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农业农村部:全国生猪产能恢复到接近常年水平

2020-12-18

中国猪业 2020年6期
关键词:存栏屠宰农村部

据央视财经报道,农业农村部表示,截至2020年11月末,全国能繁母猪存栏已连续14个月增长,生猪存栏已连续10个月增长。生猪生产继续保持加快恢复的良好势头,恢复成效好于预期。

从规模场看,新建、改扩建规模猪场加快投产复养。据对全国规模猪场全覆盖监测,11月份,全国年出栏500头以上规模猪场由年初的16.1万家增加到17.7万家,2019年空栏的规模猪场也有超1.5万个复养。从散养户看,补栏积极性也在不断提高,11月份4 000个定点监测村生猪存栏环比连续10个月增长,养猪户比年初增加了228万户。

农业农村部畜牧兽医局有关负责人表示,至2020年11月末,全国生猪存栏和能繁母猪存栏均已恢复到常年水平的90%以上,已有23个省份提前完成产能恢复任务目标,全国生猪存栏最迟至2021年上半年就会恢复到常年水平。

随着前期新增产能陆续释放,猪肉市场供应正在逐步改善,猪肉价格总体呈现趋势性回落。据农业农村部对2 000家样本屠宰企业监测,今年7—11月,各月生猪日均屠宰量分别为47、47、52、53、64万头,总体呈增加趋势;进入12月份以来,生猪日屠宰量大幅增加至73万头。另据全国集贸市场监测,11月份猪肉交易量比10月份增长6.5%,同比增长9.3%。

元旦春节临近,后期消费需求还将明显增长,根据专家对前期生猪生产恢复情况、能繁母猪生产效率调查数据、新生仔猪增量、猪饲料销量等因素的判断,2021年元旦春节期间猪肉供应量将比2020年同期增加三成左右,猪肉价格总体低于2020年同期水平。

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