岛津召开LCMS-8060NX线上新品发布会

本刊讯（记者 张聪）7月16日，岛津企业管理（中国）有限公司（以下简称“岛津”）在云端正式发布LCMS-8060NX三重四极杆液相色谱质谱联用仪。发布会现场，中国科学院化学研究所研究员陈义、岛津分析计测事业部市场部部长胡家祥、实验与分析平台“小析姐”黄滟斐，以及众多屏幕前的实验室终端用户共同见证了新品的发布。

据介绍，LCMS-8060NX是岛津三重四极杆液相色谱质谱联用仪旗舰机型的巅峰之作，其在实现优异灵敏度和分析速度的同时，进一步提升了仪器的稳定性、耐用性和操作性，且该仪器拥有三大创新亮点。其一，具有非凡的灵敏度和速度。LCMS-8060NX具有极为出色的高灵敏度和分析速度，可通过提高ESI传热效率和辅助加热气流速来提高脱溶剂效率，为更广泛的化合物设置最佳电离条件，从而实现更高的分析灵敏度。其二，具备出色的稳健性和操作性。新开发的IonFocus™单元可将离子高效地引入质谱仪，同时排出中性粒子等干扰物质，进而减少基质效应和仪器内部的污染，这有助于防止检测精度或灵敏度的降低。新型离子导入单元可在保持更高的离子传输速率的同时，提升仪器的稳健性。因此，LCMS-8060NX可提供更高灵敏度分析和更少的停机时间。其三，拥有自动化工作流程。LCMS-8060NX包括各种“分析智能”功能，可最大限度地提高从分析准备到数据处理过程的分析通量—该系统配置了新一代离子源，无需进行复杂的调整即可进行高灵敏度分析，并使方法开发更加高效；将LCMS-8060NX与Nexera™系列UHPLC结合使用可实现自动开关机等功能，进一步提升整体工作流程的效率。

会展

第十届慕尼黑上海分析生化展定于11月16～18日举办

本刊讯（记者 王翠竹）亚洲重要的分析、实验室技术和生化领域专业博览会—第十届慕尼黑上海分析生化展（analytica China 2020）将于11月16～18日在上海新国际博览中心拉开帷幕。本届展会的展示总面积将超60000平方米，预计将吸引来自逾30个国家及地区的1200余家中外优质展商及36000多名专业观众共襄盛举。analytica China 2020也将进一步发挥自身优势，精准聚焦国内外创新产品、前沿技术及未来发展趋势，更好地推动实验室全行业高质量、可持续发展。

据悉，作为analytica China 2020在实验室规划、建设与管理方面的延伸，2020中国国际实验室规划、建设与管理大会暨展览（labtech China 2020）也将同时同地召开。labtech China Congress、Lab Design Gallery 、Live Lab Show以及多场高质量会议和论坛活动集中亮相，持续关注中国实验室安全、智慧、可持续发展，聚焦信息化与智能化的新风潮，关心实验室工作者的安全与健康。

第八届中国智慧餐饮创新峰会于上海召开

本刊讯（记者 王崇民）7月17日，第八届中国智慧餐饮创新峰会在上海举办。本次峰会由智慧餐饮峰会主办，中国副食流通协会食品包装专业委员会、至尊比萨、洪七公外卖课堂、餐道、新天力、厨芯、串享无限、佐大狮等共同致力举办。作为国内智慧餐饮领域规模最大的高端峰会之一，本次峰会除吸引近800名餐饮协会、品牌餐饮、餐饮供应链、餐饮服务链的领军人物及精英大咖的参与外，还邀请了国内外20余位具有影响力的行业嘉宾与会并发表了主旨演讲。

开幕式现场，中国烹饪协会副会长、和合谷品牌创始人赵申致开幕词。阿里本地生活、创新实验室负责人言侯做了题为“餐饮数字化运营新通路”的演讲，提出玩转数字化运营，打通前端消费与后端管理已成为餐饮行业经营刚需的理念。同时，活动还邀请到厨芯科技品牌市场负责人超凡，他分享的主题是“AloT洗碗机拉升餐厅运转效率”。超凡表示：“洗碗是后厨最简单、最基本的环节之一，但能‘洗好碗’的商家却并不多。”对此，厨芯科技推出一整套AIoT洗碗解决方案，助力餐厅一手掌握洗碗的过程及结果。

“餐饮企业品牌提升之路”圆桌论坛也随峰会同期举办，由赵鹏品牌连锁规划公司创始人赵鹏主持，浆小白创始人蔡峰峰、老纪蚝宅创始人纪文华、宾匠智能联合创始人徐文锋等分别就各自对如何提升餐饮企业品牌力的看法作了交流及分享。