功能性西瓜——高番茄红素、瓜氨酸含量西瓜新品种

据报道，2019年12月13日中国农业科学院郑州果树研究所选育成高番茄红素、瓜氨酸含量西瓜新品种。该品种的培育是通过建立西瓜番茄红素和瓜氨酸分光光度计简易测定方法和高番茄红素、瓜氨酸含量西瓜品种的选择指标，收集和评价高番茄红素和瓜氨酸含量的西瓜种质资源，并将西瓜分子标记技术、离体细胞染色体加倍技术与传统的杂交育种技术有机结合起来；培育出高番茄红素含量和高瓜氨酸含量西瓜品种，其中有5个品种通过省级审定。该品种实现了我国西瓜育种从产量型到质量型、从质量型到功能型的跨越，显著提升了我国西瓜育种水平和自主创新能力，并带动了西瓜深加工产业的发展，应用前景广阔。该品种中包含的高番茄红素、瓜氨酸西瓜品种绿野、金兰无籽已成为北京大兴、江苏盐城和河南中牟等地主栽品种，累计全国推广种植面积0.57万hm2（8.5万亩），新增销售额9 000万元，新增利润4 000万元，社会经济效益显著。