鸡场带鸡消毒技术

[摘 要] 近年来，养禽业发展迅速，禽病预防成为养禽行业的重要课题。在禽病预防环节仅依靠疫苗和药物难以实现预期效果，禽舍管理人员应加强对禽舍消毒环节的重视，同时应建立完整的禽舍消毒体系，从而降低禽病的发生概率。基于此，本文从禽舍实际情况分析，概述影响鸡场消毒的综合因素，并提出加强鸡舍消毒的策略和意见，以期为鸡场消毒提供专业指导。

[关键词] 鸡场带鸡消毒;影响因素;有效措施

[中图分类号] S858.31 [文献标识码] B [文章编号] 1674-7909（2020）29-98-3

鸡场带鸡消毒是养鸡生产中预防疫病的重要环节，带鸡消毒是指鸡场鸡群在饲养期内，定期用消毒药液对鸡舍空间、地面、笼舍和鸡体进行喷雾消毒[1]。鸡场疫情防控的关键在于鸡场日常消毒工作是否完善，同时消毒工作也是确保鸡只健康生长的首要条件。管理人员可借助专业且科学的消毒产品，对禽舍内部和周围进行全方位消杀，专业性的消杀可有效切断外界各种病原微生物，保证鸡只健康生长。在实际消毒工作中，由于消毒工作人员对消毒工作重视度和专业知识的匮乏，其对鸡舍整体环境和消毒作业认识度不够，在一定程度上影响了整个鸡舍的消杀工作，为鸡舍疫情安全等问题埋下了隐患。

1 常见影响鸡场消毒效果的因素

1.1 消毒剂温度

化学药剂会随着温度的变化而变化，因此，鸡舍内整体温度不会出现较大落差是确保消毒药剂化学稳定性的关键。在禽舍实际消毒环节，要保持鸡舍温度在16 ℃以上，如此才能确保消毒化学药剂作用得以有效发挥，充分保障消毒工作的实效性。

1.2 耐药性

医学界对长期使用药物导致药效降低的情况定义为耐药性。在鸡舍消毒药品选择上，应注意耐药性问题，若长期使用同一种消毒药品，极易造成鸡舍内病毒出现抗药性，降低消毒药品的效果，从而提升今后鸡舍病毒消杀工作的难度[2]。

1.3 消毒剂浓度

化学药剂对药剂浓度的要求十分严苛，同一药剂在不同浓度下会出现较大范围的化学变化。使用鸡舍消毒药剂时，在规定范围内，药剂浓度越高，消毒效果越好，但若超出标准药剂浓度范围，则会对鸡舍内部设施造成腐蚀，并影响鸡只健康生长。因此，鸡舍消毒药剂应选择在合理浓度范围内。

1.4 病原微生物敏感度

鸡舍内不同种微生物对不同药剂会表现出较大差异，病毒对甲醛、碱的敏感度高于酚，病毒和细菌的芽孢对大多数消毒剂的敏感度均较低。因此，不同病原微生物会对鸡场消毒效果产生一定影响。

1.5 有机质残留过高

若雞舍内存在超量的粪便和食物残渣等有机质，则会导致消毒剂和病原微生物直接接触。此类有机质可对部分药物造成影响，降低消毒药剂的消杀效果，同时，若消毒管理人员在消杀环节中存在技术性失误，也会对消杀工作造成影响[3]。夏季气温较高时，消毒剂会随着温度的升高而挥发，由于消杀药物和病原微生物接触时间较短，难以满足消杀药剂工作要求。此外，部分消毒药品对鸡舍内湿度存在专业性要求，甲醛熏蒸时，若鸡舍内湿度控制范围超过60%～70%，则其药性将难以得到有效保障。

2 鸡场带鸡消毒技术

随着鸡舍规模逐渐增加，鸡舍养殖密度不断提升，其给病原微生物接触和传播提供了更为有利的环境，因此，需加大消毒力度，确保消毒环节的有效性，以有效降低疫情的发生概率。

带鸡消毒的重点在于借助消毒药物消杀鸡身、鸡舍空气、鸡舍室内等多种传播途径中的病原微生物，此种消毒方法多采取大面积喷洒消毒液的形式[4]。鸡场可根据鸡舍构造等选择合适的消杀方式，每周消杀频率控制在2～4次，若鸡舍有发病病例，则可适当提升消杀工作频率。在消毒产品的选择上，应选择消毒副作用小、使用范围广的消毒药剂，避免对鸡只造成危害，鸡舍可选择0.1%季铵盐类消毒剂苯扎溴铵（新洁尔灭）、0.2%过氧化物类过氧乙酸或0.2%卤素类消毒剂次氯酸钠（84消毒液）等，消毒剂应避免时间因素影响，做到即用即配。

2.1 消毒时机

一般情况下，鸡舍会有一段时间的空舍期，此段时间是鸡舍消杀的关键期，同时也是鸡舍再次投入使用前的重要消毒时间。由于鸡舍内不存在鸡只，管理人员可采用浓度较高的消毒药品，可采用3%氧化钠（火碱）舍内喷洒消毒，此药剂应确保药剂喷洒后的维持时间，避免因时间问题导致药效降低的情况。此外，鸡舍可借助甲醛高锰酸钾熏蒸消毒的方式，计算鸡舍面积和药剂配比，如福尔马林28 mL/m3、高锰酸钾14 g/m3，此种消杀方式的前提是要确保消毒工作人员的安全。消毒工作前应对鸡舍做好密封处理，高锰酸钾应储备在腐蚀性较强的容器设备内，容器体积应确保装完药剂后仍剩余2/3，最后用水将其稀释，然后加入甲醛。此种化学反应会出现放热现象，甲醛遇热会出现挥发情况，消毒工作人员应确保人身安全，化学反应出现时迅速撤离，密封鸡舍一段时间后确保药效正常发挥，再对鸡舍进行通风。鸡舍内部可耐高温设备，如鸡笼等设备可直接使用火焰进行消杀，此举可最大限度地杀灭病原微生物。

2.2 种蛋消毒

熏蒸的消毒方式是种蛋消毒的主要途径，熏蒸消毒剂可使用甲醛或苯扎溴铵。鸡舍通常使用高锰酸钾和福尔马林的混合溶液进行熏蒸，部分鸡舍也会使用超声波雾化或加热福尔马林等技术。使用以上各种方法，对鸡舍室内温度和湿度有较大要求，只有确保温度控制在标准范围内，才能确保消毒药剂作用发挥到最大。

2.3 运输工具消毒

鸡场运输设备也会成为病原微生物的载体，饲料车等鸡舍专用车多会成为疫情传播的重要途径。因此，对鸡舍进行消杀工作时，应关注运输的消毒工作，在运输前期和后期，均应运用熏蒸消毒方式对其进行专业消杀。此外，运输车具应针对鸡舍的不同分开利用，避免多舍使用同一台车辆。

2.4 鸡场入口消毒

鸡场建设时，在不同鸡舍间应安置隔离墙，不同鸡舍应只配备一个出口，对出入鸡舍的人员做好登记和控制，同时鸡场入口应配置消毒池设备，池内消毒液为2%～3%氢氧化钠溶液，也可选用3%～5%来苏儿或10%～20%石灰乳，为确保药剂作用的正常发挥，应及时更换药剂[5]。在消毒池周围应安置防晒装备，避免因温度过高造成药剂挥发降低药效，消毒池大小应该根据鸡舍门宽等进行调整，确保鸡舍车辆通过时可进行消杀工作。鸡场车辆进门时，管理人员应对车辆进行全方位的消杀工作，车辆应放置在鸡舍固定位置，避免非专业车辆进入鸡舍，若是外来车辆，则应禁止其进入鸡舍范围内。

2.5 人员消毒

鸡舍管理人员应做好自身的消毒工作，在鸡舍和孵化间工作的专业人员，在进场前应对工作服做好更换和消毒，确保工作服饰不携带任何有害物质。在工作入口时应在消毒池内做好全方位消毒工作，工作结束后按照专业标准对手部进行整体消毒，可选用苯扎溴铵，再用肥皂将手洗净。

2.6 消毒注意事项

任何化学药剂均有使用时间范围和使用条件标准，若要确保药剂作用发挥到最大，则要严格把控药剂环境。例如，甲醛在熏蒸时需严格控制室内环境浓度，在使用试剂前应及时清洁消殺环境，避免因外界物质影响消毒效果。由于病原微生物会产生耐药性，因此管理人员在配置消毒药剂时，应避免长期使用同种药剂的情况，且应注意不同药剂之间的相互反应，避免两者之间发生化学反应。此外，应结合实际情况做好消毒频率调整，避免使用对鸡只刺激性较强的化学药剂;带鸡消毒时，应明确消杀时间是否和免疫时间重合，至少要确保时间间隔在3 d以内，消杀期间为确保鸡只安全，可在饲料中加入维生素等物质，以提升鸡只免疫力。

3 提高消毒效果的主要措施

3.1 科学选择消毒药品

选择标准的消杀化学药品是消毒工作成功的前提。管理人员在消杀前期可借助专业方式了解病原微生物的种类，在消杀药剂的选择上应选择范围较广、效果稳定、副作用小、稳定性强的消毒剂，选用对鸡场人员、鸡只等无安全影响，综合能力较强的消毒药品。

3.2 合理把控温度和湿度

根据专业数据显示，消毒药品药效会随浓度的变化产生较大变化，消毒药剂浓度提升10%，消毒效果也会增加近2倍，消毒药剂稀释水温应控制在45 ℃左右，鸡舍温度应确保在20 ℃以上，才能将消毒药剂药效发挥至最大。夏季消毒时，由于户外环境温度较高，鸡舍温度控制在合理范围内，消毒效果和其余季节相比较为明显，多数鸡舍会选择在夏季对鸡舍整体进行全方位消毒。此外，由于鸡舍湿度会在一定程度上影响药剂发挥，管理人员在消杀时应将鸡舍湿度和药剂湿度做好调整。

3.3 严格配比药物浓度

化学药剂的浓度对药效发挥有重要影响，消毒剂只有在标准浓度范围内才能实现全面消杀工作。例如，鸡场配置氢氧化钠溶液时浓度应控制在2%～4%;在饮水消毒环节，氢氧化钠溶液浓度应该控制在0.1%。实际配置时，应严格按照此比例进行药物浓度配比，若高于或是低于正常标准，均会造成降低药效和浪费药剂的情况，且达不到理想的消毒效果。

3.4 清除残留有机物

为确保消杀工作的全面性，在进行消毒工作前，应对鸡舍整体进行清洁，借助打扫、通风等形式，将鸡舍粪便、杂物等一并清除，鸡舍墙壁上的灰尘和垫草等物质应最大限度地刮除，以避免有机质对化学药剂的遮盖，影响化学药剂的发挥。需要注意的是，清洁时应注意清洁顺序，做到不留死角，确保病原微生物完全被清除。

参考文献

[1]王虹，盛乐斌，史晓峰.蛋鸡场消毒技术规范[J].当代畜牧，2017（6）：70-71.

[2]王铁良.鸡场消毒措施及注意事项[J].中国畜牧兽医文摘，2017（2）：95.

[3]蒋豪垒.浅谈规模蛋鸡场消毒存在的问题及对策[J].湖北畜牧兽医，2016（7）：36-37.

[4]嵇广庆，左勇，杨熙.鸡场消毒工作应注意的关键性问题[J].新疆畜牧业，2014（7）：10.

[5]蔡常勇.浅谈鸡场消毒中的几大问题[J].广东畜牧兽医科技，2014（2）：29.

作者简介：毛建（1983—），男，本科，讲师，研究方向：现代养殖。