人参果栽培技术

2020-12-09杨统胜

新农民 2020年30期

关键词：人参果白粉蚜虫

杨统胜

（青海省西宁市湟中区农业技术推广中心，青海西宁 811600）

1 人参果的分布

人参果生长在1000～2000m左右，国内主要分布在青海、甘肃、贵州、云南、四川、湖南、湖北、江西、福建、广西等地。

2 栽培技术

人参果一年四季都可播种，栽培方式分为种子繁殖和扦插繁殖，本文主要阐述种子繁殖。

2.1 选种备种

因地制宜，选择适合本地的优良抗病品种，如长丽。选用色泽正常、大小均匀饱满的种子，剔除秕粒、杂质，才能保证出芽率。插前要进行温水浸种、催芽，确保苗齐苗全。

2.2 选地整地

人参果适宜在土质疏松，养分充足，通透性好，利于排灌，病虫害少的黏土地、沙瓤地、山地生长。露地栽培，春季为宜。当10cm耕作土层温度稳定在12℃以上，才可播种。否则会引起冻害。播前深耕整地，施足底肥。底肥以充分腐熟的有机肥为主，施8000～10000kg/667m2，配施磷酸二铵，每次30～40kg。适宜种子发芽的温度为白天25～28℃，夜间不低于18～20℃。播后覆一层细沙，浇足底水。切不可大水猛浇。地温较低，要覆盖地膜，以保持温度和湿度，促进种子发芽。

3 播后管理

播种后要加强管理。一般在底水浇足的情况下出苗前不再浇水，在施足底肥的情况下，苗期不再追肥。出苗后及时定植，选用长势健壮、茎粗、节短的幼苗进行定植，定植时尽量保证幼苗根部舒展。定植后浇1次透水，促进根系生长，确保成活率。一般栽2500～3000株/667m2。

4 水肥管理

定植后要结合天气、降水、土壤墒情等方面的具体情况，适时浇水。雨后要及时清沟排水。人参果喜肥，结果期和采收期长，不同时期所需养分也有所不同，尤其是在苗期和开花期。苗期养分充足，是保证成活率的基础；开花期及时追肥，是提高产量、增产增收的前提。结果期重施结果肥，10d浇1次水，15～20d施1次肥，每次施10～15kg氮磷钾复合肥。生产中要做到科学施肥，均衡施肥，不可偏施某种肥料。每次所施的肥料浓度要合理，避免浓度过高引起烧根。

5 整枝打杈

选留主枝，保证开花坐果率，适时打杈、抹芽，是不可缺少的工作。人参果具有很强的分枝力，10d左右就要抹芽1次。抹芽时，一般选择4～5个分布均匀的芽抽梢形成固定结果枝，其余芽抹除。打下的侧枝可收集后做饲料。

6 保花保果

为保证果实质量，坐果后果实如豆粒大小时，每个果穗选留3～4个外形匀称、正常的果实，摘除多余果。

7 防治病虫害

危害人参果的主要病虫害有煤污病、

7.1 煤污病

人参果煤污病，是生产中常见的病害之一，属真菌性病害，在叶片上生出的灰黑色至炭黑色霉污菌菌落严重影响光合作用，造成减产。

病菌在病叶、土壤及植物残体上越冬。条件成熟时可通过风力、雨水、蚜虫、白粉虱、叶螨等进行传播。在雨水多、湿度大、排水不良等条件下易发病。发病初期，病叶上出现灰黑色至炭黑色霉污菌菌落，后期全叶覆满菌落，严重时叶片枯黄脱落。

防治方法。选种产量稳定、抗性高的优良品种。避免同茄科类蔬菜连作，加强管理，及时整枝打杈，提高通透性。及时排水，保持湿度合理。科学浇水追肥，促进其长势良好，降低病害的发生几率。发现病株、病叶、病果立即摘除，集中处理。发病初期，可用50%苯菌灵可湿性粉剂1000倍液，或50%甲基硫菌灵·硫磺悬浮剂800倍液，或65% 甲霉灵可性粉剂1000倍液等喷洒防治，8d左右喷1次，防治1～2次。

7.2 防治蚜虫、白粉虱、叶螨

蚜虫、白粉虱、叶螨是危害人参果的主要害虫，害虫刺吸枝叶、果实，害虫不仅刺吸枝叶、果实，还是多种病害的重要传播媒介，如煤污病、病毒病、叶斑病等。

防治方法。保护农业生产环境，保护害虫天敌，如赤眼蜂、寄生蜂、瓢虫、草蛉、食蚜蝇等。药物防治，可用50%抗蚜威可湿性粉剂3000倍液，或40%吡虫啉水溶剂1500～2000 倍液，或50%马拉松乳剂1000倍液等喷洒防治蚜虫，7～8d防1次，连防2次；可用2.5%天王星乳油2000倍液，或25%扑虱灵乳油1500倍液，或10%吡虫威400～600倍液，或25%噻嗪酮（扑虱灵）可湿性粉剂1000倍液等防治白粉虱，6～7d防1次，连防2～3次；可用25%灭螨猛乳油1000倍液，或21%灭杀毙3000倍液等防治叶螨，6～7d防1次，连防2～3次。