大型商业综合体消防监督管理难点及对策

2020-11-28

中国科技纵横 2020年18期

（佳木斯市消防救援支队，黑龙江佳木斯 154000）

0.引言

近年来，随着城市化的不断发展建设，商业综合体已经成为人们生活中不可分割的一部分，在大型商业综合体发展的同时，必须重视大型商业综合体的消防问题。例如对商户进行装修的消防材料难以监管问题，如果商户不能根据安全要求实施装修或者滥用易燃材料，会使安全性大大降低，使火灾事故难以避免。提升对大型商业综合体消防安全监督管理的重视程度，是当前大型商业综合体发展的必要任务。但大型商业综合体的管理结构复杂，各行各业的商户汇集于此，这对消防监督管理来说是一个巨大的挑战。想要保障大型商业综合体的正常经营以及避免火灾情况的发生，提升消防监督管理无疑是当务之急。

1.大型商业综合体的建筑共性

现如今经济快速发展，人们的物质需求也在提高，为此集合便利、经济、多功能的大型商业综合体逐渐成为一种发展趋势。大型商业综合体就是指同时满足城市中的娱乐、办公、会议、商业等人们的不同需求的城市综合性建筑。但大型商业综合体在给人们提供各种便利的同时，也呈现出几个共同特点[1]：

（1）高峰期时周围交通拥堵。大型商业综合体一般会建设在城市主干道旁，但由于其高峰时期周围人流量较大，而且占地面积较大，故经常会出现交通拥堵的状况。（2）行业种类复杂。大型商业综合体最大的特点是其拥有多元化的产业，其中包括各种产品的零售，以及各种娱乐产业和餐饮行业，使人们的日常生活更加丰富。例如万达广场、裕景中心和华润万象城都是较为常见的大型商业综合体。（3）内部管理容易混乱。大型商业综合体为了使自身的吸引力提升，通常会采用更加另类奇特的空间设计。虽然因为这一举动使大型商业综合体的风格品味得到提升，但同时也使得大型商业综合体的结构更为复杂。大型商业综合体中行业众多，而其经营者数量更是难以计算。店面转让的情况也时常发生，因此也导致了经营者的不断变动。为了更好地管理大型商业综合体，通常会利用大量的管理人员，管理并维护各个不同的方面。管理人员数量的增加，使得管理方面更加复杂，因此降低了大型商业综合体的消防安全能力。

2.大型商业综合消防监督管理中存在的问题

2.1 商户自身采取消防措施中的问题

（1）商户装修不符合消防标准。在大型商业综合体中，商户为了吸引顾客追求利益，往往会采用与众不同的装修风格。在这样的背景下，会发生部分商户因受到消防设施局限而难以装修，便擅自移动消防措施，致使消防设施的实用性大大降低，甚至无法正常使用等情况。一般情况下，在商铺中难以使用消防设施的情况通常表现为：为节省空间用试衣间将消防栓基础措施包围、或者消防基础措施被广告牌遮挡、在对屋顶进行装修时，通过使用吊灯或者其他装饰品遮盖住烟雾探测装置和自动喷水系统等，更有一些商户甚至随意变动消防措施的摆放位置，这都使管理人员难以更好地进行商业的监督与管理，在商户不了解消防安全知识的情况下，难以进行监督管控活动。（2）难以控制分类可燃物。大型商业综合体预防火灾的重点是对可燃物的控制，这也是消防监督的难点。困难在于大型商业综合体中大多数可燃物都是零售业的产品，其中各种各样的电器更是难以处理。在面对大型火灾时，大型商业综合体中的各类商品不仅无法帮助扑灭火焰，反而会起到相反的作用。我们要从现实出发，对于控制可燃物采取“一刀切”的方法并不可取。应通过分离仓库与店铺并对各类商品归类的方式，使大型商业综合体的消防能力得到提升，与此同时，此举对大型商业综合体的正常营业也基本没有影响[2]。（3）建筑结构自身有较强的复杂性。大型商业综合体建筑物具有的两大特点就是复杂且人流量大，这两个特点共同作用的结果就是一旦发生意外火灾，人员的撤离和救援都会变得十分困难。在火灾发生时人们大多会感觉到恐慌，进而使得他们难以正确地进行逃生。而大型商业综合体的消防楼梯间和疏散通道的具体位置往往具有一定的复杂性，这使得很多顾客在火灾发生时仍不知道哪里是正确的逃生方向，进而造成严重的后果。（4）难以规范用火，无法控制火源。因大型商业综合体中存在着各类餐饮行业，故厨房火源管理难度大。大型商业综合体为满足各类商铺需求，自身铺设了大量的电缆和燃气管道十分复杂，这使得大型商业综合体自身的燃气和电气线路十分混乱且不易管理，一旦发生火灾后不堪设想。除此以外，在大型商业综合体中为了满足人们的需要还有很多餐馆，这些餐馆在做饭的过程中常常会需要使用各种高压电器和燃气，这都为火灾的防范加大了压力，其中还有一些餐馆为了提升饮食口味或者特点，会使用自助烤炉让客人自己进行操作，这也在很大程度上增加了消防安全的隐患。

2.2 场所人员消防安全培训不到位

综合体内的管理人员和商户中的从业人员是大型商业综合体场所中的主要人员。大型商业综合体的管理方当面对商户群体内的数以千计从业人员时，主要要求商户自身加强管理和进行消防培训，但商户业主本身或许就缺乏消防安全常识且不予其重视，通常会忽视员工消防安全培训的问题，这也导致许多商户内的从业人员未经消防安全培训就直接就业上岗，因此导致他们也缺乏消防安全知识，同时对于从业环境周边的消防设施、安全通道等十分陌生，并不具备基本的火灾逃生知识，这严重阻碍了火灾的发生或紧急救援工作的顺利进行。

3.大型商业综合体消防监督管理对策

3.1 科学化规范综合体火灾荷载

通过科学化计算精准控制商场与仓库的距离是减少大型商业综合体内火灾复合强有效的方法。除此以外对商场中各个销售区域的有关柜台的位置进行一定的调整也可以起到火灾防护的作用。要实际结合相应的火灾防护手段对具体的防火区域进行划分，进而最大程度的提升商场的消防安全等级[3]。

3.2 重视消防安全检查

通过外聘中介机构等方式，保证消防设施的完好。实施消防安全检测制度，通过聘请中介机构评估商业综合体每年的消防措施的状况，并将评估报告作为单位信用评级的凭证之一。大力推行大型商业综合体内定期维修和更新消防设施，大型商业综合体的管理单位应每年定期与维保企业联系，确保维保企业每年都能检测大型商业综合体单位消防设施和电气线路进行全面的检验，并根据建筑消防设施的情况出具相关报告。大型商业综合体应实行消防远程监督系统，建立实时监督制度，完成对各类消防安全状况的全面把握。

3.3 制定火灾人群疏散计划定期进行消防演练

结合大型商业综合体的实际情况，通过计算各个消防通道疏散口的方位距离，同时综合日常人流量制定火灾人群的疏散计划。当大型商业综合体发生火灾时，合理安排疏散通道可以大大提高疏散效率，减少人员伤亡的情况。通过定期举行消防演练的方式，可以在火灾来临前起到预防作用。这不仅能够有效提高商户的消防安全意识，还可以提升人们面临火灾的逃生能力，这是大型商业综合体消防监督管理中最简单有效的方法之一[4]。

3.4 对当前的消防安全制度进行完善

明确落实大型商业综合体的商户单位和管理方主体责任，如规定相应的责任人或责任主体等。大型商业综合体内管理人员应与各家商户签订有关的责任书，将消防安全责任落实到各个级别。加强防火检查、巡查，通过对员工开展消防安全的培训，增强其消防安全意识。管理人员和商户两级管理需要划分清楚各自的责任以及各自的工作，避免产生因责任不清而产生混乱现象。