香山硒砂瓜生产技术要点
2020-12-13徐守银
徐守银
(宁夏回族自治区中卫市沙坡头区农业技术推广服务中心,宁夏 沙坡头 755000)
香山硒砂瓜以其含食物中稀缺的微量硒元素赢得市场,又因个大皮薄、果肉鲜红、果汁丰富、甘甜爽口、舒心如蜜被“上海世博会”列为无公害绿色专供食品,摆上奥运会餐桌,成为香山地区农民脱贫增收的“拔穷根”工程。
一、整地保墒
硒砂瓜采摘结束后,对残留的瓜秧和田间杂草及时清理,制作成堆肥或家畜饲草料,减少越冬虫卵、病菌、水肥消耗及杂草种子散落。在春秋季及时进行抄砂整地工作,深度15-20 cm,抄深到砂层底部土壤表层,达到砂层疏松保墒的目的。同时对残留农膜进行彻底捡拾,避免形成白色污染。
二、休耕轮作
为减缓压砂地退化,延长压砂地使用寿命,对长势较弱、病虫草害严重的田块进行休耕轮作,最好每3 年轮作倒茬或歇茬休耕1 次。休耕期间要进行松砂除草、晒田施肥,及时深松,深度在40 cm 以上。结合机械深松增施生物有机肥和生物菌剂,使用量分别为200 kg/亩和50 kg/亩,以促进微生物繁殖,改善土壤的理化性质和生物活性,增加土壤通透性,提高土壤肥力,确保来年种植。
三、砂地施肥
为确保硒砂瓜生长期肥料充足,结合抄砂每亩施入充分腐熟的优质农家肥,如羊粪、牛粪等500 kg,或生物菌肥50 kg,或生物有机肥200 kg。秋季未施入底肥的田块,在春季种植前要施底肥,施肥种类和数量与秋施肥相同。
施肥方法:耧条施法,结合秋季抄砂,一次性将肥料全部施入,深度在砂砾底部的土层表面;穴施肥法,春季播种前后,一般在距瓜穴20 cm 处开穴施肥,深度在10-15 cm,每穴施入0.2 kg生物菌肥或1 kg 生物有机肥。
四、品种选择
选择具有抗寒抗旱、耐贫瘠、耐贮运、商品性好的品种,大中果型以金城5 号和中青5 号为主,小果型以8424 和黑美人为主。
五、播种与播期
1、催芽直播
(1)种子处理
为从源头杜绝种带病菌的侵入与危害,生产上一定要对种子进行干热处理,防止黄瓜绿斑驳花叶病毒病、瓜类果斑病等病害发生。催芽前将种子洗去粘液,温水浸种6-8 h,沥水洗净,置于28-30℃的环境下催芽,种子吐白后即可适时播种[1]。
(2)播期选择
根据气候条件和种植区域选择适宜的播种期。一般在地温稳定在10℃、地上气温稳定在12℃后定植,一般选择4 月上旬至下旬。
(3)种植密度
采用1.8 m×1.6 m 行株距,种植株数不超过230 株/亩。
(4)种植方法
先将土壤表层的砂石刨去,然后在土壤层挖大小为15 cm×15 cm×10 cm 的种植穴,将土挖松。灌药播种,每穴浇1000亿/g 的枯草芽孢杆菌可湿性粉剂600 倍液,或300 亿/mL 的生物菌剂300 倍液0.5 kg。药水渗干之后,每穴1 粒种子平放于湿土层表面。在平放的种子表层覆盖潮湿细土1.5 cm,再盖一层1.0 cm 左右的细砂砾,用幅宽90 cm、厚度在0.01 mm以上的地膜覆盖[2]。
2、自根苗移栽
(1)种苗选择
选择苗龄在30-35 天、叶片绿色无病斑和蚜虫、根系发达的4 叶大苗适时定植。定植前可进行病虫害预防和喷施叶面肥。
(2)播期选择
根据气候条件和种植区域选择适宜的播种期。一般在地温稳定在12℃、地上气温稳定在15℃后移栽定植,一般选择4 月下旬至5 月上旬[3]。
(3)种植密度
采用1.8 m×1.6 m 行株距,种植株数不超过230 株/亩。
(4)种植方法
先在土壤表层的砂石上挖直径30 cm 的种植穴,在种植穴中间挖直径5 cm 见方的定植穴。选择无风晴天定植,将自根苗从穴盘中取出,放入挖好的穴坑内,覆土将苗固定好。每穴浇1000 亿/g 的枯草芽孢杆菌可湿性粉剂600 倍液,或者300亿/mL 的生物菌剂300 倍液0.5 kg。药水渗下后,在瓜苗四周再覆盖一层厚度1.5 cm 左右的细砂砾固定秧苗。定植后,根据土壤墒情在穴内灌1-2 kg 定植水,然后用幅宽90 cm、厚度0.01 mm 以上的地膜覆盖。
六、田间管理
1、苗期
根据天气情况及时破膜,通风炼苗。防止晚霜冻害、瓜苗徒长与烧苗。缺苗要及时催芽补种或移栽种苗。
在瓜苗侧边,将膜划“一”字口进行通风。通风1-2 天后,环境温度稳定,将膜划“十”字口进行通风炼苗。团棵后期(5叶1 心) 进行放苗,放苗时间以下午4 点后为宜。放苗之后立即培土封窝,保温保湿。采取人工拔除的方法及时除草。
2、幼苗至伸蔓期
(1)补水施肥
硒砂瓜种植应尽量施足基肥,若基施肥量不够,生长期间应根据土壤墒情、植株长势和降水量情况适时补水追肥。
(2)松砂除草
在硒砂瓜伸蔓期,如遇较强降雨或连续阴雨天要结合除草进行松砂,提高地温,增强土壤通透性,防止砂地板结。
3、开花至成熟期
西瓜开始坐瓜时,要适当控制水分补充,促进坐果。当鸡蛋大小的幼果坐稳至膨大期时,若无有效降雨要适当补水,满足西瓜迅速膨大对水养分的需求,结合补水进行穴追肥或根外追肥。
(1)水肥补充
以穴滴灌方式进行补水,8-10 m3/亩。
以穴追肥或根外追肥的方式进行补肥。穴追肥法,在距瓜根20 cm 处刨开砂石层,用铁锹深施肥,每亩可施生物有机肥肥200 kg,或生物菌肥50 kg,或腐熟的农家肥500 kg 和复合肥20 kg。根外追肥法,每隔7-10 天用有机水溶肥根外追肥1 次。
(2)选瓜留瓜
幼果时,尽量选12 节位处留瓜,及时将畸形瓜和其他节位的幼瓜摘除,减少水养分的消耗,做到一穴一瓜。
七、病虫害防治
1、虫害
(1)地下害虫
压砂地地下害虫主要有小地老虎、小灰象甲、金龟甲等。一般成虫危害子叶和幼茎,导致植株枯萎干死;幼虫危害根部造成缺苗。可通过人工铲除田埂、路旁杂草等方法减轻地下害虫危害。
(2)蚜虫
发现蚜虫及时防治,统一使用0.6%苦参碱水剂400-500 倍液喷雾,或阿维菌素1000 倍液,统一时间、统一药剂统防统治。
2、病害
要做到早防早治。在西瓜幼苗期、伸蔓期和膨大期等生长发育阶段,枯萎病会不同程度发生,直播种植和自根苗的田块用1000 亿/g 的枯草芽孢杆菌可湿性粉剂600 倍液和300 亿/mL的生物菌剂300 倍液交替灌根防治。在成熟期易发生炭疽病和蔓枯病,用农抗120 水剂200 倍液或乙蒜素2000 倍液喷雾,间隔5-7天连续喷防2-3 次防治。每亩用20%井岗霉素、多抗霉素1500倍液喷雾防治果斑病。每亩用20%井岗霉素、多抗霉素1500 倍液喷雾防治果斑病。