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突出变化观念 落实核心素养
——化学键教学策略探究

2020-11-25陆志萍

读与写 2020年6期
关键词:化学键观念变化

陆志萍

(广西壮族自治区崇左市高级中学 广西 崇左 532200)

引言

变化观念是高中化学学科核心素养之一,在高中化学中,化学反应过程是动态变化的,因此学生掌握变化观念更加有助于学生自身的对于相关化学概念的深入理解和掌握。“化学键”这一知识点的教学目的就是让学生能够对于物质结构的相关理论有一个较为系统的认知,从而能够看清和理解化学反应的实质,为今后进一步的化学学习打下坚实的基础,因此化学键知识点具有承前启后的作用,在实际教学中教师应当积极的融入核心素养进行教学。

1.高中变化观念核心素养的内涵

1.1 物质变化和物质生成。众所周知,物质是在不断运动和变化的,因此高中变化观念的首要内涵就是让学生能够认知到物质是不断运动和变化的,而在发生化学反应时则是需要达到一定的条件,并且能够遵循一定的化学规律才能够进行反应。这种变化思想的实质就是让学生能够认识到化学反应是一个变化的过程,而化学就是要研究这个过程的开始、中间和结束。其次,化学变化的本质可以说必然是会出现新物质的生成,并且在化学反应物之间进行能量的转化,比如转化为热能、化学能等,而变化观念在这一过程中强调的就是能量的变化、物质的变化等,能够让学生借助变化观念理解化学反应实质才是教师教学的真正目标。

1.2 化学速率和动态分析。化学反应不是一蹴而就的,不是两个物质放在一起并且达到某种条件之后,就会马上出现化学现象,化学变化是具有一定速率和限度的,而化学学科研究的就是化学反应的过程,并且能够让学生通过学习认知到可以去调控、计算化学反应速率,并且能够通过创造一定的条件来让化学反应的结果达到自身想要的目的。在这其中的变化观念是可量化的观念,并且能够不断学习能够进一步得到认知理解。另一方面,变化观念还要求学生能够在学习化学过程中多元化、多角度的去分析化学变化过程,并且能够在一些预设条件下推测出化学反应的结果,这就是学生能够掌握化学反应的本质并且能够运用化学原理去解决实际问题。

2.化学键教学中突出观念变化,落实核心素养的教学“四部曲”

2.1 转变教学观念,践行核心素养。在新课程标准的背景下,以往“以考试论英雄”的观念已经很难适应现代课堂的发展,因此想要在高中化学课堂上落实核心素养,高中教师应当积极的转变自身的教学观念,创新教学模式,充分的发挥素质教育“以人为本”的教育理念,促进学生认知到自身的学习主体地位,从而获得良好的教学效果。

在实践新课程标准教学的过程中总结出以下三点,认为可以这几点为切入点来进行教学:第一,重视实验教学,促进研究能力。化学是以实验为基础的学科,在化学学习的过程中如果脱离了实验无疑就是无水之萍,无根之木,因此认为应当重视实验教学,在实验教学的过程中引导学生的动手实验能力,让化学实验真正的成为学生学习的助力。第二,构建知识体系,完善学习能力。一个良好的化学知识体系能够帮助学生高效准确的进行学习,因此教师在教学过程中往往会对于化学重要知识点进行深入剖析,让学生能够理解重点,突破难点,通过多种教学手段促进学生探究学习能力、合作学习能力以及自主学习能力的提升。第三,多种教学形式,渗透核心素养。现代化教育的发展极大的丰富了教师的教学手段,因此在教学的过程中会积极的进行多样教学手段的探索,比如通过多媒体教学、微课教学、情景教学、生活教学等手段来引导学生,让学生从让我学变成我要学的学习状态。

2.2 整合学科知识,引导认知变化。化学键这一知识点在高中化学中起到的是承前启后的作用,但是由于化学键的概念相对难理解,比较抽象。在教学过程中教师应当适当的应用多种教学手段来引导,通过联系整体的学科知识,让学生能够更加透彻的理解化学键这一概念,能够初步认知变化观念。

例如,在教学的过程中,由于前面已经介绍了离子的相关概念,因此在新课引入时就会借助这一部分知识点来进行。首先,会通过微课的形式,让学生复习有关“离子、原子和分子”的知识,然后通过视频播放“钠与氯气反应”这个小实验让学生观察实验现象,最后抛出问题:“2Na+Cl2==2NaCl它们为什么可以发生反应呢?”让学生们互相讨论思考。经过讨论后得出结论,原来是钠原子容易失去一个电子,而氯原子则容易得到一个电子,启发学生透过现象看本质的变化观念,引出离子键的概念。通过这样的教学导入,让学生在观察化学实验的变化过程理解离子键的定义。通过对新旧知识整合——化学现象探索——变化过程分析的步骤来逐步的建立起学生的变化观念,真正的让学生初步认知变化,感受化学反应的本质。

2.3 促进探索精神,理解变化过程。化学知识点中许多概念都是较为抽象的,在化学键教学过程中更是如此,因此教师可以通过实验、模拟、建模等形式来将抽象的知识具象化,这样不仅能够降低学生的学习难度,更是可以在探索的过程中促进学生创新能力的提升,让学生更深一步的理解化学变化的过程。例如,在教授“共价键”这一知识点的过程中就通过多媒体展示了两个化学实验:“钠在氯气中燃烧生成NaCl”和“氯气在氢气中燃烧生成HCl”。然后在黑板上写出这两个化学实验的化学反应方程式让学生进行分析,在逐渐引导学生分析的过程中发现,NaCl的生成是由于离子键的存在导致钠原子最外层电子转移到了氯原子的最外电子层上,但是氯原子和氢原子都不容易得失电子,他们为什么会发生反应从而达到稳定呢?在教师的引导下,学生们逐渐探索,通过手写氯原子和氢原子的电子式发现,由于氢原子最外层是一个电子,两个氢原子各拿出一个最外层电子形成一个共用电子对就可以形成稳定的结构。通过这两个实验的对比引入不仅让学生能够理解共价键这一重点概念,更是可以让学生通过化学式观察变化过程,从而找出化学规律。

2.4 融入生活教学,实践变化观念。化学是基于生活的一门知识,化学知识来源于对于化学现象的分析,因此作为高中教师更应当鼓励学生在生活中实践化学,在课堂上融入生活教学,引导学生利用自身的化学知识来解决实际生活中的问题。

例如,教师在本节课总结的过程中就会向学生提出一个疑问,我们都学习过化学反应,那么从化学键的角度来看化学反应是怎么样的呢?然后教师会通过播放“水电解生成氢气和氧气”这一实验来引导学生分析,在这一过程中H-H键、O-O键发生断裂,生成了H-O键,从这一实验可以分析出化学反应的实质就是旧的化学键断裂,新的化学键生成。然后教师会继续提出问题,根据化学键你可以判断生活中哪些现象是否是化学现象吗?比如冰融化、HCL溶于水、臭氧转化为氧气等,让学生进行分析,进一步的培养学生以变化观念看待化学问题的能力。

结语

2017年版高中化学课程标准中明确指出了化学学科核心素养,即“宏观辨识与微观探析”、“变化观念与平衡思想”、“证据推理与模型认知”、“科学探究与创新意识”、“科学态度与社会责任”等五个方面,化学学科核心素养不仅仅为高中化学教学指明了方向,更是能够让教师在教学过程中把握到教学重点和教学核心,促进学生能力的全面提升。

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