浅析定量包装商品净含量计量检验要点

2020-11-26王晓晖

商品与质量 2020年14期

王晓晖

阳信县计量测试检定所山东阳信 251800

1 检验批次的确定

对定量包装商品进行检验时，首先需要根据相关规定和要求，对抽验样品的批次进行确定。抽样批次应保证该批商品处于相同的生产环境，同时应防止人为因素对时间、生产条件等要素予以改变的情况出现。另外通过从商品的生产方或包装现场获取相应的批次信息。

一般在生产方仓库以及零售现场等流通环节中，进行商品的计量检验。对于部分已售出或转移的同批入库产品，可将其排除在所确定的批次之中。如需要的检验的商品数量较多时，可根据实际情况，按照相关标准进行较小批量的划分，再对其进行分别检验，从而使计量检验的合理性、准确性得以有效保证。

2 确定抽样方法

2.1 等距抽样

此种抽样方式需要对商品进行抽样时，采取相对的时间间隔或数量间隔。一般根据样品检验批次和数据对间隔方式进行确定，此抽样方式在生产线终端或其相应的包装环节得到广泛应用[1]。

2.2 分层抽样

此抽样方式主要应用于不同层次的商品批次检验中，在实际抽样过程中，在商品批次的各层次中，将所抽取的样本按照一定比例实行分配和抽取，确保每一层次中都能够抽取一定数量的商品作为样品。此抽样方式主要应用于生产企业或进口商仓库抽检。

2.3 随机抽样

此抽样方式主要是指一定数量的检测样品随机从大批量的待检商品中进行任意挑选。这种抽样检测方式主要应用于零售行业中商品检验。

3 净含量标注的计量检验问题

3.1 单件商品标注

在商品检验中，计量单位得到广泛运用，其使用的准确性、规范性对于计量检验的准确性有着重要的影响，因此需要对计量单位的标注方式、大小写等加强把握，对于经常用到的计量单位予以规范[2]。如以千克为质量单位时，标注不能采用KG，而应是kg。

在进行净含量标注时应注意的要点主要有：在商品同一版面外包装上应分开标注商品名称以及其净含量值，同时在商品说明书中不能包含有关净含量值等内容。另外除了特殊情况，在进行标注中，必须采用简体中文、阿拉伯数字和计量单位进行明确、规范、严格标注；在进行标注时，需要对字符精准度进行严格控制，确保其处于相关标准之内；在标注中，为了避免出现如“＞”、“大于”等不规范的情况，应进行严格检验，使净含量精准度得以有效保证。

3.2 标注多件商品

如多件同种定量包装商品同时存在于同一包装的商品内，在对单件物品进行标注的同时，还需要对外部大包装的实际含量及总件数进行有效标注。另外如不同种类的商品存在于在同一大包装内时，则需要在外部大包装上对内部所包含的不同类别商品进行分别标注。

4 净含量计量检验问题分析

4.1 确定皮重

在进行商品净含量计量检验时，首先需要彻底的清理商品外包装外的残留物、杂物等，确保测量前商品外包装的清洁，以检测人员肉眼观察外包装上无任何杂物存在为准，从而使商品皮重测量准确性得以有效保证[3]。同时在进行杂物清理时，应对商品外包装中质量加强重视，使测量误差尽可能减少。另外在商品毛重中还包括了商品内装物及附带品等，因此需要严格按照相关规范进行净含量的计量检测，使商品皮重精准度得以保证。

4.2 冷冻商品

作为保存在零度以下，呈凝固形状的商品类型，通常冷冻商品可划分为干冻和水冻两类。在进行净含量检测时，针对水冻类的冷冻商品，需要在解冻过程中，将其本身所包含的水份排出在测量范围之内。

4.3 固液同时存在的物品

通常固液同时存在的商品主要是指罐头类商品，此类商品在常温的状态下，其中所包含的汤汁和油脂均属于凝固状态，通过加热的方式，可以使固液态两种物质实现分离。在实际计量检验中需要注意的是，液体中如包含大量的汤汁和油脂，按照固态物质的处理方式对这些油脂进行计量，并将其纳入固体总含量之中。

5 计量检验结果评定

5.1 标注的评定

对商品净含量标注需要严格规范，如存在以下情况的，则可认定商品标注不合格：净含量标注的方式不合理，或标注位置不显眼；净含量标注计量单位使用错误；净含量标注数字高度未达到相关标准和要求；在大包装内包含了一定数量同类型商品时，未标注同类型商品总数量或总含量等相关基本信息；在大包装内包含不同类型商品时，未标注不同类型商品的各自数量或含量的基本信息[4]。