水稻种植技术与中后期田间管理

宋春香

（江苏省淮安市淮安区漕运镇农村工作局 江苏 淮安223200）

1 水稻种植技术

1.1 品种选择与种子处理。我国种植水稻的地区比较多，不同品种的水稻适应不同地区环境，所以水稻品种不同种植区域也会不同。在选择水稻品种时，需要按照生长特性、生长环境特点、水稻品种潜力进行。在水稻品种选择时综合考虑茬口安排，坚持早熟与晚熟品种搭配种植，土壤及气候条件适宜，从而保证水稻产量高、米质优。一般情况下，需要对水稻种子进行处理，晒种2～3 d，保证水稻品种的优质优良。

1.2 播种育苗。①在育苗时，将腐熟的有机肥拌入堆制营养土，确保育苗的营养土肥力足够。通常情况下使营养土中有机肥达到25 kg/m3以上。②由于水稻种子比较轻，在育苗时需要采用硬盘稀落谷的方式进行，按照落谷120 g/盘的标准进行落谷；③完成后需要把落谷盘摆放在已培肥、分厢并浇足底水的置床里，在摆放落谷盘时，为了保证稻谷都能吸足水分和养分健康生长，需要用未加壮秧剂的肥土盖籽，然后按照育苗标准进行压实、浇足水分；④第一阶段的育苗结束后，就需要在软盘上浇足水，然后找一个透气的薄膜覆盖种子，进行催芽，为了保证水稻育苗的发芽率。⑤按照水稻种植标准来说，一般杂交稻每穴播1～2粒，常规稻每穴播4～5粒，用适量的营养土覆盖。⑥播好种的秧盘要用木板等压入秧床土中，按照水稻种子的实际生长情况来灌水。

1.3 移栽。将育好的苗秧移栽到田间。在育苗期间对一苗一叶每日揭膜喷洒1次透水。秧苗移栽应在本田施足底肥，以农家肥为主，在移栽前按1 kg干谷种用多效唑1 g的比例进行种子处理，配施氮、磷、钾加入适量水混匀，然后将经过处理后移栽到田间。秧苗的移栽密度一般是大穂型品种18万穴/hm2，小穂型品种密度应适当加大。在秧苗移栽前，用多效唑15 g/hm2对水225 kg进行喷雾，保证移栽时基本苗不低于135万～150万株/hm2，减少因为移栽迟缓，造成的不利于前期生长，而且易死秧等因素影响。

2 水稻种植中后期田间管理要点

2.1 加强水分管理。秧苗移栽大田后，浇水是最重要的田间管理技术，分蘖期采取浅水勤灌，就是说在这个阶段浇水要浇浅水，以2～4 cm为宜。当分蘖苗达到高产有效穗数的80%时，就需要采用排水晒田的方式进行浇水，控制无效分蘖，若冷浸冬水田应提前晒田。直到稻穗分化发育时，按照水稻的生长阶段可以停止晒田，并灌水，促进幼穗分化。当水稻长到抽穗扬花期时，这个阶段的水分管理非常重要，要全天保持深水，收获前7～10 d排水，这个阶段是水稻需水量最多的时候，也是保证收获孕穗期的前提。到了孕穗期，就需要保证水肥适量，这个阶段同样也是水稻生理需水量最多的时期，也是耐寒、耐旱最弱的时期，为以后施用促花肥和保花肥主攻大穗打下基础，如果缺水幼穗分化就会受影响，造成穗粒数减少、空瘪粒增加。孕穗期的水分管理要保持6～8 cm水层，若温度低于18℃，水层要加深到15～20 cm。在水稻种植期，要重点保证栽秧返青期至分蘖前期、孕穗至抽穗扬花期用水，起到以气养根、以根保叶、以叶保产。

2.2 施肥管理。对大田未施足底肥的田块和保水保肥力差的田块，需要按照水稻的生长情况及时补施追肥，时间应掌握在移栽后10 d左右。在对水稻进行施肥时，需要注意，防止追施时间太迟，易引起水稻后期猛长、贪青，成熟时间推迟。尤其是要注意在水稻施肥时，按照水稻的品种和地域环境，做到因地因时因苗施肥，避免贪青晚熟和穗颈瘟发生。水稻生长到后期，对叶色发黄田块，抽穗前后叶片中叶绿素含量降低的水稻苗，需要及时应对水稻光合能力下降带来的影响，适当施用粒肥，延长叶片功能期。水稻的施肥量应根据水稻长势、叶色浓淡以及稻瘟病发生情况而确定，施肥期间要保证田中要灌浅水，如果施肥以后就需要不灌水，让肥料自然落干，增强土壤肥力。

2.3 加强病虫防治。①播种期的病虫害防治。在水稻播种期的病虫害防治主要是水稻种子的处理工作，通过选种、晒种及对种子进行消毒处理，将经过精选后的种子放在阳光下晒2 d。②秧田期的病虫害防治。加强秧田期的管理，注意病虫害防治，减少在秧田内烂秧的出现，防治苗瘟、胡麻斑病等病虫害，做好防治稻飞虱等病虫害的工作。③水稻病虫害的药物防治。在水稻病虫害出现时，通过采用喷撒稻瘟灵、春雷毒素等药剂，进行稻飞虱病虫害的治理，利用喷撒稻瘟灵、春雷毒素消灭迁飞性的害虫，减少稻飞虱再一次在秧田里的病毒传播。当水稻进入抽穗前期，可以采用75 ml的50%粉锈宁乳油加水喷施1～2次。④水稻病虫害生物防治。利用鸭子、鹅等水生禽类进行水稻病虫害防治，提高幼虫的死亡率，减少水稻病虫害的范围和数量。针对稻纵卷叶螟、稻飞虱、稻曲病等病虫害，确定具体的病虫害防治日期和防治方法。

2.4 促早熟防早霜。水稻种植最重要的促早熟，防止因为气候多变使水稻遭遇早霜危害。水稻收获过早，很容易形成青米多、籽粒不饱满、产量低，影响米的品质。水稻收获过迟，则会在水稻收获时容易脱落损失或穗上发芽，特别是冈优系列品种，易产生穗萌。通过水肥调节生殖敏感期减少空壳率，提高抗御低温能力，促进水稻安全成熟，保证产量和品质。