早熟马铃薯高效栽培技术研究

2020-12-09方锡顺

新农民 2020年35期

方锡顺，王雷

（黑龙江省农业机械工程科学研究院，黑龙江哈尔滨 150080）

近年来，随着科学技术的发展，早熟马铃薯的种植面积逐年扩大，我国北方哈尔滨地区也在加大早熟马铃薯的种植面积，并不断提高栽培技术水平。

1 选良种、选良地

选择优质的早熟马铃薯品种是栽培马铃薯的关键之一，对此，应重视选种，并对马铃薯进行脱毒处理，也这是实现马铃薯高产的前提。在选择时，应考虑哈尔滨地区的自然地理因素，综合选择品种。由于当地维度高、温度较南方温度低，为保证所选的早熟马铃薯能在露地种植模式下实现高产，多选择的品种如“东农303”、“克新12”、“克新16”等，这些品种具有出苗早、根系发达、抗病性强、增产潜力大等特点，适合当地的种植环境。

一般马铃薯多种植在海拔高度不高于300m的土壤肥沃、弱酸性土壤、高有机质的河谷或平原地区。这样的地理位置马铃薯能在生长时期获得充足得光照和水分。实则马铃薯对土壤要求不高，但选择上述的种植地点将有效提高马铃薯的种植产量。但是应注意的是前茬作物不宜为茄科作物，否则会影响马铃薯生长所需的营养成分，而前茬以豆类、萝卜、大白菜等则不会影响马铃薯的种植需求，还能增加其抗病害能力[1]。

2 科学育苗

2.1 育苗时间的选择

按照我国哈尔滨地区的气候特点，为进行早熟马铃薯种植，育苗时间多选择在年末或次年开年，而此时该地区正处于一年温度较低时期，幼苗易受冻害，对此可以利用大棚育苗，通过调整育苗温度，减少自然温度对苗的影响，实现提早结薯，进而保证接薯率。而播种过晚，薯块发芽时高温度高、湿度大，易使得薯块出现腐烂、感染病害、影响养分积累等问题，进而影响马铃薯的产量。

2.2 整地覆土处理

马铃薯为根系不发达作物，只有疏松土壤才利于其根系发育。对此需要在前茬作物收获后及时进行整地覆土处理，以提高其保肥、蓄水的能力。整地处理时采用起垄宽窄的栽培方式，要求：1m垄距、60cm宽垄顶、15cm高垄，这样的整地处理利于提高土壤的透气性，进而为早熟马铃薯生长提供良好的生长环境，加速其生长，提高其产量。

2.3 切块处理

为促进马铃薯重茎尽早发芽，在种植时，科学合理的切块能有效提高薯种的生长率。但是，在对原薯进行切块处理时，不当的切块会引发烂种或缺苗等问题，进而影响品种的品质。对此，需做好以下工作：一是，消毒处理。对切块用具进行消毒处理，避免各薯种间传播病菌；二是，纵切处理。以保证切块顶端都能有芽眼；三是，淘汰病烂薯。为实现马铃薯防病并高产，淘汰病薯、烂薯，提高马铃薯的育苗品质。

2.4 育苗摆种、催芽

育苗时易选用40g大小的薯种，按大小进行整薯摆放，摆薯种时芽眼朝上、脐部朝下，将间隔控制在1cm左右，如较大的薯种需向下按，使得薯种保持在同一平面上，以保证保证每一株薯种获得同等的生长养分。在进行催芽处理时，需将在播种前20d左右将薯种进行通风、凉水洗汁、晾干等处理，用堆积三四层的湿润沙土覆盖催芽，并合理控制温度。当芽长到0.5 cm左右，取出晾晒在室外阴凉处炼芽，进行起垄播种。

2.5 起垄、施肥

起垄按照单垄方法，种植马铃薯。垄距控制在70cm左右，并在各单垄间开20cm左右的施肥沟。由于早熟马铃薯栽培周期短，对此只需对早熟马铃薯进行一次性底肥肥料处理[2]。

3 田间管理

3.1 肥水管理

由于早熟马铃薯生长时间短，加之底肥足，追肥较少，结合早熟马铃薯的涨势进行合理施肥。如开花初期，施十到十五公斤左右的尿素；在植株生长中后期；叶面喷施0.2%浓度的磷酸二氢钾溶液两次，防治营养过剩，造成马铃薯早衰。

3.2 科学用水

哈尔滨的春季特别干旱，可进行1到2次的灌水。也可以结合其不同的生长周期科学用水浇水，具体情况是：播种时浇水，以保证土壤底部水分；而幼苗阶段一般不浇水；在长植株阶段，需水量较大，需进行适当补充水分；而在植株长大长高后，需控制水分，便于其顺利进入结薯期；结薯阶段，需水量较大，以保证土壤能处于温润状态，加快薯块生长速度；收获前，停止浇水，否则影响其品质，甚至不利于贮藏。

3.3 病虫害的防治

马铃薯的病虫害种类较多，而有效的防治措施，能有效降低损失，促进马铃薯高产。如早疫病，为提高抗病能力，科学合理进行水肥供给；深耕灭茬，减少翌年早疫病染源，并使用百菌清进行杀菌，每隔10d喷施1次，共喷3次。如晚疫病（块茎表面呈现凹陷的紫褐斑）。该病危害严重，哈尔滨地区晚疫病多发生在开花前后，对此，开花前后定期进行杀毒矶可湿性粉剂喷施杀菌处理，根据天气状况，可每隔一周喷1次。