兽医药品对生态环境的影响应引起关注
2020-12-16郑钢
郑钢
(贵州省正安县农业农村局 56400)
人们大多在动物疾病防治及判定工作中应用兽药,可以有效降低动物死亡率,调节动物生理功能。目前我国畜牧业开始由集约化转变为规模化模式,兽药的使用使动物疾病感染与死亡率大幅减少,提升了饲料使用效果,使动物能更快速地成长,使产品质量得到有效的加强。但动物代谢兽药,从体内以排泄物的形式排出,在生态环境内释放,对许多生态系统造成巨大的影响,从而影响其生命健康,造成极大的危害[1]。
1 兽药残留及副作用
对牲畜进行药物治疗,药物完全吸收才能使治疗效果更加良好。由于广泛的使用集约化养殖方式,导致牲畜对一些经常使用的药物具有了一定的抵抗力,造成药物剂量不断增加,情况严重的剂量会提高到平时的2.5 倍左右。虽然土霉素在养殖业使用过程中有极弱的不良影响,但仍然会在牲畜体内残留,所以,人类在进食猪肉过程中,也会摄入土霉素。对人类生命安全构成一定的威胁[2]。
2 残留药物对生态环境的影响
2.1 对水环境的影响
据调查显示,动物对绝大部分兽药无法进行完全吸收,大多是由粪便或尿液的形式排出,有的会直接排泄至环境内。目前水处理技术还不能对污水中的抗生素类药物完全消除,导致药物在水环境中的含量远远超过标准。水中有大量复杂的浮游生物,很容易受到各种化学药品的影响,所以,大多数研究项目都是对浮游生物的生态毒理学进行研究。水生生态系统中鱼类属于较高的营养级,与人类生活关系最为密切,水质变化很容易对鱼类产生影响。据研究发现,鱼类虽然对大型蚤有一定的针对性,但伊维菌素对其毒性更大,太阳鱼伊维菌素48h 致死量4.8μg/L,虹鳟鱼致死量3.004.8μg/L。所以我们可以发现,马玉和鲫鱼的DNA 会受到土霉素的影响,喹乙醇对染色体断裂起到有效作用,在遗传毒性上存在一定概率[3]。
2.2 对土壤环境的影响
随着畜牧养殖业对兽药的大量应用,导致环境中土壤受到直接影响。大部分兽药经动物代谢以粪尿的形式排出,通过各种方式进入农田,对农作物的土壤环境造成一定的影响,在不同程度上影响植物的生长发育,不仅是由于过度使用氮肥和重金属的缘故,在一定程度也与兽药在粪肥和污泥中的残留有关。不同的植物组织受到污染物毒性作用后会产生不同的反应。植物内污染物主要聚集在根系和叶中,并且极易受到污染物的影响。残留的兽药主要有两种危害:其一,造成农作物产量降低或品质降低;其二,植物中可以食用的部分对毒物的积累量远远超过规定标准,但却没有对农作物产量造成影响。药物的类型、剂量、土壤吸附能力的差异都会对植物生长发育造成不同的影响。除此之外,不同的药物品种会对农作物产生不同的影响。
3 小结
目前畜牧业的发展越来越现代化、集约化及规范化,兽药可以有效降低动物发病及死亡,被现代化畜牧业广泛应用。但兽药作为饲料被动物进食后,会随着新陈代谢一起进入环境,导致环境受到破坏,情况严重的还会对人类健康造成危害,因此,我们需要加强兽药在畜牧业中的合理使用,科学的控制兽药对生态环境的影响。除此之外,还需要学习国外技术,完善相关规定,加强工作人员的职业素养,推动我国畜牧业与可持续发展理念相适应。