偃师市旱作区小麦种植技术探索

偃师市农业技术推广中心 王建霞

偃师市常用耕地面积3 万hm2，小麦常年种植面积2.05 万hm2，其中，水地面积1.53 万hm2，旱地面积0.52万hm2。近年来，由于受生态环境和资源条件的限制，偃师市粮食生产约束越来越紧，其中，0.52 万hm2旱地小麦丰产丰收对偃师农业发展起着举足轻重的作用。因此，加强节水高效栽培技术的应用，是节约水资源、缓解环境压力、促进粮食绿色可持续发展的有效措施，是实现全市农业强、农民富、农村美的重要技术支撑。针对以上情况，笔者对偃师市旱作区小麦种植技术进行了探索，以达到在旱作小麦生产中降低生产成本、提高种植效益的目的。

一、沟播栽培技术

（一）栽培要点

小麦沟播栽培技术是在小麦播种时深播种、浅覆土，播种后留下播种沟，并结合冬春培土的一整套农艺技术。沟播栽培的小麦，不仅在墒情正常的情况下，可以实现一播全苗，而且在缺墒时可以拨干种湿，保证出苗，克服探墒播种的各种弊端。同时，在低温来临较早时，可提高沟底土壤表层温度，防止冻害，促苗早发。沟播栽培小麦，虽然种子距地面较深，但覆土较浅，有利于早出苗、早分蘖，易于形成冬前壮苗。2020 年，偃师市的邙岭乡省庄村、古路沟村、山化乡寺沟村、缑氏镇李庄村、府店镇周寨村，共种植小麦1.57 hm2，分别选用偃展4110、温麦系列、西农979等主要品种，10 月5—20 日播种，每667 m2播种量8～9 kg，每667 m2施碳铵50 kg、磷肥50 kg，采用拖拉机带播，宽窄行播种，宽行26.7 cm，窄行133 cm，平均行距20 cm。

（二）测产结果

2020 年，全市旱地小麦生产中后期雨水相对往年较为充足，但存在问题是小麦出苗后，由于低温来得早，干旱少雨，冬前有效积温少，使小麦生长发育迟缓，加上冬季忽冷忽热变化异常的特殊气候，使旱地小麦发生一定面积的冻害，影响了群体的发育。而采用沟播的麦田，埂面使土壤表面积增大，有利于吸收光能，提高沟底及土壤表层温度，沟埂像屏障一样，使麦苗处于沟内背风位置，受寒流袭击减轻，昼夜温差减小，沟内温度和土壤温度均有所提高。因此，在同样情况下，沟播促苗早发，早形成壮苗，为后期增加亩穗数、穗粒数及提高产量奠定了基础。后期调查发现，使用小麦沟播栽培技术的田块，冬前亩群体628 万，较平播539 万多89 万，单株叶龄多2 片，单株分蘖多0.5 个，次生根多3.2 条；亩成穗25.1 万，比平播多23 万，穗粒数31.2 粒，比平播多2.1 粒。室内考种株高76 cm、穗长7 cm、小穗数15.2 个，分别比平播增加24 cm、0.5 cm、0.3 个。5 月26 日实地测产，旱地沟播平均每667 m2产量达240.3 kg（亩穗数25.1 万，穗粒数31.2粒，千粒质量36.1 g），每667 m2比平播202.5 kg，增产37.8 kg，增长18.7%。通过田间调查和室内考种证明，沟播小麦不仅抗旱保苗，而且改善了沟内温度和土壤温度，缓解寒流袭击，减少冻害，从而增加了小麦产量。

二、旱地小麦膜侧种植技术

（一）栽培要点

旱地小麦膜侧种植是将地膜盖在垄上、小麦种在膜两侧沟内的一种栽培方法，具有抗旱、保墒、提高自然降水利用率等特点，是旱地小麦抗旱栽培的一项增产新技术。2020 年，我们在山化乡、邙岭乡、首阳山镇示范1.33 hm2，播种时采用垄膜沟播机播种，集开沟、起垄、覆膜、压膜、播种一次性完成，带幅60 cm，垄底宽80 cm，垄高10 cm，垄上覆盖地膜，沟宽30 cm，种2 行小麦，小麦平均行距30 cm，于10 月13 日播种，每667 m2播种量6 kg，品种为偃展4110，对照为同一品种同日播种每667 m2播种量7 kg，平均行距20 cm。

（二）测产结果

从种植到收获分6 次调查。从调查结果看，膜侧种植与对照1 m 双行出苗基本相同，由于平均行距的不等，使每块田基本苗差异较大。冬季及春季拔节期调查，对照亩群体较大，但个体发育膜侧种植明显好于对照，表现在叶龄、单株分藥、大分蘖及次生根条数均同步增加。膜侧种植分蘖成穗率达50.5%，比对照46.4% 高出4.1 个百分点；株高达75 cm，比对照64.5 cm 增加10.5 cm，增加了生物产量，这是旱地小麦增产的原因之一。从产量结果看，膜侧种植亩成穗比对照减少1 万，但穗粒数和千粒质量分别增加49 粒和21 g，平均每667 m2产量达316.8 kg，比对照261.1 kg增加55.7 kg，增长21.3%。小麦膜侧种植，每667 m2需用地膜5 kg，投资30 元，小麦增产55.7 kg，按小麦1.1 元/kg 计算，折款61.27 元，每667 m2增加纯收入31.27 元，效益较好。小麦膜侧种植技术的优点一是沟内可追肥，有利于田同管理；二是沟内有利于储存水分，提高利用率。与旱地大田小麦相比，膜侧种植能有效增加土壤墒情，缓解旱地干旱突出的矛盾，促进个体生长发育，增强抗逆抗灾能力。