浅谈无公害栽培的管理技术

苗海燕

（安阳县瓦店乡农业技术服务中心，河南 安阳 455000）

人们对于无公害的认识应该停留在最初的以前五六十年代，那时的各项物资缺乏，对于农药肥料都还是比较紧缺的，所有的种植产品大豆使用农家肥，虽说量小，确实也是无公害，绿色环保，现在随着农业技术的进步，虽说农产品有了极大地提高，可是由于化学农药超标，以及农产品内各项元素及超标现象，使得人们追求利益的同时，诸多的农产品已经不再是原有的那些放心，都失去原有的味道或者营养，因此现在注重发展无公害是当前不可忽视的一项措施，是目前农业发展的无公害栽培技术将成一项新的、符合现代农业市场需求的新农业种植技术，做好无公害栽培技术的管理成为当务之急。

1 何为无公害栽培技术

无公害技术是严格按照无公害产品生产安全标准和栽培技术生产的无污染、安全、优质、并且产品中农药残留、重金属、硝酸盐、亚硝酸盐及其它对人体有毒、有害的物质的含量控制在法定允许限量之内，要符合有关标准规定。无公害栽培技术需要展开产地环境管理、农作物品种选用、培育壮苗、健身栽培、病虫防治和质量检测这六大步骤，当然需要大量的人力、技术、资金等投入，所以说事实上，受到诸多方面因素的影响，导致农作物的种植者无法真正地把握无公害栽培技术的管理，导致无公害栽培技术在市场中所取得的效益并不明显。

对于以前传统的均称粗放式模式，虽说也可称得上绿色无污染，但由于其生产力低下，收成不高以及造成土地及其他资源的浪费，因此在如今这个节约型社会经济时代，要想推动农业生产，就必须在原基础上既能充分利用土地，又能产生较高的经济价值，最重要一点还得符合无公害要求，因此就要大力发展无公害栽培技术，既保证农产品的安全性又满足社会的需求。

2 无公害栽培技术面临的问题

要想大力推广无公害栽培技术，现实中存在着很多的问题不能及时有效的解决。首先是农作物出现农药的高残留超标现象。按其无公害栽培技术的标准要求，农药的使用有着严格的规定，但由于种植户在生产过程中，为追求产量和省事，未能按照相关要求严格执行，在管理上存在一定的漏洞，导致无公害的农产品只是口头上的说法，归根到底还是和现代普通的一样，只是想提高效益而采取的措施和说法而已，尤其是一些明令不允许使用的，但由于虫害不好消灭或者病害的严重难以控制而使用的，尽管要量少，但检测肯定有的，最后导致不合格产品，以致于浪费人力物力资金土地最后没有好的经济效益。其次出现土地污染资源浪费现象。农作物无公害栽培技术的运用本身目的之一就是改变传统粗放种植模式，但由于现在技术的不专业性不够全面导致在实际过程中由于农药使用过度导致土地污染现象严重，或者选择场地未能避开工厂或者医院三公里以外，最终导致其环境不合格，造成种种污染而造成种种浪费。

3 无公害栽培技术采取措施方法

归根到底，无公害栽培技术的失败还是缺少专业的管理造成的，如果都能严格按照国家标准实行，不滥用农药肥料，实行科学的实践操作流程，以及标准化生产，相信无公害栽培技术能够得以真正实现，取得良好的效益，农民得实惠。

3.1 无公害栽培技术的推广需要政府的大力扶持

要想大力推广无公害栽培技术，首先要让农民免去后顾之忧，要有市场有效益，这样才有农民敢为天下先，去认真做这件事。第二政府要给予政策上的扶持，比如优惠的条件，资金上的扶持，土地上的优先，以及环境上的给予等等，让农民专心致志的去做，按照国家制定的标准去实行。再就是提供相关的制度体制有利于无公害技术支持的管理制度，以便周围三公里不允许出现的医院工厂等的建立。从国家层面上宏观调控相关的方针政策，以便于技术的管理。

3.2 无公害栽培技术需要较为专业的管理及关键步骤

要想无公害技术取得成功，其实主要还在技术管理上，不专业或者不严格执行导致其失败或者执行力度不够，对于无公害技术具体要求多方面的，分别是对环境、选种、农药施肥有着较为严格的规定，但有些种植户为了取得较高的利益而不贵这些所谓的要求，自己任意选中或者施肥打药，造成各项的超标，严重的破坏了无公害技术的名誉与利益。因此必须严格把控，成立专门的技术人员，有着统一的指导，严格的检测以及出口等，才能真正的达到无公害的要求，从而保障种植户利益以及市场份额与声誉。

4 结语

综上所述，对于农民在进行无公害栽培技术时遇到的各种问题都会导致其失败，因此要切实落实到位没一个步骤，保证农民的基本收益不受损失，保证政策落实到位以及资金的扶持，严格把控施肥农药制度，绝对不能超标，避免无辜的资源浪费，当然在施行时不会一帆风顺，总会遇到各类问题，只有在实践中慢慢摸索，逐步寻找出一条切实可行的办法，即可达到无公害要求，又能获得极大经济利益，同时又不浪费土地和有限资源，取得较好效果。相信通过专业的技术指导，我们能极大的鼓舞农民种植户的积极性，在加上政府的宏观调控与激励机制，相信不就得将来无公害栽培技术会在广大农村中撑起一片新天地。