鲜食玉米生产中玉米螟无公害防治技术

周健东 田海英 郭东凯 靳国旺

（廊坊市农林科学院 河北 廊坊 065000）

鲜食玉米又称水果玉米，和普通玉米相比具有甜、糯、香、嫩等独特风味，近几年市场需求越来越大。因鲜食玉米品质特殊，其植株、果穗和籽粒中的蛋白质、脂肪、维生素、含糖量均高于普通玉米，病虫害发生程度也高于其它玉米，其中玉米螟是鲜食玉米生产中为害最严重的害虫。玉米螟以幼虫蛀茎为害，受害植株容易从蛀孔处折断；玉米穗期蛀食穗轴，咬食花丝及籽粒，造成果穗籽粒短缺和霉烂。由于鲜食玉米产品对于果穗外观要求和营养品质要求都相对较高，玉米螟为害造成的产品品质下降严重影响了市场销售和产品再加工。

为了确保鲜食玉米采收质量和食用安全性，在生产过程中最大限度的避免或减少化学农药污染，应根据玉米螟的生活习性、生长规律，把握好最佳时期进行科学预防、科学防治，采取以前期预防为主，农业防治、生物防治和物理诱控等相结合的综合防治措施，如需药剂防治，必须在鲜食玉米生长的早期，严禁施用高毒、高残留的农药，以达到绿色无公害食品的标准。

1 危害特点

玉米螟为害鲜食玉米时，除根部极少受害外，其它各部均可受害。玉米苗期受害，初孵幼虫在心叶内啃食嫩叶，为害较轻时叶片成为花叶，严重时植株枯死；玉米生长中后期受害，茎秆被蛀，极易被风吹折，造成植株无法正常生长；抽雄穗时期受害，玉米螟蛀入雄穗柄和雌穗以上的茎秆，使雄穗及上部茎秆折断，不能开花结果；雌穗受害表现为咬断花丝，一部分害虫蛀入雌穗轴内，为害玉米籽粒，使玉米籽粒破损、缺粒、变霉，影响雌穗发育和籽粒灌浆，使鲜食玉米产量和品质严重受损。

2 发生规律

玉米螟在廊坊地区1年可发生2 ～3 代，第l 代在5月下旬～6月上旬化蛹、羽化出蛾，白天隐蔽，夜晚飞出在植物叶片间产卵，初孵幼虫以植株嫩叶或未展开心叶为食；第2 代发生在7月中旬至下旬，此时正值玉米抽雄吐丝期，幼虫多集中到雌穗顶端花丝和基部为害；第3 代发生在8月中旬至下旬，第3 代老熟幼虫在9月下旬～10月上旬寄生在玉米的茎秆、茬根、穗轴及杂草中越冬，下一年春季化成蛹，羽化为成虫。

3 生活习性

玉米螟喜欢高温高湿的环境，适宜在温度20 ℃～30 ℃、湿度60%左右繁殖生长，所以在6 ～8月进入盛发期。玉米螟成虫羽化后当天交尾，1 ～2 d 即达到产卵高峰，卵期3 ～5 d。玉米螟成虫白天躲在杂草、茂密的作物间，夜晚飞出，具有飞翔能力强、趋光性强等习性。玉米螟幼虫常常隐避在玉米心叶、雄穗小花、雌穗花丝、雌穗基部等，具有趋糖、趋触、趋湿、背光等习性。

4 防治方法

4.1 选用抗螟品种。选用抗螟鲜食玉米品种，通过培育优良品种，进一步提高种子的抗逆性，是控制玉米螟为害的最安全有效的措施。

4.2 灭越冬幼虫

4.2.1 降低虫源基数。经过高温沤肥，用作饲料、燃料等方式，把寄主作物的秸秆在冬后幼虫化蛹前期全部进行处理，压低虫源，减轻第1 代螟虫为害。

4.2.2 微生物菌剂治螟。白僵菌是一种具有广谱性的昆虫病原真菌，它以活进入虫体后，大量繁殖和分生孢子，同时分泌出白僵素和草酸钙，引发生病，4～5 d 后死亡。死亡后的虫体白色僵硬，白色粉末状的孢子又可以借助风或昆虫继续扩散，再次侵染害虫，起到以菌治虫的效果。在越冬前对残存的寄主物以50 ～100 g/m3百僵菌粉剂进行喷洒，可杀灭80%以上玉米螟越冬幼虫，有效阻止第1 代幼虫复苏化蛹。

4.3 灭虫卵。赤眼蜂卵寄生在玉米螟的卵内吸收其营养孵化出幼蜂，致使玉米螟卵大量死亡，幼虫不能正常孵化，达到防治玉米螟的目的。在玉米螟卵始盛期，在田间放蜂3次，每亩设2 ～3 个放蜂点，第1次每亩放蜂0.3 万头，第2次每亩放蜂0.5 万头，第3次每亩放蜂0.7 万头。在玉米螟化蛹率达到20%时，后推10 d 左右第1次放蜂，间隔1 周后第2次放蜂。这种以蜂治螟的方法安全、无毒、无公害、效果好。

4.4 灭幼虫

4.4.1 人工去除病雄穗。玉米螟发生在鲜食玉米抽雄期时，玉米螟幼虫大多聚集在还未抽出的雄穗小花上，采取每隔1 行人工除去2/3 的雄穗，带出田外集中处理，消灭雄穗上的玉米螟幼虫。在不影响玉米授粉结穗情况下可消灭70%幼虫。

4.4.2 人工剪除花丝。鲜食玉米抽丝进入盛期1 周左右时，从雌穗顶部剪去花丝，带出田外集中处理，消灭花丝中的玉米螟幼虫。

4.4.3 在玉米心叶末期，选用50%辛硫磷乳油40 ml加细砂10kg 均匀混拌制成颗粒剂，施于玉米喇叭口内，每株施2 g 左右。

4.5 灭成虫

4.5.1 灯光引诱杀虫。在5月下旬～7月下旬用频振式杀虫灯、高压汞灯等诱杀玉米螟成虫。在晚8：30～翌日早6：00 开灯。利用玉米螟成虫趋光性，诱杀玉米螟成虫及所有具有趋光性的害虫。

4.5.2 投射式杀虫。投射式杀虫灯是一种运用投射光方式引诱害虫的物理防虫工具，在玉米螟羽化阶段，每隔200 m 左右放置1 台投射式杀虫灯诱杀成虫，一般每台灯可防治面积50 ～60 亩。

4.5.3 性信息素诱杀。玉米螟成虫羽化初期，安装玉米螟性信息素诱捕器，诱捕雄性昆虫，从而使害虫产卵量和孵化率大幅度降低，进而达到防治的目的。每亩安装2 ～3 个诱捕器，每个诱捕器放1 枚诱芯，每30 d 更换1次诱芯。

鲜食玉米无公害生产过程中要做到尽早防治玉米螟，尽量少用农药，药剂则选用高效、低毒、低残留的农药。既要科学有效地防治，又不能在鲜果穗上留下农药残留，在鲜食玉米抽雄到采收时期禁止使用任何农药，确保鲜食玉米鲜果穗质量和食用安全。