付学平：全方位防守是非洲猪瘟后猪场成功复养之道

非洲猪瘟袭击华北地区已逾一年， 不同情况的猪场呈现不一样的态势：幸免的猪场严防死守，严密的生物安全措施， 加之地域优势等因素，日夜鏖战、如履薄冰；遭遇过非洲猪瘟洗礼、 正在复养的猪场仍如刀口舐血、心有余悸；处于艰难抗战中的也大有人在，历尽艰辛、前途未卜。

河北方田作为一家专业研发与生产猪饲料的企业， 抗击非洲猪瘟一年来始终站在用户的立场， 与大家并肩作战奋斗在一线， 在国内外专家特别是仇华吉老师的悉心指导下，总结了一些实战经验。

非洲猪瘟病毒非常顽固， 带毒（阳性场）复产是个伪命题。 必须采取清洗、喷洒、烘干、熏蒸、浸泡、焚烧、深埋等多种手段，将阳性场地转阴，在一片净土上复养方可成功。 不要坐等非洲猪瘟疫苗面市， 更不要寄希望于灵丹妙药。 但非洲猪瘟防控确确实实有行之有效的方法和路径，在仇老师总结的九字方针“高筑墙，养管防，剩者王”的指引下，河北方田技术团队凝心聚力， 不断总结经验和教训， 与合作客户一起经历了很多成功案例。

本文就成功复养提出以下观点，供同行参考。

观点一：复养先复盘

还原非洲猪瘟发生前的防范设施、生产流程，特别是高风险活动如售猪及人、车、物的入场等高风险隐患。 请外部专家与本场专业人员一起针对非洲猪瘟发生可能原因开展“头脑风暴”，梳理关于硬件设施、生产设备、 操作流程等的风险管理清单。

观点二： 任何改进投资都是最小的投入

河北方田提倡的四级壁垒防护体系的建设， 诸如构筑实体墙严格分区；增设洗消设施内外阻断；进入场内人车物流的预处理设施； 场地的硬化、白化、绿化；猪舍逆联通化的改造； 增设场内专用流通车辆等等。 存在任何侥幸心理，吝啬任何补漏投资，必会出现“早知今日，何必当初”的懊悔。

观点三： 不惜一切代价清除场内病毒

终端消毒后， 闲置2～3 个月以上是阳性场转阴的安全条件。 在清理洗消感染场时， 必须组建专业队伍，做系统的标准操作流程（SOP）培训，按照复养总体方案，将漏洞清单上的项目一一修复和完善， 重点关注建设和购买杀灭病毒设施设备，猪舍内及辅助设施内（灯下黑）的净化。 整个猪场的清理顺序： 由里向外，从区域中心向外围延展。 舍内操作程序：清理-焚烧含有有机成分的低廉器具-可用器具浸泡-场地火碱液浸润-高压冲洗-消毒药喷洒-干燥-喷雾消毒-干燥-高温烘干-喷雾消毒-干燥-检测（封舍）。

观点四： 高温烘干是舍内及设施消灭病毒最彻底的措施

清理阳性场过程， 曾与猪接触的生产车间、养猪设施、工具等是病毒藏匿的最大隐患。 时间=财富，欲尽快投入安全复产， 在终端洗消的基础上用高温烘干舍内及设施是缩短时间的最好方法。 根据舍空间结构，可用黑膜等将猪舍隔成小空间，用自制高热力的无烟煤炉结合商用烘干设施（图3），距离地面10 厘米以上部分达到65℃以上维持3 个小时，10 厘米以下及地面用火焰烧烤3 次以上。

观点五：戒贪，低密度饲养更安全

复养规模达到正常容量的60%～70%， 对整个场区做区块化分隔，每个生产阶段留出30%左右的空置圈舍和场地，以做应急使用。 即便是饲养圈舍也要降低密度， 保证一舍一批一人，减少流动，增加独立性。不要追求生产车间使用率更高，而要强调终端消毒空置时间更长，并且严格做到全进全出。

观点六： 生物安全做到策无遗算、令不虚行

严格将人车物进场隔离预处理区、生活区和生产区分开，进入每个区域要做二次以上的消毒。 生产区净道和污道分开，淘汰猪专用通道，对老鼠、苍蝇、飞鸟、昆虫等生物媒介要做定期杀灭措施。 根据不同环节合理选用消毒药， 喷洒消毒必须按照场地面积每平方米300～500 毫升消毒液才有效果， 猪舍的外环境做到碱化（每隔7～10 天用火碱进行无死角喷洒）。

观点七：改善饲养环境，提高猪的体质是重要手段

给猪营造一个干净温暖干燥舒适的生存环境， 在北方地区，“阳光猪舍”倍受专家和用户推崇。 将强弱猪只分群，增强猪的体质，在营养方面添加增强免疫力的原料， 增加抗应激的多维及制剂， 间断性地添加抗病毒的中草药， 发酵生物饲料的应用， 饮水中添加优质有机酸，pH值保持3.5～3.9。 做好关键基础免疫防控，尤其注意精选疫苗，免疫过程中勤换针头， 种猪严格做到一猪一针。

观点八：盲目“拔牙”=慢性自杀

发生非洲猪瘟过程中“拔牙”是“拔”病毒，不是“拔”猪。 按照接触的可能性和气溶胶传播范围2～3 米内，需彻底定点清除。 非洲猪瘟感染潜伏期3～19 天， 发病窗口期1～7天， 如果仅仅靠饲养人员发现明显症状的病猪或出现死猪， 拔牙的难度大大提高。 切不可在生产区解剖可疑猪。 拔牙的前提是先知先觉，利用荧光PCR 检测是成功的重要手段， 每隔3～5 天对可疑区所有猪只进行检测， 连续3 次以上， 直至20天后再无阳性猪出现。 根据栏舍结构、 感染程度和接触情况确定清除猪群并对该栏舍进行彻底火焰消毒。 “拔牙”要有双向思维，根据发生严重程度和污染面大小， 对可疑猪采取“剔除”或“留下”处置。

观点九： 分点分区饲养更易成功

公司+农户的放养模式，繁殖区和育肥区二点式饲养更值得推广。即使在一个点生产，独立分区（实体墙）越细越好，如后备区、妊娠区、产房区、保育区、育肥区等。 批次转出转入，保持一定的间隔时间，要用自己专用的转猪车。

观点十：人（团队）是制胜的根本

不能依赖传统一套生产团队来管理猪场， 要建立三个编制独立而又相互合作的管理团队。 分别是：物资采购供应团队， 严格把控物资来源渠道和进入场区的预处理； 生物安全团队， 严格分清场内生物安全和场外生物安全， 主要针对场区内外环境消毒，人车物流出入场管控，和售猪引种等特别事物处理； 生产管理团队是生产区的核心， 营造舒适环境，掌握技术要点，规范操作流程。 三个团队训练有素，外紧内严，协同作战。 仇老师多次强调，人是成功与否的最大变数， 是最不确定的因素。 在这场战争中最考验老板的智慧，如何发挥人的能动性，人可以干好事，也可以干坏事。 我们认为，在团队中出方案的指挥者要讲究逻辑性，着眼的是正确；落实方案的基层员工讲究执行力，着眼的是彻底。