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“鸡毛”菜

2020-12-17

环球时报 2020-12-17
关键词:鸡毛牛排蛋白质

在英求学的泰国男子索拉武发现,欧洲每年大约有230万吨鸡毛被废弃,但这一材料完全可以回收再利用,他通过分解鸡毛中的蛋白质使其变得可食用。图为索拉武14日展示用鸡毛做成的“牛排”。

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