麦积区中蜂产业扶贫模式探究

凌宽孝 辛鹏程 黄建华

（甘肃省天水市麦积区畜牧兽医事务服务中心 741020）

1 中蜂产业发展现状

麦积区养殖中蜂历史悠久，农户世代都有依靠养蜂发家致富的传统。近几年，麦积区充分利用良好的地理生态条件，依托精准扶贫，将中蜂养殖确定为畜牧产业扶贫特色优势项目，通过政策引导和扶持，带动贫困户养殖中蜂。林缘区经济“蜂”生水起，不仅酿造了贫困户的甜蜜生活，还有效带动了林缘区农民增收，中蜂养殖产业成为贫困户脱贫致富的甜蜜产业和助力脱贫攻坚的重点产业。

截至目前，全区党川、利桥、东岔、三岔、元龙、麦积、甘泉等镇累积发展中蜂养殖户2790 户，养蜂3.15 万群，其中扶持带动贫困户1545 户，养蜂1.32 万群。主要的蜂产品有蜂蜜、花粉和蜂王浆，年产量约450t，产值3000 万元。建成了党川石咀中蜂产业园等8 个标准化养蜂示范基地，成立了2 个蜂业协会，39 个养蜂专业合作社，2 个蜂产品深加工龙头企业。并申请注册了“麦积山花蜜”“天之蜜”等商标9 个，发展电商销售企业2 个。

2 中蜂产业扶贫模式

2.1 政府扶持引导

依托地方资源优势，培育壮大养蜂特色产业，提升建档立卡贫困户自主创业能力和积极性，以产业开发促进贫困户增收脱贫。重点扶持东岔、三岔、元龙、党川、利桥、麦积、甘泉、伯阳、花牛等镇的建档立卡贫困户，辐射带动全区适宜发展中蜂养殖产业的贫困户。对当年年底蜂群发展到5～49 群的贫困户给予相同数量的蜂箱实物补助；养殖50 群（含）以上的一次性给予1 万元补助。近两年来，麦积区共统筹整合涉农扶贫资金1100 万元，为贫困户共计发放蜂箱22000 个，发放蜂群1400 余群。

2.2 能人大户示范带动

充分发挥麦积区涉农企业、农民专业合作社、农村实用人才的龙头示范带动作用，依靠养蜂“种养能手”培训中蜂养殖先进理念和高效养殖技术，加强养殖技术指导和服务，提高贫困户养殖技术水平和养殖经济效益。

2.3 “托管模式”

对贫困户中确因家中无劳动能力或养殖技术欠缺，可通过养殖大户或村办养蜂合作社进行托管，收益按照一定比例进行分成。

2.4 电商带动

鼓励贫困户通过淘宝和微信等电商平台宣传、销售自产“土蜂蜜”，建立电商和贫困户之间的合作关系，提高销售收入，带动贫困户扩大中蜂养殖规模，提高蜂蜜产量，增加养蜂经济收入。

3 存在的问题

3.1 生产方式落后，规模化水平低

传统养蜂户采用“棒棒巢”养殖，每户养殖蜂群较少，且多为割脾采蜜，取蜜时连带蜂巢和蜂卵整体切割，再行揉捻压榨。取蜜的同时杀死蜂卵，造成蜜蜂繁殖率低下，扩繁进度慢。蜜蜂单产蜂蜜量不高，养蜂经济效益较低。如果不提高繁育能力和蜂蜜产量，蜂源紧缺将成为产业扶贫的短板，也将阻碍麦积区中蜂产业的健康可持续发展。

3.2 产业化程度不高

养蜂公司、农民专业合作社与贫困户之间一体化程度还比较低，没有真正形成利益共享、风险共担的利益共同体。同时，由于受加工技术的限制，蜂产品深加工水平低，制约了全区蜂产品经济效益的提升。

3.3 中蜂养殖技术水平不高

由于大多贫困户文化水平较低，且多为农村剩余劳动力，年龄偏大，接受科学养蜂技术的能力有限，造成养蜂管理技术水平较低，中蜂养殖经济效益不高。

4 建议

现已进入脱贫攻坚的关键时期，中蜂产业扶贫对带动贫困户持续增收和脱贫致富意义重大，因此，做好中蜂养殖产业扶贫工作，主要做好以下几方面入手。

4.1 加大政策扶持

为助推脱贫攻坚、增加农民收入，发展中蜂养殖产业，麦积区出台了《天水市麦积区脱贫攻坚中蜂养殖产业扶持奖励办法》，整合资金，鼓励贫困户养殖中蜂，并通过到户产业扶持资金给予大力扶持。过以奖代补、贷款贴息等形式，对蜂产品加工企业、标准化养蜂场、示范点、蜜源植物种植农户进行表彰奖励。

4.2 创新中蜂产业扶贫模式

探索建立“协会+蜂业公司+合作社+贫困户”的产业化经营和发展模式，由蜂业协会牵头，合作社建立养蜂实训基地，将该村所有贫困户吸收纳入合作社，对到户的蜂箱或蜂群，农户有能力养殖的由农户自养，无能力养殖的由合作社组织养殖，收益按照一定的比例分成，并通过中蜂产业示范基地建设，带动更多农户发展中蜂养殖，提高农户养殖经济效益。

4.3 提高养殖技术水平

邀请养蜂专家到贫困村，重点围绕中蜂四季饲养与管理技术、疫病防治技术及取蜜等方面进行培训，深入贫困户家中“手把手”进行现场指导，解决生产中遇到的疑难问题，提高贫困户养蜂技术水平，提高养蜂经济效益。