猕猴桃的种植技术要点分析与研究

2020-12-14史少辉

新农民 2020年4期

史少辉，秦鸿

（陕西省城固县原公镇农业综合服务站，陕西城固 723200）

猕猴桃种植技术是农业生产中重要的一个内容，对于实现我国经济的良好发展有着至关重要的作用，在农业生产中最为重要的内容，就是作物的种植技术。在猕猴桃种植中，实现种植技术的发展必然会促进猕猴桃产量的提升，一般而言，猕猴桃种植技术主要是指如下两个内容，第一内容为选择更好的猕猴桃品种，第二个则是实现猕猴桃产量的提升。所以从这方面分析，猕猴桃的种植技术可以概括为栽培方式以及品种择。

1 猕猴桃种植时应该注意的问题

1.1 部分地区品种结构布局不合理

我国农业生产体系如今发展的意境较为完备，在当前的市场环境下，一种新品种的出现会立刻受到各界的广泛关注，必然会借助市场在我国猕猴桃种植地区所蔓延，这一状况虽然对于很多常规地区而言，猕猴桃的产量必然会因为品种市场的不断发展而有所降低，这一切情况的发生首要问题在于很多地区在进行猕猴桃品种引进工作时，没有遵循事物发展的客观规律，为了增加产量，对于新品种立刻投入使用，而没有经过实地的相关检测与验证，这种不遵循：“先实验，后推广”的方式，所以在猕猴桃的种植过程中，应当先根据当地的实际情况，选择合适的良种进行种植，而是不能够仅仅的依靠市场口碑和树种是否为最新品种，就草率的选择种植品种。

1.2 栽培技术跟不上，栽培方法不配套

虽然我国种植猕猴桃已经有着多年的历史，但是在现代化农业生产背景下，我国在栽培技术上的确还存在这多问题，这是我国在现代化农业生产背景下，难以良性发展的首要问题，一般而言，我国目前的栽培方式主要是一种以拿来主义为核心的建立方式，在该体系下，所形成的栽培方式并不以实际的气候环境作为支持，而是在获得相应的良种之后，根据这些良种的实验数据设计出相应的栽培环境，按照这种方式进行猕猴桃的施肥、除虫以及生长激素的选择，难以让这些猕猴桃的产量和品质得到最大化。

1.3 科学把控猕猴桃的各项指标

猕猴桃良种是能够实现猕猴桃种植产业良好发展的必要内容，在实际工作中，需要相关指标能够在规定内完成，这是能够实现指标不被发现的重要基础，因此在实际的工作中，针对猕猴桃的种植问题，需要重视猕猴桃生长细节中的相关指标，尤其是浇水周期、除虫剂选择、生长素的使用方式、化肥的用量等相关内容，都会对产量造成非常重要的影响。实践研究表明，无论是化肥使用过高还是过低都不能够实现产量的最大保证，而是需要凭借相关计算，对化肥的使用进行控制，具体而言就是在种植过程中，必须要重视猕猴桃不同时期化肥的使用方式以及使用含量。

2 猕猴桃优良品种选择应注意的事项

当前的猕猴桃品种层出不穷，主要以美味猕猴桃（硬毛绿肉）、中华猕猴桃（软毛黄肉）、毛花猕猴桃（白毛绿肉）、软枣猕猴桃（光皮个小）为主。目前全国范围规模化种植主栽品种有美味、中华两个种类。选不好品种会耽搁3-5年没有效益，特别对规模化种植，有许多大园区损失惨重、教训深刻！因此品种选择应谨慎。一定要注意以下几个方面的问题：

一是选品种多看缺点，在了解其突出优点的基础上，要重点关注品种的植物学及生物学缺点。二是选品种看性价比，看新品种的性状表现能否超越目前主栽的同类优良品种。三是选品种看基本性状表现，完全具备丰产性、适应性、抗逆性、耐贮性、适口性和货架期以上所有性状的完美品种是不存在的，首先要考虑适口性（好吃）、适应性（好种）、耐贮性（好贮），这几点是基本标准。四是选品种要先行调查，确定拟选品种在当地或相似气候条件下种植、贮藏、货架期等性状表现，同时对果实干物质、可溶性固形物、糖酸比、硬度等与品质相关的主要项目进行调查。五是选品种提倡先试验，通过嫁接快速进行综合性状观察，获取第一手资料和相关数据，对新品种进行评估和判断。先试验示范后确定是否适宜发展。

3 提升猕猴桃产量的方式

在猕猴桃的种植技术中，提升猕猴桃产量的具体方式非常多，但是主要集中在人工授粉以及果实套袋上，从这方面分析，可以发现在具体的栽培方式中，除开要保证树木所需要的元素以及生长技术可以符合相关要求以外。果实的授粉也是非常重要的内容。而采用人工授粉是解决这一问题的主要方式，人工授粉首先要对花粉进行收集，然后按照相应的方式进行授粉。在具体的操作过程中，无论是授粉方式还是花粉的储存都要符合相关的要求，并且在人工授粉的时间选择上，也要合理。在完成开花四十天之后，则需要按照相关要求进行果实的套袋，这一操作对于提升果实产量有着非凡的意义。但是在开始这一操作之前，必须要进行病虫害的防止工作，不然会对产量造成极为不利的影响。