吉林省水稻大棚旱育秧技术
2020-12-11邱志刚郭桂珍杨春刚
邱志刚,郭桂珍,杨春刚,马 巍
(吉林省农业科学院 水稻研究所,长春 136100)
水稻在吉林省是仅次于玉米的第二大粮食作物,播种面积约800 万hm2,其高产稳产关系到人民的温饱和社会发展的稳定。 为了解决水稻生产上的难题,更好地发挥科学技术等方面的优势,吉林省的水稻科研工作者在水稻育种、栽培、植保方面都攻坚克难,因地制宜地创造出一系列的育种、栽培、植保技术,大棚旱育秧技术就是其中之一。吉林省20 世纪80~90 年代的水稻育种和栽培技术学习和吸纳了日本的稻作技术, 后来经过水稻专家和科研工作者的改良, 现已经拥有第三代的水稻品种,血缘丰富、适应性广,相应的大棚旱育秧技术也得到改进, 并且在我国北方大面积推广应用。
1 技术特点
水稻旱育秧是区别于水育苗和湿润育苗的一种育苗方式,育苗场地可选择非水田地块,旱整地旱做床旱播种,人工浇水补水,育苗过程中不建立水层,节水、方便作业和管理。
水稻大棚旱育秧技术是符合我国北方水稻生产要求、 保障水稻后期高产稳产的一项实用的育秧技术措施。它可以充分利用水稻苗期生长条件,减少春季低温对水稻育秧时间的限制; 可以有效防御春季忽冷忽热的气候对秧苗的不利影响,可以按照生产计划育出合适叶龄的秧苗配合机械化插秧作业; 还可以延长水稻的生长时间, 避开霜期,为水稻的错期播种创造有利条件。水稻大棚旱育秧能够整合人力、物力、财力,实现育秧资源的合理配置,达到低投入、高产出的效果,对水稻产业发展具有良好的推动作用。
2 技术流程
2.1 大棚的建造
2.1.1 苗田选址 选择地势平坦、背风向阳、自然资源好的地块作为苗田。一定要保证苗床高出地面10 cm 以上,不能用有除草剂的床土。 隔离层育苗的底土厚度不要少于2 cm,钵体育苗时装土要够。
2.1.2 大棚规格 在选好的苗田上建造大棚,大棚长、宽、高分别是60 m、7 m、3 m。棚架从地面至1.5 m 高处与地面垂直,不能有弧度。 棚顶为扇形弧度。
2.1.3 扣棚膜 一般播种前15 d 扣棚膜,有利于土壤化冻,提高地温。 吉林省3 月末进行扣棚。
2.1.4 置床处理 置床平整,做到上实下松。床土要干净,无石块和作物残茬等。
2.1.5 作业道和排水沟设置 大棚一定要设置作业道,宽度为30~50 cm,用砖头或水泥铺设。 棚内两侧要设排水沟。
2.2 育苗基质的配制
2.2.1 育秧土 在河边取土,或者在旱田、水田本田取土。 本田大约用苗40 盘/667 m2,育秧土3 kg/盘左右。
2.2.2 客土 使用碎土机对客土进行粉碎。 客土粉碎后过筛,放置到播种车间待用。
2.2.3 农家肥 马粪、 猪粪等经过一定的发酵工艺, 消毒粉碎后按比例与过筛的客土用混合机进行混合堆制。 另外还可以加草炭土。
2.2.4 壮秧剂 采用正规厂家生产的壮秧剂,壮秧剂一般含有营养、调酸、防病、化控的功能。
2.2.5 基质配制 育秧基质由客土、草炭土、农家肥、壮秧剂按照3∶1∶1∶0.5 的比例混合而成,理化指标如下:pH 值4.5~5.5、 有机质4%以上、 速效氮150~200 mg/kg、速效磷20~40 mg/kg、速效钾50~150 mg/kg、土壤容重1.5 g/cm3左右。
2.3 种子处理
2.3.1 品种选择 选择生育期适宜、高产、多抗、优质的水稻品种,如吉粳816、吉粳81、吉粳116等。 建议根据品种特性和往年的种植经验来进行选择。
2.3.2 晒种 选择晴朗无风天气,在背风向阳的场院里晒种2~3 d, 以提高种子的发芽势和发芽率。晒种时轻轻翻动,使其均匀受到太阳光的照射。
2.3.3 浸种 选用氰烯菌酯可湿性粉剂浸种,浸种液占浸种容器大半即可,既有利于浸泡,又有利于翻动。 浸种结束后,如不能及时播种,种子应催芽后放在既不会长芽又不会受冻的冷凉地方保管;到播种时,如种子过干,就用清水浸几小时后再播种。
2.3.4 催芽 利用专业催芽设备对浸好的种子进行催芽,使其芽率达到95%。
2.4 播种
2.4.1 秧盘选择 选用正规厂家的塑料硬盘,也可用塑料软盘,苗盘的长、宽、深度分别是60 cm、30 cm、3 cm。
2.4.2 播期 外部温度稳定不低于10 ℃时即可播种,吉林地区在4 月20 日左右播种为宜。 根据品种的熟期和特性,采取分期播种,晚熟的早播,早熟的晚播,使其在抽穗期等方面都能够达到一致。
2.4.3 播种量 播种量以100~150 g/盘为宜,播量过大,秧苗易患立枯病等。 随着播种量的增加,秧苗的各项指标急剧下降。 播量增加至400 g/m2时,秧苗不产生分蘖,生育进程减少1.3 个叶片,干重下降一半。
2.4.4 播种与摆盘 采用机械自动化流水线播种或采用机械半自动化人工辅助播种。 每盘装土深度2.5~3.0 cm,浇透水,播种后覆土0.5 cm。 苗盘要摆放整齐,并保证苗盘底部与置床充分接触,不能留有空隙。
2.4.5 封闭及覆膜 使用丁草胺或马歇特兑水进行喷雾,封闭灭草。 封闭灭草后,在苗盘上盖塑料布和无纺布,以此来保温保湿。
2.5 苗期管理
2.5.1 温度控制 宁冷勿热。 根据气温决定是否通风,而不是根据日期。 出苗至2.5 叶,棚内温度控制在30 ℃以下。 秧苗长到2.5 叶后,棚内温度控制在25 ℃以下。秧苗长到3.5~4.5 叶后,棚内温度控制在22 ℃以下。移栽前,气温上升,采取大通风。 插秧前4~5 d,一定要大揭棚进行炼苗。
2.5.2 水分控制 水分控制的原则是“不干不浇,浇则浇透”。 减少浇水的次数,但是浇一次水就要浇透。
2.5.3 病害防治 水稻苗期主要病害为立枯病、青枯病和稻瘟病。 在秧苗1.5 叶期, 用敌克松兑水,1∶800 倍液,喷施2~3 kg/m2;或用20%多菌灵水剂稀释1 000 倍液,喷施于苗床上。
2.5.4 施肥 根据苗情进行苗期施肥。 可以施用移栽灵,壮根保苗。 可用硫酸铵兑水200 倍浇施,可结合浇水进行。注意平衡施肥,施用锌锰等微量元素可提高秧苗抗性。 插秧前3~5 d, 追施1 次“送嫁肥”,有利于水稻插秧后返青。
2.5.5 移栽前准备 正常情况下,秧苗移栽前2~3 d 开始不浇水, 蹲苗壮苗; 移栽前施硫胺和乐果,让其带肥下地,返青分蘖快。
2.5.6 可移栽秧苗标准 秧苗秧龄40~45 d、叶龄3.5~4.5 叶、株高15~20 cm 时,可以进行移栽。吉林地区一般在5 月20 日左右进行插秧。