新传媒视域下农产品营销创新方案——以“庄浪苹果” 为例

宋福英

（甘肃省陇南师范高等专科学校 甘肃 成县 742500）

1 新传媒视域下“庄浪苹果” 发展背景

“庄浪苹果”与山东、陕西等低海拔高温产区苹果相比，肉质细密、松脆汁多、风味独特、香气浓郁、品质优良。经国家权威机构检测，庄浪苹果符合国家规定的绿色苹果标准。

农产品无障碍流通是农业产业化、现代化的重要标准。借助电子商务平台，搜寻有效信息，拓宽有效渠道，成为现代化农产品流通的重要途径。质优丰产的庄浪苹果在过去已经取得了一定的经济效益。但在互联网高度发达、全民网购的新时代，庄浪苹果要想再创辉煌，就必须寻找有效途径，克服影响发展的不利因素，开拓线上市场，促进农民增收[1]。

2 方案创意

2.1 旅游引领。庄浪有着得天独厚的旅游资源优势，但外地游客的关注度较低。本方案以旅游带动——引进来(顾客的注意力)、电商助推——卖出去(苹果热卖)将乡村旅游和庄浪苹果销售有机结合起来，助农增收。

2.2 电商助推。在B2B、B2C、O2O、微博、微店、微信、QQ 等平台上开店铺货，大力推广宣传，利用分销、代销等模式扭转被动的买方市场为主动卖方市场。

2.3 它山之石。同为甘肃的陇南礼县苹果和庄浪苹果比较相似，礼县苹果产业经过四年的发展，网络销售位居全国第二，畅销国内外。礼县电商的发展，倒逼了农户按照消费者需求趋势研究种植管理，提质增效；倒逼了电商企业按照流通趋势研究创新包装加工，适应市场；也倒逼了政府面对不断出现的新问题、新变化，研究对策、分析趋势、引导发展。这些成功经验可以迁移到庄浪苹果上来。

3 新传媒视域下农产品营销创新方案

3.1 方案优势

3.1.1 借力旅游市场。随着社会的发展，人们的生活从资源缺乏到日渐丰富，消费升级现象日趋明显。很多人不满足于原来走马观花式的旅游，贴近自然生活的深度体验式旅游成为很多个人或家庭的首选。单纯以景点为旅游发展的模式，已经不适应现在的经济社会发展，全域旅游发展时代已经来临。建立突破传统旅游区和非旅游区的二元服务结构，构建全域一体化服务体系的旅游模式势在必行。

3.1.2 独特的宣传方式。采用博客、微博、QQ、微信等多种平台，全方位、多渠道、立体式推广营销来带动线上销售。利用网络的优势，通过农家乐现实版的“开心农场”等促进线下销售[2]。

3.1.3 技术支持。陇南师专有下设二级学院：旅游管理学院、农林技术学院和电子商务学院。这些学院有雄厚的师资力量和过硬的专业技术。可以以科技下乡等形式对庄浪的旅游开发、苹果种植和电商产业链建设等提供专业的技术支持。

3.2 方案拟解决的问题

3.2.1 特色、休闲、采摘等旅游资源对苹果销售的带动作用无有效体现。

3.2.2 苹果批发业务通过B2B、B2C 等平台进行贸易的技术问题。

3.2.3 当地只有一家冷储仓库，在苹果冷储质量和风险防范上无有效措施。

3.2.4 设法延长生产链，增加副产品，提高附加值。

3.2.5 电子商务建设步伐滞后，没有形成健全的产业链。

3.3 市场分析。当前消费者进入全面参与时代，他们不再被动，不再盲目相信权威，形成了新的健康消费观念，对食品安全的关注度显著提高，对于零添加、无污染、绿色、有机概念的农产品较为偏爱。平民化的精致生活趋势出现，消费者更加追求新感官体验与品牌体验。

3.4 营销策略

3.4.1 B2B 贸易方案。目前B2B 平台有中国制造网、阿里巴巴、惠农网等，结合公司实际及各平台的效果分析，创建新的销售渠道，解决苹果批发经销商受时间地点的限制、信息来源闭塞问题。

3.4.2 B2C 营销方案。结合当地实际以及各平台的优势，一方面借“携程”、“去哪儿”等平台全力推广庄浪百万亩梯田及特色产品为依托的旅游产品，争取让更多的人了解庄浪，走进庄浪，进而带动庄浪苹果的销售。另一方面借助B2C 平台，紧抓农村电子商务飞速发展的契机，大面积销售庄浪苹果，积极参加各种网络促销活动，提升声誉，提高销量和利润。

3.4.3 微博营销方案。目前微博用户已经达到1.7 亿以上，同时微博具有粘性高、目标客户精确的特点。利用微博，宣传庄浪旅游，发布庄浪苹果的信息，并@本地的大V 进行转发，扩大知名度，吸引粉丝。

3.4.4 网络广告营销方案。①视频平台。目前的视频平台有很多，如酷6 网、优酷网、土豆网、56 网等。②拟解决的主要问题：庄浪苹果传统宣传方式陈旧，网站建设刚刚起步，信息更新速度慢，新产品推广力度小。③设计构思。网络广告的制作从产品的实际出发。首先要做好庄浪苹果的知名度开发、培育和拓展。其次，通过凸显网络广告卖点增加点击率，激发消费者的购买欲，进而促进交易的达成[3]。

3.4.5 微信营销。微信营销具有高到达率、高曝光率、高接受率以及高精准度。利用微信公众平台，与用户以文字、图片、语音等方式全方位沟通和互动；可以设定自己品牌的二维码，用折扣和优惠来吸引用户关注，开拓O2O 的营销模式。

3.4.6 论坛营销。为企业甄选相关行业论坛，具有针对性的进行发帖推广。

3.4.7 SEO 搜索营销。使用SEO 搜索营销，如百度竞价排名，是国内首创的一种按效果付费的网络推广方式，用少量的投入就可以给公司带来大量潜在客户，可以有效提升公司营销额，同时公司可以灵活控制网络推广投入，获得最大回报。

3.4.8 口碑营销。口碑宣传是营销中最有效的方式，通过提升服务质量，提高顾客满意度，达到顾客忠诚的同时使他们愿意推荐给身边的人，从而达到营销的效果。

3.4.9 直播营销。快手、抖音等短视频平台因为其短小精悍、低门槛、平民化等特点深受广大用户的喜爱，时间碎片化娱乐模式蕴藏着巨大的流量，直播营销、网红带货可打造出硬核爆款，尤其庄浪苹果很适合通过吃播节目进行推广。

3.4.10 综合营销。综合利用其它一切可以帮助企业进行推广的方式，如博客营销、百科营销、问答营销、图片营销和视频营销。

3.5 项目可持续性分析。通过电商销售苹果来助农脱贫，如果只是着眼于当前利益，那制定的策略就只是局部的、短暂的，是授人鱼。要想真正助农脱贫，就得将庄浪苹果产业化，以产业来脱贫，这是授人以渔的过程。

3.5.1 打造苹果产业链。苹果产业要想做大做强，不仅要做好苹果储藏工作，更要做好流通、加工等环节，全方位拓宽发展空间和农民就业渠道。庄浪只有一家冷库，而且容量不大。要筹措资金建设新的冷藏库，引进先进的生产技术、保鲜技术、运输手段，为苹果保值。

具体操作中，重点要在提高苹果生产、贮运和营销等各个环节的组织化程度上下功夫，实行统一技术生产、统一物资配送、统一质量检测、统一分级包装、统一价格销售，树立产地品牌形象，带动苹果产业一体化发展[5]。

3.5.2 发展合作社模式。21 世纪是分享经济时代，单打独斗的小农经济难以立足。有什么产业，就成立什么合作社，以合作社的模式吸引农村能人创新创业，实现农村小生产与社会大市场之间的逐步衔接，实现真正的丰产丰收，精准扶贫。

4 总结

营销策略的制定关乎到一个产品、企业甚至行业的兴衰存亡，应该进行深入细致的实地考察和市场调研，未来我们将继续努力，将线上推广与线下推广相结合，整合构建营销传播模式，开拓国内市场，着力促进庄浪苹果的推广，提高产品的销售和品牌知名度。同时理清开拓国际市场的思路，将庄浪苹果品牌推向国际市场。为此，利用2 ～3 年的时间，建成以电子商务平台为主体的完善的网络营销方案，彻底解决开篇中提到的销售难、丰产不丰收等问题，精准扶贫，助农增收。