青海日光温室油桃东西行栽培技术要点

安小龙

为调整日光温室种植结构，青海市海东市平安区利源富硒农业科技有限公司在当地白沈沟富硒果蔬种植示范园区大寨子基地内温室建立油桃东西行栽培试验点。经3年试验，日光温室油桃东西行栽培在当地综合表现良好，具有管理简便、丰产稳产、果实质量高、口感好、风味佳等优点。可适度推广。

1   基本情况

1.1   试验地点   试验点海东市平安区白沈沟富硒果蔬种植示范园区，位于青海省海东市平安区城南12 km处，北纬36°25′22″，东经102°01′36″，平均海拔2 382 m，年平均日照2 674.2小时，年平均气温7 ℃，年降雨量337.1 mm，年蒸发量1 847.8 mm，无霜期174天，光热资源丰富，气候干燥，日照时间长，昼夜温差大，地理位置优越，交通便利，有利于设施栽培农业发展。该园区共有温室大棚2 600座，试验选择在园区内（大寨子基地）B区3号温室，温室内种植面积1 亩。

1.2   温室结构   温室为土墙立柱通用型节能日光温室，坐北朝南，东西延长建造，跨度10 m，长度80 m，脊高4.6 m，后屋面仰角40°;墙体采用土墙，厚3～4 m;采光屋面由主拱架、副拱架、冷拔丝、铁丝、流滴膜、压膜绳等组成;后屋面的骨架材料由立柱、檩条、冷拔丝、覆盖材料等组成;保温覆盖材料由保温被（宽 2 m，厚3 cm，长14 m）、卷杆、卷帘机等组成。

1.3   生产情况   2016年4月，由甘肃省农科院林果花卉研究所引进油桃1年生种苗，按照东西行、株行距1 m×2 m定植，共定植4行，每行67株，合计268株。2017年5月挂果，生产油桃1 300 kg，2018年生产2 100 kg，2019年生产   2 500 kg。

2   栽培要点

2.1   建园栽植   栽前按东西朝向挖宽、深各60～80 cm的定植沟，每亩施入优质腐熟农家肥 5 000 kg、过磷酸钙150 kg，土、肥混合后回填，灌水沉实。采用纺锤形整形，株距1 m，行距2 m，选用优质壮苗定植。定植后浇足水，全膜覆盖。

2.2   温湿度调控   一般于12月上中旬扣棚，12月下旬揭帘升温。开始升温至萌芽开花期，温度宜缓慢上升，昼夜温差控制在20 ℃以下，时间需要30～35天，萌芽期温度最高不超过20 ℃，最低不低于5 ℃。调温方法是开始升温时第1周起帘约离底端2～3 m，第2周起帘约离底端一半，第3周以后全部揭开。开花时温度最高不超过35 ℃，最低不低于5 ℃。盛花期白天温度18～22 ℃，最高不超过25 ℃，夜间7～9 ℃，最低不低于5 ℃。催芽期湿度宜保持70%～80%，花期湿度控制在50%～60%，落花后60%左右。日光温室促早栽培处于春冬季节，日照时间较短，光照强度弱，可通过早揭帘晚盖帘延长光照时间，铺反光膜、挂反光幕或涂白、清洁棚膜、补充光源等措施补充光照不足，同时采用摘心、疏除无果枝及遮光严重枝、吊枝、拉枝、摘叶等措施，打开光路，促进果实着色。

2.3   整形修剪   采用独干双臂单层水平整形。温室栽培桃应根据树势和选用的树形合理修剪，树形采用细纺锤形，干高30～40 cm，树高1.5～2 m，培养直立的中心主干，中心主干上均匀分布中、小型结果枝组。应尽量轻剪长放，多保留花芽，使结果枝合理分布，树冠通风透光良好。同时在生长期间必须经常抹芽、除萌、摘心、扭梢、拿枝、疏枝、拉枝。夏剪以疏背上直立枝、过密枝为主，结合拉枝、拿枝和摘心，以缓和生长势。

2.4   肥水管理

1）科学施肥。基肥要早施，每年9月份结合采用开沟施肥机施肥，亩施商品生物有机肥    2 600 kg、硫酸钾复合肥40 kg，随后灌水。结果期的树于萌芽前株施尿素60 g，谢花后30天结合浇水株施三元复合肥50～100 g，硬核期、果实膨大期株施磷酸二胺100 g，宜穴施或沟施，追肥后立即浇水。

2）适时浇水。合理浇水。扣棚期内视墒情浇2～3次大水，一般在萌芽前、果实膨大期和采收前各浇水1次。

平时在施肥后立即浇水。花期不浇水，以防落花，延迟花期，影响授粉和产量。为防止温室内湿度过大，最好采用滴灌、微喷灌或膜下暗灌。7月上旬后果树已在露地生长，要控肥、控水，控制生长，秋后适度控水，至叶片略见萎蔫时再浇水，浇水后及时中耕松土。

2.5   病虫防治   日光温室桃病虫害发生较轻，要坚持防早、防小的以预防为主的方针，尽量采用以农业防治为主的综合措施，生产无公害果品。如可利用蚜虫等害虫的趋黄性，在日光温室内悬挂黄色诱虫板诱杀害虫。一般升温萌芽后及撤膜后各进行1次综合防治，覆膜后喷5波美度石硫合剂，杀死越冬病虫。花期严禁用药。在露天生长期间，要根据病虫害的发生情况，及时噴药防治，确保叶片完好，生长正常，以积累更多的有机物质，保证连年丰产。落叶后清扫落叶、枯梢，剪除病虫枝，带出园外集中深埋或烧毁，消灭病虫源。

2.6   花果管理   首先要保花保果，在保证坐果量的基础上疏果、定果，合理负载。

1）授粉。花期授粉花芽膨大期至整个花期，随时疏除弱花、并生花、过密花，不能留花过多。为保证坐果，最好在花期室内饲放蜜峰授粉，一般在开花前2～3天，每个温室放1箱蜜蜂，借助蜜蜂传粉，必要时进行人工辅助授粉。

2）疏花疏果。疏花在蕾期和开花期进行，主要疏除结果枝基部5～10 cm以内的花蕾与花朵，复花芽保留1朵。疏果分2次进行，在结果量充足的情况下，第1次疏果时期为落花后14天内，先疏病虫果、朝天果（果顶朝上裂顶重）、畸形果，再疏并生果、密生果、小果和无叶枝上的果，使果实分布均匀。第2次疏果（定果）在花后30天生理落果结束时进行。将劣质果、小果及第1次为求保险而多留的果疏掉，幼树以扩大树冠、增加枝量和调整树体结构为主，产量不限，盛果期后应保证果大质优丰产，亩产量宜控制在3 000 kg。

2.7   揭除棚膜后的管理   采收前后要逐渐揭除覆盖物，一般在5月下旬揭除棚膜。采果后必须及时进行回缩修剪，培养棚外新梢，防止结果部位外移。应留小部分平斜中庸的新梢不剪，对缓放枝留基部1～2个弱芽，或短梢重截，其他的新梢留3～4片大叶回缩到基部促发副梢。待树势恢复后，再按疏密留稀的原则渐次疏除未截梢。缩剪后揭除地膜，然后中耕锄草，株施三元复合肥0.5 kg，浇透水，到树冠基本恢复时，对重截后长出的棚外梢再进行夏剪。7月中旬至8月上旬每隔10～15天喷1次华叶PBO可湿性粉剂100～180倍液，共喷2～3次，促进花芽形成，为翌年结果创造条件。