关于北方甜玉米高产高效栽培技术研究

姜显锡 张润光

随着我国现代化农业的不断发展，为了更好的满足国民需求，优化农作物产品质量，就需要相关种植人员和技术人员重视各类作物的高产栽培技术。在我国北方甜玉米是广受民众喜爱的一类食物，其产量需求正在日益扩大，在面对其种植面积提升经济效益提升的过程中，如何通过高产栽培技术实现甜玉米的优选优育，也成为了相关人员需要深入研究的课题。本文阐述了北方甜玉米高产栽培技术的内容，并针对其栽培方式和技术要点进行了细致分析。

一、栽培技术

1、选种

首先，针对北方甜玉米高产栽培技术的应用要根据种植户的所在地种植环境，种植气候，土壤条件，选择相应的甜玉米种子。依据不同的生产目的选择不同的种子类型，通常来讲目前我国国民更加青睐超甜玉米品种，既可以日常食用也可以做成罐头制品。对于种植户而言，可选择的销售途径更多，对其经济效益的保障能力更强。另外，在选择甜玉米种子的过程中，还需要注重以下几点。第一，甜玉米种子的生长速度要适宜;第二，籽粒的硬度适中，口味纯正;第三，甜玉米的籽粒饱满结实;第四，抗病虫害能力更强。

2、选地

其次，和其他农作物的生长环境需求不同，北方在种植甜玉米的过程当中，为了实现高产栽培需要选择地势更加平坦，地表温度更高的田地。对于部分盐碱地，易涝地，洼地，并不适合种植这一类型的玉米。由于甜玉米自身甜度，营养成分相比普通玉米更高，因此所需要的地理环境气候条件更加严苛。所以在选择田地的过程中，要重视相关条件，同时为了避免甜蜜蜜失去甜性和糯性，还需要在种植过程中将其和普通玉米进行隔离防止相互串粉的可能性。

3、播种期

另外，针对甜玉米播种时间的选择，需要种植人员根据自身所在区域的气候条件进行灵活调整。如果在面临大面积种植过程中，可能会影响后续采摘上市或副食品加工环节。需要对播种和收获的事件进行有机调整，要遵循长期调整靠品种，短期靠播种的理念，如果在面对需要调整时间过长的情况，就需要选择不同的甜玉米种类，而如果面对的调整期较短，则可以通过调整播种期来实现。而想要灵活的运用这一原则，就需要种植户能够了解各品种甜玉米的生长特性，既要保证其生长周期，又要确保在延期收获的前提下，不会影响甜玉米成品的品质。

4、播种技术

还有和普通玉米相比，甜玉米高产栽培所需要的营养成分，生长环境更加严苛，因此其多种技术和种植密度要有所调整。在播种过程中，想要实现超甜玉米的种植，需要保持土地表面积温度能够在12摄氏度以上，才能够实现超甜玉米的出苗。而普通玉米对土地的温度更低，供土能力更强。另外，甜玉米及覆土厚度不宜过厚，可以保持在两公分左右为宜。而种植过程中，甜玉米的植株更矮，生长周期更短，更加适合进行密植，通常来讲每公顷6万株左右较为合适，晚熟品种也可以达到5.2万株。由于甜玉米的用途不同，其种植密度也可以进行适当调整。

5、肥料

最后，针对肥料的运用，由于甜玉米的生长周期更短，有着前期发育快的特点，因此在选用肥料的过程中需要尽量做到以农家肥为底肥，尽早的进行氮磷钾追肥，确保甜玉米在早期发育速度更快的过程中得到充分营养。同时，为了提高甜玉米的抗病虫害，抗干旱能力，也可以利用磷酸二胺硫酸钾的融合肥料，进行多次分批追肥。

二、甜玉米的栽培方法和技术要点

1、地膜覆盖

首先，采用地膜覆盖技术种植的甜玉米相比于裸地种植玉米能够提早10天到半个月左右上市。在地膜覆盖技术的应用过程中，既可以采取普通覆盖方式，也可以采用大拢双行，行间可以种植早春的蔬菜等等。通过复合型种植模式加强如萝卜白菜，油豆角等作物的复合性来提高土地经济效益。相比于裸地栽培而言能够获得超过30%左右的实际经济效益，而在种植过程当中对于翻地、起垄、施肥的流程和肥料使用的比例要根据土壤状况进行有机调整。

2、裸露地栽培

其次，裸地栽培技术是相对而言最为常规最为简单的种植方式，其栽培技术可以参考普通玉米的种植方式来进行。其特点是种植方式相对简单，种植成本能夠有效降低，但是也存在采收时间较晚，新鲜上市时间相比于地膜覆盖栽培而言更晚。对于种植户而言，这种裸地栽培的模式更加适合于超大面积种植或者单纯种植园型甜玉米的时候，其性价比更高，操作更加简单便宜。

3、育苗早栽

另外，北方部分地区还有使用早春大棚营养盘育苗栽培技术，利用早春大棚在天气还较为寒冷的阶段进行幼苗栽培，当甜玉米幼苗长出4～5叶的时候，再移植到事先预备好的地膜垄上。这种方法相比于上述的地膜覆盖栽培和裸地栽培而言，不仅成本更低，同时更加省工省事。另外在移栽过程之前，幼苗在大棚营养盘中发育其根系更加发达，相比于其他种植方式而言增产效果更佳。

4、玉米的收获

最后，甜玉米的收获阶段相比于普通玉米而言，在采收时间，采收速度方面有着更加严格的要求。如果采收过早，玉米籽粒营养物质不够丰富，采收过晚则会明显降低甜玉米的含糖量和口感。因此种植户需要根据甜玉米的类型所选择的栽培技术，种植区域的气候条件等等，不同因素来选择及采收时间，通常来讲，甜玉米采收时间窗口期为1～2天，而超甜玉米的采收窗口更长，可以达到5天左右。

综上所述，对于北方甜玉米种植高效高产栽培技术而言，既需要重视栽培过程中的选种、选地、选播种期、选播种技术、选择肥料，又需要在实际栽培过程中注重对地膜覆盖，裸地栽培，旱苗早栽等技术类型的应用。同时还要加强针对甜玉米收获收割时的保障工作，切实有效的提高种植户的经济效益，为我国北方甜玉米种植行业提供技术支持，为我国农业发展奠定良好基础。

（作者单位：1.265608山东省蓬莱市刘家沟镇农业综合服务中心;2.265600山东省蓬莱市紫荆山办事处农业综合服务中心）