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乡村民宿营销模式探索

2020-12-16孙天斌

广东蚕业 2020年9期
关键词:民宿旅客文化

孙天斌

(武汉职业技术学院 湖北武汉 430000)

乡村振兴战略是习近平总书记日在党的十九大报告中提出的战略。该战略的实施帮助乡村走向全面发展道路。而乡村民宿发展的好与坏,直接影响到日后乡村建设的发展。因此,乡村民宿的发展是非常重要的。同样,在乡村民宿发展过程中,民宿发展模式扮演着重要的角色。乡村民宿发展模式的多样性能给乡村带来数不胜数的财富。

1 概念

最早的民宿出现在英国,早期的民宿只是一种当地人出租给外地旅客休息的住房工具。随着经济的不断发展,旅游业也不断壮大,民宿也从传统的酒店、旅馆中分裂出来,自立门户,体系也不断完善。“乡村民宿”是“民宿”的衍生词,乡村民宿指的是,房屋所有者利用乡村周围的自然景观和传统文化,把乡村民宿与大自然融合,再出租给旅行者。乡村民宿的诞生,主要源于城市住户对大自然的探索和喜爱。随着近几年的飞速发展,乡村民宿越来越受到众多旅客的喜爱,乡村民宿也开始走向转型升级的阶段。

2 特征

乡村民宿慢慢转型和发展,逐渐有了自己的特色。民宿不再仅限于以农家乐、家庭旅馆、家庭客栈等早期形式出现,而是在其表现形式、功能定位及发展特色等方面有了更加深刻的变化。概括而言,当下乡村民宿普遍具有以下几点特征。

(1)和传统的酒店、旅馆比较,乡村民宿还没有被大众所熟悉,发展时间较短,规模较小。

(2)乡村民宿没有完善的经营模式,通常都由民宿所有者自己经营。经营模式单一,发展前途受限。

(3)乡村民宿一般来说要比酒店便宜,性价比较高。环境比起酒店、旅馆来说,更有自身的文化特色。

(4)乡村民宿比起酒店来说,更有“家”的感觉。比起酒店,民宿会让旅客有一种“在家推开门”就是大自然的舒适感。

3 发展现状与存在的问题

旅游业的发展让很多乡村看到了商机,当地小吃、当地文化、当地风景都给乡村经济带来了发展。其中,乡村民宿为乡村经济发展做出了大量贡献。但根据调查报告来看,乡村民宿逐渐出现市场饱和。2017年民宿的数量已经发展成了2016年的5 倍之多。现在,民宿产业正在以极其可怕的百分比超速发展,民宿价格也开始迅速膨胀。几年前100 元就能租到的民宿,到如今价格翻了2 倍不止,而有的民宿价格甚至可达到千元不等。每一年的旅客都在大幅度增长,2018年的旅游旺季,游客比2017年增长24.45%,乡村民宿住宿人数也激升。在这个经济繁荣的时代,旅游业繁荣发展,乡村旅游人口络绎不绝,乡村民宿突飞猛进的背后,问题也接二连三地冒出了头。就民宿发展来看,市场饱和、生态环境严重破坏、发展不平衡、民宿扎堆等一系列问题都会让民宿发展停滞不前。

3.1 乡村民宿市场饱和

乡村民宿的发展越来越快,有很多乡村在感受过民宿给乡村经济带来的便利后,没有考虑过要素创新,开始大量地建设民宿,民宿市场趋于饱和状态,民宿发展便开始停滞不前。

3.2 生态环境遭到破坏

一般来说,乡村的生态环境都比较好,有风景秀丽的群山、绿意盎然的森林、自然资源丰富。但是乡村民宿的发展在促进经济发展的同时,却忽略了生态环境的保护。乡村旅游的人口逐渐增多的同时,垃圾也开始逐渐增多。杂物的不规整等让乡村看起来毫无美感。此外,乡村为了扩大民宿而占用生活空间,盲目开发,导致水土流失,生态发展不平衡。

3.3 土地要素供给难

乡村想要发展民宿产业链,难免会新增建设用地。比如:城市的旅客来乡村游玩时,旅途遥远,旅客就会选用自驾游的方式来游玩,那么,修建停车场是不可避免的。而想要发展民宿产业链,娱乐休闲区、乡村文化区的建设是不能抛下的,这些都是需要用到土地的。但是受各个方面因素的制约,想要大量使用土地来建设民宿是不可能的。有的村民就通过对原有的房屋进行加工改造,比如:在一间房屋中设置隔断墙,把“一变成二”,有的甚至在原有的楼层上加工修建新的楼层。这样的方法,不仅破坏了乡村原有的美观,还“劝退”了很多喜爱自然风光的旅客,也降低了民宿所有者的长久经营性。

3.4 民宿产业发展不平衡,扎堆性发展

民宿产业的发展不平衡。根据报告显示,民宿产业在部分热门乡村的发展增长率可以达到45%,在这些地理位置好、发展快、热度高的区域,民宿扎堆发展[1]。而在地理位置相对较差的乡村,民宿发展状况并不好,有的乡村甚至都没有民宿。如果这种不平衡性一直发生下去,就只会导致民宿发展的饱和度太高而导致市场崩溃。民宿产业正在走向转型阶段,产业发展不平衡,让很多民宿都不能打造自身的特色,从而导致发展越来越差,发展的差距太过明显,会使得民宿产业链断裂,民宿产业转型失败。

4 创新营销模式建议

对于乡村民宿而言,乡村民宿产业的持续性发展是民宿经营者所追求的最终目标。在国家实施乡村振兴战略的情况下,我们需要适时把握机会,抓住发展机遇,实现民宿产业的持续性繁荣发展。而乡村民宿营销模式是乡村民宿发展的重要指标,所以我们应该好好规划乡村民宿营销模式,推动整个乡村民宿产业发展。

4.1 利用网络的宣传力度,发展乡村民宿

首先,民宿和一般的酒店不同。相对于民宿而言,酒店经营有一套完整的管理系统,大众的认知度也比较高。但是乡村民宿却有一个特别的优点:有自己的文化色彩。所以,我们要“取其精华,去其糟粕”,提高大众对于民宿的认知度,宣传民宿蕴含的文化色彩。在这个互联网遍布全世界的时代,微信、QQ 成为人们主要的交流软件,朋友圈也成为了解一个人的交流工具。而乡村民宿缺少的正是别人的了解,所以乡村民宿的经营者要时常宣传民宿的文化,提高大众的认知度。民宿主人可以经常在朋友圈里分享乡村的美景和文化,这样不仅开拓了朋友圈,也给乡村民宿免费做了宣传[2]。

我们现在已经生活在流量时代中,自媒体的力量非常强大。很多网红民宿都有自己的自媒体账号,通常情况下,会在上面发表民宿的一些特色来吸引旅客,也会时不时地举办活动以提高民宿的名气。而这种网红民宿一般都会有自己的“粉丝”,也会经常和粉丝互动,举办一些线上活动,来稳定“粉丝”。同样,“粉丝”也会自发地为民宿宣传。那么,如何运营好自媒体呢?学习和积累是非常重要的。学习是指要多看多琢磨,多看一些优秀的自媒体,了解它们是怎样运营怎样发展的。没有哪一家网红民宿是能够在缺少积累和学习经验下一直红火下去的。多琢磨,多学习,在不断地反馈中总结经验,不要放过任何一个细节,不断地自我完善,成功运营自媒体,提高乡村民宿的知名度,促进乡村民宿产业的发展。

4.2 加强生态文化建设,发展乡村民宿文化

乡村民宿想要进一步发展,就必须维护好生态系统的平衡。首先,要推动乡村文化的建设,为乡村民宿的可持续发展打下稳健的基础。在发展乡村民宿产业的同时,要注意村中垃圾问题。垃圾的分类回收处理是生态文化建设的关键,整顿乡村垃圾刻不容缓。我们可以制定一系列的奖惩制度[3]。比如:乱丢垃圾的民宿所有者第一次罚款50元,如若再犯,依次按照次数加倍罚款;而3 个月内没有乱丢垃圾的民宿所有者可奖励旅客优先入住权。另外,乡村生态文化与乡村的生态系统平衡也息息相关。想要生态系统发展平衡,就要对乡村中的公共用地进行合理规划。我们可将乡村的闲置土地进行归类,肥沃的土地可进行开垦种植;干枯、条件差的土地则可用来建设成民宿的休闲娱乐场所,合理规划,既可美化乡村生态文化,也可完善乡村民宿的配套设施[4]。

4.3 加强管理系统,发展乡村民宿体验式营销模式

国家要根据民宿产业的发展现状来加强管理,尽快完善乡村民宿产业链的保障制度,让民宿经营者有保障、有效率地发展。而乡村民宿的发展依赖于交通的便捷性,面对这种问题,可以采用接送服务[5]。比如:当旅客坐飞机、高铁接近目的地时,乡村民宿经营者就可以采用接送服务,去旅客抵达点接送,防止旅客在到达途中出现迷路等意外发生;也可以在村口绘制一块旅游地图,方便游客了解线路;还能在旅游前给旅客发一本关于解说乡村文化的小册子,在宣传乡村文化的同时,提高旅客游玩的兴趣。我们在加强乡村民宿管理系统时,要完善民宿产业保障机制,可以推出一个乡村民宿的管理系统,以确保旅客在乡村民宿中遇到问题后,可以及时得到反馈结果,乡村民宿管理系统加强后,让旅客能够更加放心地在乡村民宿中体验“家”的温馨。

5 结束语

民宿产业在乡村旅游业中意义重大,是推动乡村经济发展的重要指标。我们不可施行单一的乡村营销模式,要以找到最好的营销模式为主,尝试多种多样的营销模式。在乡村振兴战略的背景下,我们更要学会把握住机会,了解乡村民宿的发展和问题后,进行总结分析,找到乡村民宿发展的方向。本文对在乡村振兴战略背景下乡村民宿营销模式探索提出了自己的见解,希望能对乡村民宿产业的发展提供一定的参考。

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