早春蔬菜早防“倒春寒”

文/ 孔凡红

每年早春季节，在气温回升的过程中，往往受冷空气的入侵影响，气温快速下降，出现大幅度降温，气温降到0 ～5℃，对早春蔬菜影响很大，被农户称之为“倒春寒”。目前栽培面积较大的早春蔬菜品种主要以黄瓜、西瓜、西红柿、芸豆及叶菜等为主。由于降温幅度较大、速度快，使菜苗很难适应，持续时间越长危害越重，造成蔬菜冻害、落花落果，甚至死苗。喜温蔬菜受害较重，果菜比叶菜受害重，成株比幼苗受害重，开花结果期受害最重。同时，一些侵染性病害容易发生并流行。因此，早春蔬菜，须早防“倒春寒”。建议如下：

1.培育壮苗。定植前适时炼苗，培育壮苗，提高幼苗对不良环境的抵抗能力。一般茄果类蔬菜的炼苗适宜温度为：白天15 ～20℃，夜间3 ～5℃。定植前5 ～7 天开始炼苗，时间3 ～4 天，炼苗期间不浇水。

2.高起垄。挖防寒沟，打高垄，一般垄高20 ～25 厘米，垄面宽120厘米，在棚外四周挖宽15 厘米，深30 厘米的窄沟，用作物秸秆填埋。

3.加强保温管理。遇到连阴雨天气，晚揭早盖草苫；晴天早揭草帘，提高棚内温度。

4.注意补温补光。“倒春寒”的危害主要是因为缺乏光和热。外界气温低，光照不足，只靠保温不增温补光是不行的，一般采用电灯补光等措施，保证蔬菜生育需求。

5.注意病虫害防治。可根据早春蔬菜栽培品种的病虫害的发生规律及田间表现症状，采用“以防为主，以治为铺”的综合防治措施。