻松、休闲和山林野趣。泡茶等花开，枝头的花在等待里悄悄绽放了，杯子里的梨花也慢慢舒展了花蕾。在这样的日子里，我们可以暂时放下一切烦恼，体味一下生活的美好。