2020中国国际黄酒产业博览会暨第26届绍兴黄酒节在绍兴隆重开幕

11 月7日立冬时节，由中国酒业协会、绍兴市人民政府主办的“2020中国国际黄酒产业博览会暨第26届绍兴黄酒节”在绍兴市奥体中心会展馆隆重开幕。出席开幕式的领导有中国轻工业联合会会长张崇和等，主办方宋书玉理事长、名誉理事长王延才，绍兴市市长盛阅春，绍兴市人大常委会主任谭志桂，绍兴市政协主席魏伟等出席了会议。参加开幕式的还有福建省酒业协会会长、福建省红曲酒商会名誉会长蒋国兴等福建省代表和其他省市行业协会代表，港澳台嘉宾、国际嘉宾、电商代表以及新闻媒体记者朋友们也出席了会议。

本届博览会以线上线下相结合的方式，展示了国内以及日本、德国、澳大利亚等国家和地区的200多家企业逾万种商品。“国际范、国潮风、绍兴味”是今年中国国际黄酒产业博览会的主旋律，贯穿在开幕式、产业博览会、2020中华国酿绍兴论坛、2020中国黄酒“T7峰会”、首届全国黄酒品酒师大赛暨2020届黄酒国家级评委换届考评选拔赛、2020绍兴黄酒嘉年华、绍兴市首届酒文化藏品暨原酒竞卖会等7部曲中，共同奏响“千年古越一座城，世界荣耀一壶酒”。

博览会升格国际级，“朋友圈”日益壮大。本届中国国际黄酒产业博览会福建省酒业协会组织福矛酒业、惠泽龙酒业、屏湖红生物科技、龙岩沉缸酒业、柒斗金酒业等十六家代表性红曲酒生产企业，与古越龙山、会稽山、金枫、沙洲优黄以及全国其它地方特色的黄酒企业共同展示与交流。“电商展区”和“装备展区”助力绍兴成为黄酒采购和营销的一个重要据点，共同推动黄酒产业的发展。“国际展区”首次在主厅设立了“港澳台及国际展区”，展示来自港澳台地区和日本、德国、澳大利亚等国家的各种酒。国际酒业交流互鉴进一步促进行业开放，共享发展机遇，共同推进“中国味道”。

面对新的市场形势和消费趋势，对黄酒产业而言，如何突破地域重围、破除认知藩篱、触达新消费人群，成为决定黄酒产业未来发展的重要命题。此次博览会期间，“千年黄酒 突围之路”2020中华国酿绍兴论坛活动同期举行。国内外专家、行业权威领导、直播带货明星汇聚中国绍兴，共商中国黄酒产业崛起与走出去的策略，为推动全国黄酒产业的传承和国际化创新发展提供前瞻性的思想动能。

首届“黄酒之都 品酒争霸”全国黄酒品酒师大赛暨2020届黄酒国家级评委换届考评选拔赛在博览会期间同期举办，我省选派李相友、韦信象、翟晋松等参加。作为促进专业技术交流、深化技术友谊，促进行业发展的重要平台，本次大赛旨在通过行业技术人才相互交流学习，共同提升专业技能，推动黄酒行业创新与发展。

11 月7～14日，在迎恩门风情水街、鲁迅故里等绍兴主要商圈和旅游区域举办绍兴黄酒嘉年华活动，延续八天的黄酒节，让游客在丰富多样的表演、主题音乐节以及鸡尾酒花式表演等互动活动中充分感受美酒、美食的快乐。活动现场设立了福建红曲酒专柜让游客免费品鉴红曲酒，具有香气浓郁、酒体甘醇、风味独特、营养丰富等特点的福建红曲酒得到品鉴者的高度赞赏。共天地、同风雨、聚酒城、享机遇，福建红曲酒与您醉美绍兴。