绿色生态养殖技术在淡水养殖中的应用分析

苏佳杰

摘要：当今社会人们的生活水平不断提高，人们对生活品质的要求也越来越高，不再满足于吃饱喝足的生存需要，而更重视食品的精细化，营养化。环保科学的绿色生态养殖顺势而生，得到人们的大力追捧。在淡水养殖中使用绿色生态养殖技术，既能够保护环境，又能使水产品的质量更加有保障。本文主要对绿色养殖技术在淡水养殖中应用意义和绿色生态养殖技术在淡水养殖中的具体应用进行了阐述，以供参考。

关键词：绿色生态养殖;淡水养殖;应用

传统的淡水养殖方法由于过度追求养殖产量，造成了养殖苗种放养密度大、投饵量大，超出了水体承载能力，水质污染严重，水产养殖动物病害频发，防治药物残留积累严重，进而影响养殖水产品质量和水产养殖业可持续发展。随着我国经济社会的发展，人们生活水平日益提高，对食品质量有着更高的要求，在这一背景下，传统的养殖技术也就很难真正的满足现阶段的发展需求。绿色生态养殖技术作为一种新型的养殖技术，如何将其应用到现代淡水养殖生产过程中，也成为水产养殖业关注的一项重点内容。

1绿色养殖技术在淡水养殖中应用意义

应用绿色养殖技术是实现对生态环境保护的重要手段。近年来，我国水产养殖行业快速进步与发展，但是水产养殖过程中对环境造成了一定污染，因此，在水产养殖中要重视对绿色养殖技术的运用，提升水产养殖的经济效益与生态效益。

绿色养殖技术是保证食品安全的关键。随着我国社会经济建设快速进步与发展，人们生活水平不断地提升，对于食品安全提出更高要求，一直以来，食品安全问题都是政府部门与人们关注的焦点。其中，水产品是人们的重要食物，许多养殖户在水产养殖中使用违规饲料与药物等，难以保障水产品最终质量，而绿色养殖技术的运用，为食品的安全筑起一道防线。

绿色养殖技术是推进养殖行业竞争实力提升的重要手段。我国各行业面临着巨大的发展压力，水产养殖行业要想获得长足发展，要重视对绿色养殖技术的有效应用，不断提高产品质量，以此获得更多竞争优势。

2绿色生态养殖技术在淡水养殖中的具体应用

2.1 精心选择养殖环境

对于淡水养殖而言，要想将绿色生态养殖技术应用其中，选择良好的养殖环境是一项非常重要的基础工作。在进行养殖环境选择时，应首先做好选址工作，具体来讲就是要选择交通便利，水源充足，进排水方便，土质保水性好，周围环境和水源无污染的地方，因地制宜，建设生态养殖池塘，以此来达到一个最接近养殖对象自然生长环境的养殖环境，只有这样，才能更好的将绿色生态养殖技术应用其中。

2.2选择合适的淡水水产种类

在实际的养殖过程中，养殖工作人员应该结合养殖区域的实际环境对水产种类进行适当的选择，选择具有较强适应能力的淡水水产。除此之外，在养殖过程中，还需要结合当前市场的实际需求，对淡水水产进行混合养殖，以提高淡水水产养殖的质量和经济效益。另外应结合淡水水产的实际生长环境，对相似的环境菌类进行选择。

2.3注意养殖物种的选择

水产品品种繁多，有的水产品会对环境产生一定的污染，那么就需要在淡水养殖中慎重选择物种，防止对环境造成较大程度的污染。其次，要注重绿色生态环境中各物种间的和谐共存。现阶段淡水养殖中，很多人把水产品养殖和农业生产共同进行，例如在水稻田中饲养泥鳅、螃蟹等水产品，这就需要注意物种之间的相处模式，各物种之间要共生共存，不能互相伤害。第三，还要注意水产品存活时长和对生长环境的要求高低，尽量选择能适应环境、生长存活期较长的水产品进行饲养。

2.4注意菌类的投放

淡水养殖的场所毕竟不是水产品的原生环境，要使养殖环境无限度的接近水产品的原生环境，在养殖过程中往往采用投放菌类的方式调节养殖环境。值得注意的是，菌种由于批次不同，其应用效果也会各有差异，所以在使用之前，养殖人员要对其进行效果测试，达到要求的菌种才可以进行投放。同时注意投放菌类的量要适宜，要符合水产品的生长要求，体现保护环境的绿色理念。

2.5 重视水产疾病的防治措施

在進行绿色生态养殖技术应用全过程中，水产疾病因素的影响必须高度重视起来，养殖户应该在此期间做好疾病防治工作，保障水产品良性自然生长。

2.5.1 合理利用生物共生原则。绿色生态养殖技术的核心理念就是在池塘养殖中构建趋向自然环境的生态循环，简单的说就是促进水产品和池塘内的植物和谐共生。通常水产病害的发生是因为水体的污染导致水产品感染，进而出现大面积死亡，造成巨大的经济损失。而水体污染的主要原因就是饲料的过量投放和水产品排泄得不到有效讲解，加上池塘水体循环不好，在池塘底部滋生大量细菌，进而将水质污染造成病害。圣湖和植物的共生就可以完美解决这一问题，利用植物有效分解池塘内多余的饲料和粪便，净化水质，提高水体含氧量，形成了一种良性的生物循环，进一步提高池塘自身环境的调节能力和疾病的抵抗能力。

2.5.2 利用分层混养结构特点。为了更好的预防水产疾病，混养可以有效活化池塘内生物环境，增加水产存活率，利用其分层生活关系，层层净化水质，促进水产品病害抵抗能力，不仅可以有效解决病害问题，还可以充分发挥绿色生态养殖技术的积极作用，提高养殖户的管理效率，提高产品经济效益。

3总结

随着我国淡水养殖行业的快速发展，传统的人工养殖方式暴露出诸多不足与问题，难以满足新时期养殖行业发展的需要。基于此，有必要对淡水养殖方式进行创新，注重绿色生态养殖技术的有效应用，全面提高淡水养殖的效益，推进我国水产养殖行业的健康长远发展。

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（作者单位：廊坊市水产技术推广站）