变色的芹菜

黄静

宝宝，你吃过芹菜吗？你知道芹菜长什么样子吗？它是什么颜色的？今天，我们要来做一个小实验，通过实验来认识一下不同颜色的芹菜。

准备：杯子，清水，食用色素，芹菜少许，小刀。

1.从芹菜底部切下长约2厘米的根茎。

2.在杯子中装入清水，滴入10～15滴食用色素。

3.将芹菜放入彩色水中。

4.過3～4个小时后，发现芹菜变颜色了。