现代化猪场断奶仔猪大肠杆菌性腹泻的诊断与防控

2020-11-27秦艳李超张兴国

中国动物保健 2020年6期

秦艳，李超，张兴国

（1.龙口市畜牧兽医站山东烟台 265700；2.山东畜牧兽医职业学院山东潍坊 261061）

在现代化规模养猪场中，要实现高效率养猪生产，就要缩短各个生产环节的时间，对于仔猪哺乳期来说，将由传统的2 个月缩减到21d 左右，虽然可以极大地提高母猪繁殖力，却给仔猪生存带来了风险，断奶阶段容易出现感染大肠杆菌腹泻而死亡。大肠杆菌是自然界最为常见的细菌之一，包括动物体内的正常杆菌和引起消化道内外感染的致病杆菌。后者对动物生产影响较大，在养猪生产中，对仔猪会造成严重感染，尤其是产肠毒素大肠杆菌致病最为明显，称之为仔猪大肠杆菌腹泻，而断奶仔猪的发病率尤其高，而且死亡率高，严重者会出现全窝死亡，给养猪场造成的损失极大。因此对本病要保持足够高的警惕，加强对发病及处理方面的认知，尽可能降低本病的发生几率。

1 病原

断奶仔猪大肠杆菌性腹泻主要由产肠毒素大肠杆菌引起。仔猪在哺乳阶段，以乳汁作为主食，虽然添加了部分饲料，肠道依然习惯乳汁消化，断奶之后，仔猪转变为采食饲料为主，受饮食变化的影响，肠道黏膜会发生一定的形态变化，导致短时间内消化能力下降，营养吸收与身体损耗不成正比，免疫机能随之降低，同时新采食的饲料中所含有的蛋白质无法大量顺利消化，剩余的蛋白质在肠道中腐坏，产肠毒素大肠杆菌借机大量繁殖，造成仔猪发病。

2 流行病学

仔猪断奶腹泻一般发生在断奶后的3～10d，第7d 达到高峰。感染猪群的发病率有很大变化。在某个窝发病率可高达80%或更多，但平均仅为30%～40%。该病的致死率不高，仅在5%以下。

3 主要症状和病理变化

发病猪群刚开始时出现一只或数只断奶仔猪的突然死亡，同一窝的其它仔猪陆续开始出现采食明显减退以及开始腹泻，严重个例腹泻为水样，之后陆续出现蜷缩、食欲废绝以及强烈的饮水欲望。很多猪的鼻盘、耳和腹部发绀，受感染最严重的猪也竭力以蹒跚不协调的步态到处走动。死亡高峰在断奶后6～10d，存活猪恢复良好，有些猪甚至完全康复。

死亡猪一般大体状况良好，但有严重脱水，眼睛下陷和一定程度的发组；肺苍白、干燥。胃里常常充满干燥的食物，胃底黏膜可见不同程度的充血；小肠扩张充血、轻度水肿，内容物水样或黏液样有异味，肠系膜高度充血；大肠内容物黄绿色，黏液样或水样。在急性暴发中死亡较晚的猪，外观消瘦，尸体散发出浓烈的氨味；胃底区有形状不规则的较浅的溃疡，大肠中也有相似的较小面积的病变，粪便黄褐色。

4 诊断要点

断奶后腹泻是一种非常复杂的疾病。在断奶早期，即断奶后3～10d 出现腹泻，粪便为水样，极度脱水，至少会出现一些死亡；这是帮助早期诊断产肠毒素大肠杆菌的一些特征。大体病变，包括特征性的气味对确诊也有帮助。

5 防治措施

5.1 预防

1）综合性预防。给仔猪提供好的生活环境是预防本病发生的最常用措施。断奶仔猪对所处环境温度要求较高，一般在30℃左右，养猪场一定要安排专业人员调控好温度，尤其是秋冬季节，气温温差大，通常寒流到来时，一些半开放猪舍或保暖性能一般的猪舍要特别注意。猪舍内也要做好湿度控制，湿度过高也容易导致大肠杆菌过量滋生诱发本病。猪舍内外要保持卫生干燥，建立严格的消毒制度，定期查看并清除粪便网床上残留的粪便。合理营养调控，一定要做好断奶仔猪的提前补饲，此阶段应该使用高品质乳猪饲料，同时可服用微生态制剂以预防仔猪断奶腹泻的发生。

2）免疫预防。目前已经有疫苗能够对初生仔猪腹泻有效，但对本病效果较差。

5.2 紧急预防与治疗

1）发生腹泻的仔猪要注意及时补水，并在饮水中添加电解质配成溶液供其饮用。具体配方：纯葡萄糖25g、氯化钠4.5g、碳酸氢钠2g、柠檬酸0.3g、醋酸钾0.2g、氯化钾0.05g，加水1,000mL。通过给断奶仔猪饮用电解质溶液，可以有效的减少因为腹泻所造成的体内电解质失衡，不但可以防止引发进一步的腹泻，而且有助于体内迅速恢复电解质平衡，增强免疫力的恢复与提升。

2）抗生素药物治疗。对因断奶应激，继发大肠杆菌感染的仔猪腹泻可使用抗生素药物治疗。2.5%恩诺沙星注射液，0.1mL/kg·bw 肌内注射，2 次/d，连用3d；注射用青霉素G 注射液，2～3 万IU/kg·bw，肌内注射，2 次/d，连用2d；氨苄西林钠可溶性粉50g溶入水中，连续饮用3～5d。

3）血便治疗。仔猪腹泻粪便中出现血液，首选药物是5%的乙酰甲喹，0.5mL/kg·bw，肌内注射，2 次/d，连用2d，效果较好。