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以晶两优1212 为案例的水稻新品种推广应用创新研究

2020-12-07史勇敢戴魏杨剑辉唐晟黄益俊马建国王中友何超张泷

中国稻米 2020年6期
关键词:杂交稻优质粮食

史勇敢 戴魏 杨剑辉 唐晟 黄益俊 马建国 王中友 何超 张泷

(袁隆平农业高科技股份有限公司,长沙410128)

2016 年晶两优1212 由湖南亚华种业有限公司中湘农业营销团队展开市场运营工作,中湘农业是以技术服务为宗旨成立的全新品牌,团队26 人,平均年龄28 岁,硕士以上占10%,本科以上占70%。以“技术+服务+营销”为发展理念,旨在为种植大户、家庭农场和专业合作社等推广轻简化栽培技术,宗旨是“让种地变得更轻松”。团队注重“价值营销”,在服务价值、品牌价值、终端价值等方面积极开拓创新,为水稻尤其是优质杂交稻推广发展之路提供参考[1]。截止2019 年晶两优1212 推广面积达到 20 万 hm2。

1 晶两优1212 简介

晶两优1212 育成后,先后通过了国家华南感光晚稻(审定编号:国审稻2016601)、长江上游迟熟中稻和长江中下游迟熟中稻(审定编号:国审稻20186010)、武陵山区恩施州中稻(审定编号:鄂审稻2018028)审定。区试产量比对照增产10.57%,中抗稻瘟病,米质可达部颁2 级优质稻。2017 年9 月获得湖南双新展示“明星”品种,2018 年4 月获得第二届中国(三亚)国际水稻论坛“中国最受喜爱的十大优质稻米”品种,2018年10 月为广西看禾选种获“重点推荐品种”,2019 年1月获得“江苏好大米金奖品种”,2019 年3 月被农业农村部认定为“超级稻品种”,2019 年11 月被全国农技推广中心评为“超级稻十大优质稻品种”,2020 年2 月湖南农技推广总站推荐为优质型再生稻主推品种,华南早稻报审品种。

2 晶两优1212 的推广创新

一个有竞争力的新品种要想快速推广应用,在构建营销渠道的同时必须在推广模式上有所创新,提高对终端种植户的关注度,为种植户提供优质种子的同时提供一系列增值服务。

图1 单本密植技术推广服务模式

2.1 杂交稻单本密植机插栽培技术应用推广

中湘农业结合湖南农业大学邹应斌教授科研团队研发的“杂交稻单本密植机插栽培技术”进行创新示范试点推广[3](图1),此项技术应用在生产中显著降低种植户的用种量,生产成本大幅下降,并提高机插秧秧龄弹性,降低了插秧操作风险,增加了种植户经济收益。

传统杂交稻机插秧种子用种量在1.5~2.0 kg/667 m2,折合成本150~200 元/667 m2,采用该技术用种量0.7~1.0 kg/667 m2[4],种植户每 667 m2至少能节省用种成本75 元;集中育秧时节省种植户播种、育秧、管水、打药各个环节中的人工成本约55 元/667 m2,共为种植户节省成本75+55=130 元/667 m2。粮食稳产优质优价为种植户增加至少5%的收入。种植户种植收益平均1 500 元/667m2,优质杂交稻增收 1 500×5%=75 元/667 m2,合计种植户增加效益 205 元/667 m2。

图2 产销对接模式流程

在湖南、湖北、安徽、广东等稻区取得良好效果,建立服务推广中心4 个,年累计推广晶两优1212 单本密植机插面积0.68 万hm2,为种植户增加效益2 091 万元。

2.2 产销对接模式应用推广

我国的粮食企业在粮食收储上一直存在较大的困惑,粮贩、烘干、粮食转运等大量中间环节提高了收储成本,水稻种植土地分散,且种植品种纷乱混杂,稻谷品质参差不齐,粮食企业很难收到成规模、品质过关的稻谷。因此,大面积、单品种、同质量的优质稻是粮食加工企业订单首选。种植户因商业化意识弱、文化层次低、信息交流少等原因,存在粮食销售渠道单一和议价能力弱的情况。中湘农业团队提出“产销对接”,即通过开展下游粮食企业的对接合作,促成种植订单和回收协议的签订,打造了一条稳定的稻谷回收渠道,形成良性购种定种、种植管理、粮食回收的产销循环,为种植户解决选种难、管理难、销粮难、议价难等难题,同时为下游粮食企业解决了品种驳杂、品质不一、产源不明的粮源供应问题(图2)。晶两优1212 因其广适、安全、稳产、高产的大田表现及优异的米质表现,受到种植户和粮食收购企业的高度认可,这为销售模式创新提供了良好条件。

应用产销对接模式后,固定渠道回收的晶两优1212 比种植户自销的同类型稻谷平均价格高0.10 元/kg,同时解决了种植户存放风险和仓库费用,直接间接为种植户增收60 元/667 m2。

2.3 打造高端优质粮源基地模式应用推广

2019 年5 月在产销对接模式日渐成熟的情况下,在主要籼稻主产区,通过种植户、销售主体和粮食企业,打造建立30 个万亩优质粮源基地,进行统一的品种规划、规范的种植管理、统一的回收价格、固定的渠道回收,将晶两优1212 打造成为订单农业的大单品。

建立高端优质粮基地是产销对接营销模式的深化应用。建立单一品种的产粮基地,具有以下优势:(1)以销定产面积明确。根据各大粮食收购企业对晶两优1212 的采购数量,到全国籼稻区落实订单面积,以本地基地落实本地订单为主的原则,打通粮食生产流通产业链,保证稳定粮源。(2)品种明确单品单收。统一品种、统一播期、统一肥水管理、统一病虫防治、统一收割、统一烘干晾晒、统一收购,解决大户种植过程中品种多样化问题,做到优质优价。(3)保证质量。便于技术团队联合各销售主体制定统一的栽培技术方案,从浸种、催芽、播种、施肥、灌水、病虫害防治、机收、烘干等实施标准化的技术服务,保证稻谷质量。

建立晶两优1212 优质粮基地所取得的成效显著,实现了种植大户和米企的双赢。种植大户通过建立优质粮基地,实现优质优价,平均每667 m2比往年增收80 多元。米企保证了晶两优1212 单一品种优质粮源,平均每t 增收利润100 多元。

2.4 科技进万家技术推广

杂交稻品种和常规稻品种的高产高效种植技术存在差异,不同的肥力水平、用肥配比、施肥时机、肥水管理等直接影响水稻产量水平以及收益结果[5],且差距较大。中湘农业推广团队以科技进万家为服务抓手,在开展传统营销工作的同时,发动技术骨干及经营主体,分批多次在核心推广区域组织种植大户进行学习,在推广优质品种的同时积极做好技术传播,并结合当地农业部门的大户培训项目开展技术讲座,承担更多的社会责任,使品种和企业在经销渠道上和种植户群体中得到了更多的认可。

以安徽省霍邱县为例,科技进万家活动有3 种形式开展:第一,针对6.67 hm2以上的种植大户,参会种植户人数控制在10 人以内,内容以直播、抛秧、机插等适度规模化种植管理技术为主;针对6.67 hm2以下的种植户,开展的大型技术讲座,参会人数控制在100 人以内,内容粗放式管理的节本增效管理技术为主;第三,结合霍邱县农业农村扶贫项目,在乡镇农技站开展中型技术专题讲座,参会人数控制在50 人以内,内容以国家粮食政策、农业订单讲解、农业种植技术为主。

仅2019 年中湘农业推广团队在全国范围内共计培训种植户超过5 000 人次,覆盖面积达1 万hm2以上,通过培训后在当季水稻种植中最终实现增产增收,现实案例中央电视台记录频道节目《小岗纪事》进行了跟踪系列报道。

2.5 网络及线上模式应用推广

信息时代的到来,为种植户足不出户在家里面通过互联网来了解和选择提供了条件,是将来的销售趋势。但我国的种植户整体受教育水平偏低,对这一块接受较慢。2018 年中湘农业运营团队提前进行改革创新,通过“互联网+技术推送+网络课堂+种子营销”的形式,依托隆平高科365 益农平台进行公益种植技术分享,开授网络课程,吸引新型种植户关注。截止2020年,注册用户数量达到了6 万余人,收集储备了大量种植户信息。同时,广泛使用微信平台、短视频平台,如抖音、快手等进行线上宣传,内容包括国家政策、市场动向、栽培技术、品种特性、公司公益活动等,拥有了自己的粉丝群体。2020 年受新冠肺炎疫情影响,出行限制对农业生产和农资销售产生较大影响,各地传统农资销售面临巨大难题,中湘农业利用隆平高科365 益农平台开办网上商城,目前在网上注册的商店已有700多家,店家通过分享自己的商店链接来吸引种植户。种植户通过在网上下订单,由所属的当地经销商进行实地配送。非常时期下,由线下面对面销售向线上网络销售进行数字化数据化改革,建立相关产品的线上销售平台,引导经销主体和种植户进行线上交易,并在线实时推送产品讯息积极互动,带动传统农业加快转型步伐,晶两优1212 是系统内成交量最大的品种,截止发稿已实现10 万kg 销售量。

3 晶两优1212 的推广成效

晶两优1212 自2016 年进入市场以来,通过传统渠道与创新推广相结合的形式,实现4 年推广面积连续增长,截止2019 年底,晶两优1212 全国累计推广面积超过20 万hm2,预期后续会持续稳步增长。

4 晶两优1212 种植前景与展望

晶两优系列水稻品种是根据现代水稻市场的需求,结合国内优质的水稻种质资源进行充分收集与利用,在原来基础上融合发展,筛选其中的种质优势加以利用并取得阶段性突破的典型代表,晶两优1212 是在长期大量的育种实践和规模生产中发现并开发应用且成功推广的具体案例。在“育、繁、推”一体化商业育种体系下越来越多的切合我国实际发展需求的水稻品种会大量涌现,根据种业行业规律判断,总结以往推广经验,不断的开拓创新,只要适应种植户种质需求、适应大规模推广种植需求、适应目前粮食企业加工需求、适应当下粮食价格体系,并适当为种植户提供可靠的增值服务,晶两优1212 作为晶两优系列的代表性品种在未来3~5 年内仍有巨大的增长空间。

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