小麦全蚀病的发生与防控

近年来，受气候变化等因素的影响，豫北地区小麦病虫害发生偏重，小麦全蚀病有上升蔓延趋势。小麦全蚀病是小麦抽穗后期易发生的一种典型的根部病害，也是小麦上的毁灭性病害。这种病一旦发生，引起植株成簇或大片枯死，降低有效穗数、穗粒数及千粒质量，造成严重的产量损失，直接导致农民群众的收入锐减。根据孟津县近几年的实践经验，笔者认为，做好小麦全蚀病防治，要重点把握其病害症状、发病规律、发病条件、防控措施4 个关键点。

一、病害症状

小麦全蚀病在苗期和成株期均可发病，以近成熟时病株症状最为明显。幼苗期病原菌主要侵染种子根、茎基部，使之变黑腐烂，部分次生根也受害。病苗基部叶片黄化，心叶内卷，分蘖减少，生长衰弱，严重时死亡。病苗返青推迟，矮小稀疏，根部变黑加重。拔节后，茎基部1～2 节叶鞘内侧和茎秆表面在潮湿条件下形成肉眼可见的黑褐色菌丝层，这是全蚀病区别于其他根腐病的典型症状。重病株地上部明显矮化，发病晚的植株矮化不明显。由于茎基部发病，植株早枯形成“白穗”，田间病株成簇或点片状分布，严重时全田植株枯死。

二、发病规律

病菌主要以菌丝体随病残体在土壤中越夏或越冬，成为翌年的初侵染源；存活于未熟腐有机肥中的病残体也可作为初侵染源；以寄生方式在自生麦苗、杂草或其他作物上的全蚀病菌也可以传染下一季作物。上述各类初侵染源中以病残体上的菌丝作用最大。子囊孢子落入土壤后，萌发和侵染受到抑制，虽能导致发病，但其作用远不如病残体中的菌丝重要。小麦全蚀病菌为土壤寄居菌，病原在土壤中的存活年限因试验条件和方法不同，其结果也不一致，从1～2 年至3～5 年不等。此病是一种土传病害，施用带有病残体的未腐熟的粪肥也可传播病害。田间浇水、翻耕犁耙等均可导致病菌在较近距离扩散。

三、发病条件

（一）耕作措施

小麦—玉米—小麦连作有利于土壤中病原菌积累，导致病害逐年加重。合理轮作能减轻发病，但轮作不当也不一定减轻发病。实施免耕或少耕，降低土壤的通气性，能减轻发病。早播较适期或迟播发病重。

（二）营养因素

小麦主要营养元素缺乏有利于全蚀病的发生，但营养元素对全蚀病发生的影响较为复杂，一般认为土壤缺氮会引起全蚀病严重发生，施用氮肥后全蚀病严重程度降低。施用铵态氮（NH4+-N）能减轻小麦发病，加重春小麦发病；施用硝态氮（NO3-M）能增加全蚀病菌的侵染，降低产量；増施有机肥，提高土壤中有机质质量分数，能明显减轻发病。土壤中严重缺磷或氮磷比例失调是全蚀病危害加重的重要原因之一。施用磷肥能促进植物根系发育，减轻发病，减少白穗，保产作用明显。

（三）土壤性质及温湿度

沙土保肥水能力差，有利于发病；黏重土壤，病害发生较轻；偏碱性土壤发病重于中性或偏酸土壤。冬麦区冬季温暖，晚秋早春多雨发病重；水浇地比早地发病重。夏季高温多雨有利于田间病残体的腐熟，降低菌量，能减轻冬小麦发病。

（四）品种抗病性

目前，国内外均缺乏抗全蚀病的品种，小麦属缺乏可利用的抗源，仅在感病程度上有差异。

四、病害控制及防治措施

（一）合理轮作

重病区轮作倒茬可控制全蚀病危害，零星病区轮作可延缓病害扩展蔓延。轮作应因地制宜，坚持1～2年与非寄主作物轮作1 次，如花生、番茄、甜菜、蓖麻、绿肥等。

（二）平衡施肥

增施有机肥，提高土壤有机质质量分数，每667 m2施用腐熟有机肥5000 kg。无机肥应注意氮磷钾的配比，土壤速效磷达0.06%、全氮质量分数为0.07%、有机质质量分数在1%以上，全蚀病发展缓慢；速效磷质量分数＜0.01%，全蚀病发病重。

（三）生物防治

对全蚀病衰退的麦田或即将衰退的麦田，要推行小麦两作或小麦玉米一年两熟制，以维持土壤拮抗菌的防病作用。

（四）药剂防治

对全蚀病的防治方法可用12%三唑醇可湿性粉剂按种子质量0.02%～0.03%拌种，防病效果较好。用2.5%适乐时种衣剂按1：1000 包衣处理，对小麦全蚀病有一定防效。在小麦全蚀病、根腐病、纹枯病、黑穗病与地下害虫混合发生的地区或田块，可选用40%甲基异柳磷乳油50 mL 或50%辛硫磷乳油100 mL 加20%三唑酮（粉锈宁）乳油50 mL 后对水2～3 kg 拌麦种50 kg，拌后堆闷2～3 h，可有效防治上述病害，兼治地下害虫。在幼苗初期每667 m2用12.5%禾果利20～30 g或50%多菌灵500 g，对水200 kg，沿垄喷茎基部。生长期或孕穗期每667 m2可施用多得稀土纯50 g，对水20～30 L 叶面喷洒，每隔10～15 d 喷施1 次，连喷2～3 次。