青少年缺钙 重在避误区
2020-11-25张继东
张继东
很多青少年学生在体检时发现缺钙,其实,很多人都认为,只有老年人才会患上骨质疏松,青少年怎么会缺钙呢?实际上,现代年轻人的不健康生活方式以及不良的饮食习惯,导致骨质疏松越来越年轻化,比如高盐饮食、喜欢喝碳酸饮料及浓茶等,这些不好的习惯正是悄悄偷走钙质的“凶手”。
青少年缺钙的表现
青少年缺钙的话,会出现以下表现:
身体酸软无力,精神疲倦,注意力不集中,记忆力减退,从而导致成绩下降;抵抗力变差,身体的营养跟不上,容易感冒;情绪不稳,容易烦躁,厌食偏食,缺乏青春活力;生长缓慢,骨骼受限发育,对身高有着很大的影响;牙齿发育不良,牙齿的主要成分是钙,所以对牙齿有很大影响。
不良饮食盗走钙质
1.高盐食物。研究发现,过多的食盐会影响机体充分吸收食物中的钙,且会加速骨骼中钙的流失,所以,控制盐的摄入量,不但可以保护心脑血管健康,还能预防骨质疏松。调查数据显示,大城市人每天的平均摄盐量达到11克左右,而中国居民膳食指南建议每人每天的摄盐量控制在6克以内,也就是说,大多数人的食盐摄入量处于超标状态。另外,生活中有很多“隐形盐”常常被人们所忽视,如经常吃的酱油、豆瓣酱、腌菜泡菜等,就连普通的白面包都含有很多的钠。
2.碳酸饮料。小时候有传言,可乐可以融化泡在里面的鸡骨头,后来科学证实,大量摄入碳酸饮料时,由于碳酸饮料中的磷酸含量高,很容易引起体内钙、磷比例的失调,这样不仅会降低身体吸收钙的能力,还会帮助将骨头中的钙溶解出来,从而导致骨质疏松的发生。尤其是儿童青少年,尽量少喝碳酸饮料,以避免影响骨骼的生长发育。
3.浓茶。茶叶中含有一定量的咖啡因,而茶叶比较浓稠时,咖啡因的含量也会大大增加,从而抑制身体对钙的吸收,同时也会加快钙的排出,所以建议品茶时,一定不要喝太浓的茶,不仅影响骨骼健康,还会引起心慌、失眠等症状。
青少年缺钙的危害
缺钙会造成生长痛、精力不集中、易过敏、易感冒、偏食烦躁,会使眼球失去弹性,引起假性近视眼。还会使身体骨小梁变细、减少,骨骼也易发生断裂,时间久了,椎骨慢慢塌陷,使身材变矮,弓腰曲背。
那么我们身边什么食物最補钙呢?第一是奶制品,奶制品是公认的补钙佳品,含钙量高且易于人体吸收。第二是豆制品,豆制品的补钙效果也是非常好的,如豆腐、豆腐干等。第三是蔬菜,很多蔬菜中的钙含量也很高,特别是绿叶蔬菜,如油菜、菠菜等。当然,不管怎样补钙,都离不开维生素D的参与,而晒太阳就是补充维生素D最好的方法。
编辑 赵曼