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基于智慧旅游背景下的高职旅游管理专业课程体系设计研究

2020-11-28陈胜花

绿色科技 2020年19期
关键词:课程体系智慧技能

陈胜花

(湖南外贸职业学院,湖南 长沙 410000)

1 引言

智慧旅游作为目前旅游行业最受关注的新形态,以旅游者体验为出发点,通过引入云计算、大数据、数据挖掘技术等,利用智能移动终端设备为旅游者提供一体化信息服务,辅助旅游者进行决策。在该模式下,旅游者可以快速掌握旅游地及相关消费信息,并享受基于旅游者个人偏好和行为分析结果的精准信息推送服务,智能化程度显著提高。因此,目前该模式已逐渐成为未来旅游业发展的主要趋势。高职旅游管理专业人才培养和课程体系设计也要做出相应调整,从而满足新时代对高职旅游管理专业人才的要求。

2 智慧旅游发展现状

在“美丽中国——2018全域旅游年”的建设目标下,全景、全业、全时、全民的旅游发展新模式正在创建之中。在加强旅游基础设施建设的同时,完善公共服务体系,推动一、二、三产业融合,推进智慧旅游信息建设。在此情况下,智慧旅游发展受到了行业内外的广泛关注,回顾从2011年智慧旅游发展战略提出以来的建设与发展历程,在信息化技术快速发展的支持下,各地智慧旅游项目建设已经取得了显著成效。包括人们已经广泛使用的在线购票支付系统、二维码电子门票、智能导航、智能导览等,智慧旅游建设正在不断为人们的旅游出行提供方便[1]。

国家非常重视智慧旅游的发展,在2011年智慧旅游战略提出时,旅游局计划用10年实现初步实现智慧旅游,并提出全国性的旅游发展战略计划,致力于从粗放型旅游发展模式向比较集约型(2015~2020年)、较高集约型(2021~2030年)和高度集约型(2031~2040年)的转变。其中,智慧旅游发展是旅游发展战略的重点内容,越来越多的城市加入到智慧旅游建设队列中,在各地政府主导下,不断提升旅游业智能化水平。新的旅游智能产品不断涌现,为人们的旅游出行带来许多便利。在此情况下,旅游业发展对旅游人才培养和高职旅游教学提出了更高要求[2]。

3 智慧旅游发展对高职旅游管理专业教学提出的新要求

在智慧旅游发展背景下,高职旅游管理专业人才培养被赋予了新的内涵和要求,具体表现在以下几个方面。

(1)对复合型人才的需求,传统旅游专业人才培养模式已经无法满足智慧旅游发展需要,在课程体系设置过程中,必须对课程内容和教育方法做出本质性创新,融入更多智慧旅游所需的专业知识,实现旅游、互联网、通信技术等多专业知识内容的整合,从而满足智慧旅游行业发展需要。

(2)对专业教学模式提出的新要求,为了尽快丰富高职旅游管理专业教学内容,培养新型人才的实践技能,校企合作教学模式已经成为高职旅游管理专业的必然发展趋势,需要同时发挥高职院校的教育资源优势和企业的技术优势,让学生在高职学习过程中提早接触行业实际情况,在实训过程中锻炼应用技能,从而培养出更多的实用人才。

(3)对先进信息化技术的引入需求,在智慧旅游发展背景下,复合型人才的培养首先要实现旅游专业与信息专业的整合,智慧旅游是依托于先进的信息化技术发展起来的新型旅游恒业形态,未来从业人员必须对“互联网+”、云计算、大数据等技术理念进行足够了解,并具备一定的应用能力[3]。

4 基于智慧旅游的高职旅游管理专业课程设计策略

4.1 明确专业培养方向

尽管当前智慧旅游发展迅速,但多数高职院校旅游管理专业仍然以传统旅游人才培养为目标,培养方式和手段停留在“PPT+教材”的基础上,无法满足智慧旅游发展的客观需要。

针对这一问题,在专业课程设计过程中,必须明确课程改革方向以及旅游管理专业的人才培养方向。即以培养“理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平、良好的职业素养、较强的独立处事能力、创新创业能力、终身学习能力和沟通协调能力,掌握旅游管理专业知识和技能,能熟练运用信息技术和办公软件,从事中英文导游、计调、出境领队、线上线下旅游营销、研学活动策划与管理等工作,高素质技术技能新型旅游人才”为目标。与传统旅游人才相比,智慧旅游背景下的新型旅游专业人才目标,更强调信息化素养、信息化技能和创新创业能力的培养。

4.2 创新课程体系内容

培养目标决定了课程体系和教学内容。高职院校旅游管理专业是一个实践性很强的专业,特别是在智慧旅游背景下,对学生的多元化应用技能水平有较高要求。作为未来智慧旅游行业的主力军,高职旅游管理专业学生必须积极汲取新的知识技能。而高职院校则应站在专业课程体系设计角度,加快课程内容的更新速度,及时引入相应的新知识、新技术,才能为学生的职业技能成长提供有效支持。

智慧旅游人才不仅要全面掌握系统的旅游知识与技能,同时还要掌握信息化技术手段[4]。因此,在具体的课程内容设计和调整过程中,除了传统实践课程中的“导游带团”“旅游产品设计”“旅游营销”“旅行社业务操作”“旅游企业管理”“旅游景区服务与管理”等专业核心技能模块课程之外,还应该增设智慧旅游发展需要的各项信息化技能课程。比如“旅游电子商务”“旅游信息系统操作”“办公自动化”“大数据分析与运用”等;同时,需要优化、重构原有传统专业课程的课程内容和教学模式,如在“旅游营销”课程里融入“新媒体营销技术”,在“旅游产品设计”中,增加“路书制作”等内容,在“旅行社业务操作”课程教学中,改变原来的“PPT+教材”的纯理论教学,采用任务驱动的实训教学模式,让学生通过“旅行社信息系统”完成项目任务,既能掌握旅行社业务操作流程方法,又能熟练操作信息系统,同时提升学生的专业技能和信息化技能。通过课程体系内容的创新,引导学生关注于行业发展的最新动态,并对自身技能作出补充和完善,从而在毕业后更加顺利的融入工作岗位。

4.3 培养人才实践技能

旅游管理本身属于服务型行业,而未来的旅游管理服务必将向个性化、智慧型方向发展。学生掌握的理论知识、实践技能将直接决定其个人职业竞争力。高职院校在专业课程体系设计和开发过程中,必须关注于学生理论知识与实践技能的整合,针对传统课程模式实践训练不足的情况,通过积极推动工学结合的人才培养模式改革,为学生提供更多的专业实习实训机会。比如与旅行社、旅游景区合作、旅游电商公司开展合作,通过实施“校企合作、订单培养”的模式,开展“见习实训”“假期体验”“综合实训”“顶岗实习”等实践教学活动,让学生在真实的企业环境和岗位上,将在学校学习期间掌握的各种新技术,切实应用到工作实践之中,学会景区管理软件、旅游电商平台、旅行社管理软件、企业办公设备和软件、抖音、直播等新媒体营销手段的使用,对提升学生的专业技能和就业创业能力具有重要意义。

4.4 重视信息化素养的养成教育

信息素养是一种对信息社会的综合适应能力,它涉及信息的意识、信息的能力和信息的应用。良好的信息素养不是通过一门或几门课程就可以达成的,而是需要在长期的教育实践中,通过创设适当的教育环境、开展系统性教育活动,慢慢让学生养成的一种思维和行为习惯。

高职院校首先要重视智慧环境建设,如建设智慧型教室、智慧型模拟实训室,这是开展信息化教学的基础和必备条件,也可以让学生感受浓郁的信息化氛围;要引导、鼓励教师运用信息化手段开展教学,如建设在线开放课程,开展线上、线下相结合的教学活动,让学生在日常学习中体会信息技术的进步,养成信息划思维;同时要求教师将旅游行业新知识、新技术、新标准融入课程内容,通过任务驱动、案例分析、模拟演练等教学方法,引导学生了解行业发展新动态,用信息化手段去解决工作中的实际问题。

5 结语

在当前的社会中,智慧旅游迎来了全新的发展机遇,这对高职旅游管理专业教学提出了新要求。高职院校根据智慧旅游发展需要,重新定位人才培养目标,设计课程体系,营造浓郁的信息化环境,通过专业实践教学和日常习惯养成,构建智慧旅游人才培养的CTT支撑体系:学校政策支撑(College support)、师 资力量支撑(Teachersupport)、智能虚拟技术支撑(Technical support),[5]在传统专业技能培养的基础上,强化培养学生的信息化技能和信息化素养,才能为智慧旅游发展提供智力保障和人才支持。

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