基于AHP 法的森林公园消极性气味景观评价

刘 漫 李夏颖 郭芳婷 贾彦飞 丁 铮

福建农林大学艺术学院园林学院(合署) 福州 350002

随着生活质量的提高和休闲时间的增多, 人们越来越渴望亲近自然, 而森林公园兼有游憩、疗养等多种功能, 成为了最好选择[1]。 森林景观资源依感知类型可分为视觉景观和非视觉景观, 气味景观作为非视觉景观中的一种, 是森林公园景观的重要组成部分[2]。 陈意微等[3]将气味景观分为环境中自然散发的气味(如植物、海洋气味等) 和人类活动产生的气味 (焚香、汽车尾气等)： Porteous[4]依据声景将气味景观分为消极的、 中性的, 以及积极的嗅觉环境。Porteous 提出的积极性气味景观也叫香景观, 是指能够让人们身心愉悦的气味景观, 而消极性气味景观是指给人带来不适的气味景观。 消极性气味景观对森林公园整体景观质量产生负面影响, 大大降低了游客的体验感[5]。 目前针对森林公园消极性气味景观的相关研究还处于初级阶段, 但探究其评价体系尤为重要。 本文在以往研究的基础上将消极性气味景观作为主要研究对象, 以福州国家森林公园为载体, 应用层次分析法(AHP 法), 通过植物因素、 动物因素、 自然非生物因素和人工因素4 个准则层因素以及相对应的12 个指标层因素构建森林公园消极性气味的评价指标体系, 探究影响森林公园气味感受的重要因素, 并根据其权重的分布情况对森林公园的景观构建提出相应的对策[6],为今后的气味景观研究提供理论依据和有效方法, 也为森林公园的建设和旅游开发提供科学依据。

1 研究方法

作为研究载体的福州国家森林公园是集科研与游览于一体的综合性公园。 由于山环水抱的地理环境和复杂多样的植被类型, 形成了园内特有的小气候, 是亲近自然、 感受自然的绝佳场所[7-8], 因此需要为游客营造一个舒适宜人的嗅觉环境。

1.1 构建指标体系

以往对气味景观的研究通常采用主观评价法、文献调查法, 由于各种方法都有其优缺点和适用性, 因此针对本研究内容, 根据森林公园实际情况, 采用专家调查法(Delphi 法) 以及进行气味漫步来确定评价体系的指标因子, 且具体的指标筛选要符合以下要求[9]: 1) 指标因素全方位覆盖： 2) 指标因素让游客产生不适： 3) 具有普遍的代表性, 适应其他同类型的森林公园。

从整体看, 森林公园消极性气味景观因素由植物因素、 动物因素、 自然非生物因素以及人工因素组成。 对4 个准则层因素进行分类, 对应的指标层因子有枯枝落叶气味、 刺鼻花粉气味、水体污染气味、 垃圾气味、 厕所气味、 人造气味(烟草、 香水等化学物质气味) 等12 个方面(表1)。

表1 森林公园消极性气味景观指标体系

1.2 确定评价指标的权重

1.2.1 建立判断矩阵

对于评价指标层次结构中各递阶层上的要素,可以依次对应与之联系的上一层次要素的性质进行两两比较, 建立一系列的判断矩阵[10], 进而构建对应目标层的一级指标层的比较判断矩阵

其中Pij＞0,Pij＝1/P(i,j＝1, 2…, n)。Pij代表元素Ai与Aj相对于其上一层元素重要性的比例标度,Pji代表元素Aj与Ai相对于其上一层元素重要性的比例标度[11]。 判断矩阵的值反映了各因素相对重要性的情况, 标度值根据资料数据和专家意见经过反复研究确定, 邀请20 位去过福州国家森林公园及有风景园林学科背景的专家, 采用9 分位比例标度对重要性程度赋值[12], 避免人为造成的偏离完全一致性指标。 标度值及含义见表2。

表2 重要性标度及含义

1.2.2 计算权重集

设λmax为判断矩阵P 的最大特征根, 其对应的特征向量为A, 对判断矩阵P的特征根进行求解[13]。 对A进行归一化处理后, 得到一级指标层对应的元素相对于目标层因素相对重要性的权重向量集为:

1.2.3 进行一致性检验

进行一致性检验,C.I.＝ (λmax-n)/(n-1), 其中n为判断矩阵阶数。C.R.＝C.I./R.I.,要求C.R.＜0.10 才能通过检验, 否则进行调整,直到通过为止。R.I.被称为平均随机一致性指标[14]。

2 评价结果与分析

2.1 评价指标体系权重确定

利用层次分析法建立评判矩阵, 得到表3 的各项评价指标的权重和总排序。 可以看出, 在准则层中, 人工因素对森林公园气味性景观的影响最为重要, 权重值为0.578 5： 其次为自然非生物因素与植物因素, 权重值分别为0.174 与0.164：而人们对动物所散发的气味的忍耐度较大, 其权重值最低, 为0.083 4。 在指标层中, 垃圾气味A41＞水体污染气味A31＞食物气味A43＞汽车尾气气味A44＞刺鼻花粉气味A13＞厕所气味A42＞植物果实腐烂气味A12＞动物粪便气味A21＞建筑材料气味A32＞人造气味A45＞动物体表分泌气味A22＞枯枝落叶气味A11。

利用艾尔·巴比[15]的社会学研究方法将归一化权重值的指标层中的12 个评价因子划分为重要因子(≥0.1), 次重要因子(0.05～0.1) 和一般因子(≤0.05) 3 大类。 从图1 可以看出, 重要因子有3 项, 分别是垃圾气味、 水体污染气味、食物气味： 次重要因子有5 项： 一般因子4 项。从统计学角度分析, 重要因子占53%, 次重要因子占34%, 一般因子占13%, 可以看出福州国家森林公园消极性气味景观的权重较为集中, 重要因子和次要因子对景观的评价起决定性作用： 一般因子对气味景观塑造的影响相当有限, 引起游客共鸣的程度相对较弱, 但也能产生一定的影响。

表3 评价指标权重分配表

图1 评价因子重要指标

2.2 评价结果分析

1) 在影响福州国家森林公园嗅觉体验的消极性气味中, 隶属于准则层人工因素的烟草、 皮革、香水等化学物质气味的人造气味权重仅为0.031 4,但同属于人工因素的垃圾气味与食物气味以及次重要因子中的汽车尾气、 厕所气味的权重远高于其他因子, 符合社会常识, 这也从一定程度上说明了游客自身的素质管理较好。 人工因素中除了人造气味因素之外, 其他人工因素给游客造成了负面感受。 森林公园内食品销售点主要设置在人文景观区、 龙潭风景区等人群聚集的地方, 分布相对集中, 因此食物散发的气味较大, 刺激游客的嗅觉感官。 福州国家森林公园巨大的客流量会导致公厕、 垃圾桶等这些相应服务设施的需求量较大, 但实际上目前园内公厕及垃圾桶的数量少且严重分布不均, 给游客的出游带来不便的同时也间接造成了很多被动的不文明行为。 特别是每逢节假日游客数量骤增, 制造出大量的餐饮、 生活垃圾, 产生了刺鼻气味, 又为卫生维护增加了数倍的成本, 也给森林公园的生境造成了极大的干扰。

2) 隶属于自然非生物因素的建筑材料的气味影响较低, 所占权重仅为0.034 6, 说明公园建筑的取材十分恰当。 而同属于自然非生物因素的水体因素隶属于重要因子, 所占权重为0.139 4, 说明游客喜爱水景资源, 从而对于水体污染所散发臭味的关注度仅次于垃圾气味。 福州国家森林公园内的水体浅而无序, 缺乏有效的疏通及生态治理手段, 导致水体质量不高： 再者, 由于人具有亲水性, 游客与水景进行互动的同时丢弃于水中的垃圾, 以及淤积在干涸水沟里的垃圾影响了水体的质量, 产生的气味在很大程度上也影响了景观效果。

3) 隶属于准则层植物因素中的花粉气味、 植物果实腐烂气味和枯枝落叶气味的权重值分别为0.074 9、 0.058 9 和0.030 2。 在森林公园的气味景观的权重排序中, 枯枝落叶气味因子权重最低,一方面是因为枯枝落叶是一种自然现象, 属于自然的一部分, 因此人们对其排斥程度较小： 另一方面是因为清理及时, 保障了游客的游玩体验,因此人们对其关注度较低： 而刺鼻花粉气味、 植物果实腐烂气味权重较高, 如女贞、 石楠等, 此类植物对游客的嗅觉产生了较强刺激。

4) 人们对于由动物所引起的两种消极性气味的关注度较低, 从权重结果中可以看出, 游客几乎不注重动物体表所散发的气味, 一方面可能是因为动物除了其粪便所散发的消极性气味令人难以忍受之外, 人们还是愿意与之亲近： 另一方面可能在福州国家森林公园中的野生动物都具备其特有的栖息地, 在人群活动密集的区域, 除了游人带来的宠物之外很难见到其他动物, 因此气味所产生的刺激很低。

3 建议

风景资源是森林公园开展旅游事业的核心,气味景观作为重要的嗅觉资源对于风景资源有着重要的意义。 通过上述对福州国家森林公园消极性气味景观评价结果分析可知, 垃圾气味、 厕所气味、 食物气味、 水体污染、 植物花粉气味对游客游玩体验影响最大, 这在一定程度上也说明森林公园在植物营造和园区管理方面存在一定的不足, 因此提出以下5 点建议:

1) 构建森林公园芳香气味系统。 在以植被为特色的福州国家森林公园中, 对芳香植物的配置设计进行整体规划, 以提升游客的嗅觉感受。 森林公园中不仅有刺激性花粉以及果实腐烂所组成的消极性气味景观, 还有令人愉悦的香景观, 并且植物所散发的气味具有周期性的特点。 因此构建森林公园芳香气味系统, 减少具有刺激性花粉的植物的种植, 用植物香景遮掩森林公园内消极性气味, 并且保证在客流量聚集的时间和地点利用植物景观的周期性丰富森林公园植物景观的特色。

2) 改善水体质量, 营造水域生境。 水体景观往往能带给游客亲近、 愉悦之感, 优美的公园景观水体应是水流清澈畅通、 无异味、 无漂浮, 但福州国家森林公园中多处水体却因水质较差而带给了游客不佳的观赏体验。 为此应该对现有干涸水沟进行疏通清理, 适当进行驳岸软化、 增加绿量, 并在湿地浅滩区利用石菖蒲、 燕子花等水生植物, 配合种植一些金鱼草等沉水植物, 丰富视觉效果的同时起到改善水质的作用, 从而为生物营造良好的栖息环境。 要及时清理枯死、 倒伏的水生植物以及水体沉积物, 因此建议养护人员定期巡查, 绿化区内的垃圾也要及时清运, 避免落入水中造成二次污染, 这样才能使临水步道以及水体带给游客更加独特的视觉、 嗅觉体验。

3) 更新标识系统, 强调环境意识。 福州国家森林公园具有很大的客流量, 仅仅靠服务人员的管理是不够的, 园区洁净舒适的氛围需要广大市民的共同维护。 经过充分调研发现, 森林公园内现有的标识系统陈旧破损, 不够完善, 可以在游客集散区域重新设置信息标识牌与文明指示牌,在提供园区信息的同时提醒游客爱护环境、 不要乱扔垃圾、 乱丢食物等, 从而唤起游人的环保意识, 共同打造宜人环境。 标识系统作为公园的小品之一也能起到装饰的作用, 因此在设计营造中要与自然环境相协调。

4) 垃圾桶科学合理分布, 实行垃圾分类。 公园内建有专门的垃圾中转站, 可以将垃圾分类管理, 强化垃圾循环利用理念。 在烧烤区、 食品销售点以及景区道路旁均匀合理摆放垃圾桶, 增加其数量, 并且工作人员定时定点回收垃圾, 防止食物产生的垃圾滞留时间过长引起刺鼻气味。 对于公园内杂草树枝等绿化垃圾可循环回收利用,作为有机肥施于园中, 实现绿化垃圾源头处理。

5) 完善监管制度, 优化管理质量。 了解游客需求, 有针对性地对公园的环境等进行管理。 服务人员应直面问题, 加强环境监管, 强化服务。在科学合理布点的基础上, 应保证森林公园的厕所和公共场所及时打扫, 垃圾桶及动物粪便及时清理, 废弃的食物迅速处理以免腐烂发臭等, 这样才能实现人力、 物力、 财力的有效利用, 也为今后森林公园的规划提供参考依据。