案例教学法在旅游管理专业教学中的运用

李雪

（河南省工业科技学校，河南 新乡 453000）

一、案例教学法应用在旅游管理专业教学中的优势

首先，在旅游管理专业教学活动中引用案例教学法能够进一步锻炼发展学生独立思考能力。案例大多都是由教师精心挑选出来的，其中一些常见的突发问题是教材上没有的，能够进一步激活学生思维；其次，在案例分析、讨论过程中，学生的合作意识、协作能力也能够得到不断提升。同时，学生也能够将自身想法积极主动表达出来；最后，有助于学生实践能力的培养。基于生动案例来为学生创设恰当教学情境，既可以让学生产生身临其境的感受，灵活应变能力也能够得到进一步提升。

二、案例教学法在旅游管理专业教学中的实践

（一）收集整理案例

在新时代背景下，我国旅游管理专业在革新发展中，应积极学习、借鉴国外案例教学模式，然后联系自身需求构建出更适合的案例教学体系。为此，就要先完善相关案例的收集、整理与综合分析。在具体进行相关资料收集过程中，其教师应尽可能多的到相关内容企业来增加沟通交流，从而将企业成功实例有效转化为自身教学案例。另外，还可以通过社会调查、日常生活实践，以及媒体等一系列渠道来进行收集。在结束案例收集之后，要结合实际需求来进行案例编写，可以对案例特点做出恰当借鉴，也可以将案例直接写进教材，以此来构建出系统、完善的案例教学库。

（二）课堂巧用案例

案例教学法在旅游管理专业教学中广大科学引用，不仅能够帮助学生积累丰富知识与经验，也能够给学生实践水平的进一步提升创造良好条件，可以尽可能减少学生接触管理实践之后的矛盾。且通过对相关案例的深入分析，学生也能够逐渐懂得该怎样利用自身知识经验。且基于实际案例来设计各项旅游管理教学活动，也能够从不同层面来调动、提升学生学习积极性、主动性。为此，在实际授课中，其教师应基于对教学目标、内容的综合分析来选择更适合的教学案例，然后制定出与之相适应的详细计划，以此来不断优化授课环节与成果。在案例选择过程中，一定要对案例真实性、实用性做出充分考虑与突显。

另外，在开展案例教学活动中，一定要提前对案例做出认真钻研，也只有这样才能够制定出针对性较强的教案，明确引用案例的最终目标，帮助学生轻松、高效掌握相关知识与管理技巧，为其综合素质的全面发展创造良好条件。同时，在实际授课中，除了要指导学生从各不同层面来对实际案例做出深入讨论之外，还要落实好各项总结工作，进而给学生观察、沟通，以及决策能力的全面激活与发展带来积极的促进作用。

（三）构建激励机制

要想将案例教学法具有的优势特点充分发挥出来，进一步优化旅游管理专业教学成果，显著提升运用效率，就不能忽视完善、适合激励机制的科学构建，且还要将学生在课堂学习探究中的一系列表现与其成绩考核密切联系。另外，学生案例分析的成绩评定，一定要做到对学生课前预习情况、课堂表现，以及课后巩固与应用情况作出综合考虑，也只有这样才能够突显出评价指导的科学、全面，才能够从不同层面激发、拓展学生学习积极、主动性与综合学习能力，给其之后的学习成长、就业发展奠定坚实基础。

三、案例教学法在旅游管理专业教学中的优化措施

首先，重视教师专业素质的不断提升。要想将案例教学法的优势特点充分发挥出来，使得旅游管理专业教学内容与环节得到不断优化，取得更理想的教育培养成果，往往都离不开高素质教师的有力支持。为此，各院校应重视教师培训工作的有效落实，确保该专业教师能够及时掌握最新的专业知识与管理技巧，能够通过对自身教学能力、工作态度，以及知识结构的不断完善来为案例教学法的科学引用提供有力支持。也只有教师拥有丰富知识储备，以及较高的综合素质，才能够实现理论、实践的有机整合，才能够给学生构建出更理想的学习环境，才能够为学生提供更科学、全面的评价指导。为此，其教师应做到对案例教学法的深刻认识与熟练引用，通过不断地学习、积累与创新探索来提升自身综合素养。

其次，注重案例教学与理论知识讲解的有机融合。案例教学法虽然有很多优势，但绝不是万能的，所以，不能因为引用了案例教学法就忽视理论知识的讲解。要正确认识到，只有实现理论知识讲解与案例教学法的科学整合，才能够顺利落实预期教育培养目标，才能够给学生的全面发展提供科学指导。学生也只有做到对相关理论知识的透彻理解才能够对案例做出准确、深入分析，才能够促进旅游管理教学质量的显著提升。

最后，要注重案例库资源的不断丰富。除了旅游案例教材，以及少量实例之外，为了充分满足旅游管理教学需求，教师还可以结合实际授课需求来编写一些更适合的教学案例。这样既可以更新、补充教学内容，也能够锻炼发展教师案例写作水平。

四、结语

综上所述，旅游行业具有显著的实践性，在高速发展中，对该专业人才的需求也随之不断增加，同时，不论是对人才的专业知识，还是实践能力都提出了更高要求。但就目前来看，很多院校的旅游管理专业引用的教育培养模式都较为单一，已然是以教师讲解为主导，学生听讲为辅助。这样不仅无法给旅游管理行业培养出综合素质较高的人才，也会给学生未来的就业发展带来一定制约。所以，针对案例教学法的应用研究是至关重要的。