有机蔬菜栽培及病虫害防治技术分析

2020-12-09贾利元

新农民 2020年30期

贾利元

（商丘职业技术学院，河南商丘 476000）

0 引言

有机蔬菜与其他蔬菜相比具有较高的社会价值，加强对有机蔬菜的种植可以有效的提高农民的经济效益，在新时代的背景下，我国农业中蔬菜种植逐步向着有机蔬菜的种植方向发展。现如今，有机蔬菜的栽培以及病虫害防治技术的发展在现代社会中具有现实性的意义，在现代社会的蔬菜种植过程中其地位也越来越高。从实际情况出发，有机蔬菜具有较强的安全性，对周边环境的影响也较小，其发展在现代社会中是必要的也是重要的。

1 有机蔬菜的栽培技术

1.1 栽培管理

栽培管理在有机蔬菜的栽培过程中发挥着极为重要的作用，有效地保证了有机蔬菜的质量和水平，为有机蔬菜的发展提供了极大的帮助[1]。现如今，要想提升有机蔬菜的栽培技术就必须要加强对有机蔬菜的栽培管理，对有机蔬菜的栽培管理有着一定的了解。首先，在有机蔬菜的栽培过程中，要为有机蔬菜提供一个良好的生长环境，让有机蔬菜在一个舒适的环境中生长。这就需要种植人员根据有机蔬菜的特性和实际情况合理的把控有机蔬菜生产过程中的光照以及温度，在栽培的过程中还可以充分的运用无土栽培、立体栽培以及设施化栽培等高水平的栽培，使有机蔬菜的生长环境可以更加符合有机蔬菜的生长性能，为有机蔬菜的栽培构建一个良好的生长环境。要想加强对有机蔬菜的栽培管理还需要及时的了解有机蔬菜生产的内部条件，并及时的对其进行一定的调整与改进，使其可以更加符合有机蔬菜的生长需要。在有机蔬菜生产的内部可以通过嫁接换根、调节植物的间距和地膜覆盖方式等方法来改进有机蔬菜生产的内部情况，保障有技术菜栽培管理的有序性与科学性。在有机蔬菜的栽培过程中还需要设置一定的缓冲带，将有机蔬菜与外界进行一定的隔离，在一般情况下，缓冲带的设置需要大于八米，减少外界环境对有机蔬菜所造成的污染与影响。

1.2 肥料的应用

在有机蔬菜的栽培过程中，要想保障有机蔬菜生产的质量和水平，就必须要对肥料进行合理的应用，使肥料可以在有机蔬菜栽培过程中充分的发挥出自己的作用。有机蔬菜栽培过程中所使用的肥料与普通蔬菜的栽培过程中所使用的材料存在着一定的差别，一般来说，有机蔬菜所使用的肥料多数是生物沤肥所产生的废料，其原料也以动物粪便和草木灰为主，对环境的影响较小其化学物质的含量也较低。在施肥的过程中，要对肥料的用量进行严格的把控，根据蔬菜生长的现实情况来确定肥料的用量，避免出现肥料用量过多造成蔬菜烧根的现象。相关人员还需要严格的把控施肥的时机，在一般情况下，蔬菜多在其三到四叶的期间采用开沟施的方法进行追肥的处理。

2 有机蔬菜的病虫害防治技术

2.1 化学防治措施

病虫害一直以来都对有机蔬菜的生长造成了一定的威胁，是有机蔬菜生产与培育的过程中较为常见的对其破坏较大的一种灾害。在有机蔬菜的病虫害防治过程中，相关的种植人员可以采取化学防治的措施来进行防治工作。化学防治措施的开展需要化学制剂来辅助，常见的化学制剂包括石灰、波尔多液、硫磺等，在这些化学制剂的使用过程中需要严格的把控化学制剂的用量，遵循化学制剂的使用规范和规定。种植人员需要根据病虫害发生的实际情况来选择合适的化学制剂，其用量与频率也需要根据病虫害的严重程度来确定。

2.2 物理防治措施

物理防治措施也是现代有机蔬菜栽培过程中病虫害防治的有效方法，对有机蔬菜的发展也产生了极大的影响[2]。在通常情况下昆虫都有趋光性，有机蔬菜的种植人员可以充分的利用昆虫的这一种特性来科学合理的运用不同颜色不同程度的灯光来诱杀害虫，减少害虫对有机蔬菜的栽培所造成的影响。种植人员还可以采用温汤浸种的方式来提升蔬菜的出苗率以及培育壮苗，有效的提升了蔬菜苗的整体质量，增强蔬菜苗对病虫害的抵抗能力，这有效地降低了病虫害对蔬菜生长所造成的影响，保障了蔬菜的质量。种植人员在有机蔬菜的生长过程中还需要合理的利用大棚防虫网以及黄色粘板等方式来捕杀害虫，通过这种方式来减少害虫与有机蔬菜之间的接触。