农民“加油站”产业“领头雁”

徐东森 高振杰

山东省烟台市牟平区增富山家庭农场农民田间学校2015年成立，位于烟台市牟平区大窑街道新福村。学校建有400余平方米的标准化教室，电子屏、投影仪、电脑等教学设备齐全，能同时容纳150人以上培训。学校常年聘用既具有扎实的理论基础，又具有丰富实践经验的技术人员做兼职教师，随时可以为农民进行辅导，帮助农民解决生产中遇到的疑难问题。学校自创建以来，培训来自本地及辽宁、甘肃、重庆等全国各地的农民累计1万人以上，培养了一大批有文化、懂技术、善经营、会管理的高素质农民，发挥了很好的培训和示范带动作用。在2019年全国农民教育培训发展“十大宣介”活动中，烟台市牟平区增富山家庭农场农民田间学校被推荐为“全国示范农民田间学校”。

顺应形势搞创建。农民田间学校以农民为中心，采取启发式、参与式、互动式的农民田间技术培训活动，以问题为导向，能切实解决生产、管理中遇到的实际问题，这种培训形式适应了新形势下农民教育培训工作的需要，在提高农民综合素质，调动农民参与学习积极性，增强学员农业技能方面发挥了重要作用。烟台市牟平区农广校承担本区高素质农民的培育任务，在农民教育培训中不断探索适应新形势的农民教育培训模式，把农民田间学校建设作为农民教育培训工作的一项重要内容。自2015年起，牟平区农广校在全区范围内选择具有一定产业规模、示范带动作用明显的农业产业化龙头企业、合作社和家庭农场创建农民田间学校，目前根据全区产业布局，共创建标准化农民田间学校8家，增富山家庭农场农民田间学校为牟平区首家农民田间学校。牟平区农广校为农民田间学校统一编号，制作标牌，统一规章制度并上墙。每家农民田间学校除根据产业和培训工作的需要，由区农广校统一安排培训外，还要随时接受农民的咨询和服务。牟平区农广校每年从农民教育培训资金中拿出部分资金用于对农民田间学校进行建设，并对农民田间学校进行考核，不达标者取消农民田间学校资格。

依托农场强基础。依托农业产业化龙头企业、合作社和家庭农场建设农民田间学校，能够立足本地农业主导产业，充分发挥示范带动作用，便于开展实训和观摩，使培训能够看得见、摸得着。增富山家庭农场农民田间学校依托增富山家庭农场而建，农场创建于2014年，集种植、养殖、乡村旅游为一体，现有土地面积150余亩，建有现代矮化砧苹果示范园70余亩，大樱桃示范园30余亩，另建有优质苗木繁育基地、垂钓园、荷花园、玫瑰园、牡丹园、生态养殖园等。农场年生产苹果、大樱桃等优质果品20余万公斤，出圃优質苗木5万余株，销售璧蜂茧1000余万枚，璧蜂巢5万组，年销售收入100余万元。农场经营规模适度，在当地主导产业中具有较强的示范带动作用，并有较高的知名度，2017年被评为“家庭农场省级示范场”。农场管理制度健全，注册“增富山”牌商标，管理技术先进，水肥一体化、打药机、割草机、施肥机、智能升降平台等现代化机械设备齐全，建有智能化水肥监测系统和病虫监测系统。农场不仅能提供绿色防控技术、水肥一体化技术等农业新技术、新装备实际操作训练和现场教学，还在提升理念、产业引领、创业创新方面起到示范引领作用。

能人效应树品牌。增富山家庭农场农场主杜旭获得国家新型发明专利2项，先后被授予“牟平区农技推广能人”“烟台市乡村之星”“齐鲁之星”“省级优秀新型职业农民”“全国百名杰出新型职业农民”等荣誉称号。杜旭是一个善于学习的人，能够根据自身产业发展需要，每年参加各类农业培训班，学习农业政策、农产品品牌建设、农村电商等方面的知识，参加培训时能静下心、勤思考，与学员和老师多交流，开阔自己的思路。杜旭原来只有土地10余亩，且比较分散，为使土地能成规模，别人不种的地，他就转包过来，甚至用自己的好地换别人的差地，经过多年的积累，采用承包、流转、交换等多种方式，土地规模越来越大，且逐渐成方连片，土地发展成30余亩。2014年是杜旭事业上的分水岭，当年他参加了由牟平区农广校组织的农民培训后思路大开，承包村里70余亩土地建立了现代矮化砧苹果示范基地，创建了增富山家庭农场。杜旭从一名农业能人成长为全国百名杰出高素质农民之一，其自身的成长历程就是高素质农民培育过程的缩影，周边甚至全国各地都有许多慕名来学习取经的人，杜旭本身就是增富山家庭农场农民田间学校一张靓丽的名片。

强化师资作保障。师资队伍是农民田间学校建设的重要保障，在农民田间学校培训中，许多教学培训是在田间地头进行的，教师不仅要要具备丰富的农业科技知识、熟练的技术操作示范能力，还要有生动的语言表达能力，在教学中能用农民群众喜闻乐见的方式和语言进行教学和培训。为培养和锻炼一批师资队伍，在牟平区农业农村局的支持下，牟平区农广校每年举行农民田间学校师资培训班，选拔农业科研、推广部门专家和具有丰富实践经验的家庭农场主和农民专业合作社负责人进入农民田间学校师资库，由牟平区农广校统一发放聘任证书。经过不断地锻炼和实践，农场主杜旭能够熟练制作课件进行室内授课和现场教学，同时师资库中中国农业大学烟台研究院、烟台农科院、烟台果树站、牟平区果树推广技术中心、牟平区农广校、镇街农业综合服务中心有20余名兼职教师为培训活动提供了充足的师资保障。

规范操作促效果。为加强培训效果，学校规范了培训操作规程，每次培训前，要提前做好详细地调查，确定农民需要培训哪些内容，及时了解当前农业生产中需要采取哪些技术措施，农民最想解决哪些技术问题，并及时与授课专家做好沟通，达到农民田间课堂农民愿意听，切实解决实际问题。在培训过程中，学员分组、制定学习约定、提出问题讨论、专家点评、基地实习、教学评估、培训感言、评选优秀学员、辅导员总结、做好活动日志这十步工作法尽可能每步都做到。其中，特别重视大白纸讨论问题和实训基地实习这两个环节。在大白纸讨论问题环节中，通过课前调研，针对产业当前生长时期存在的主要问题，提练出相关问题引导参训农民开展讨论，各组讨论结果写在大白纸上，派学员上台汇报，然后专家结合参训农民讨论结果进行总体点评。在基地实习环节中，每组做好分工，有的负责观察，有的记录，有的样本采集，现场提出问题。专家现场回答问题并进行操作演示，就地解决实际问题。

成立工会共致富。为更好发挥示范带动作用，学校在原有福泽壁蜂专业合作社基础上，通过修改章程，重新规范运作，现合作社发展到近200名社员，拥有土地520亩，年生产优质苹果400万斤，樱桃20万斤，年产值1000万元左右，每年可为社员人均增加经济收入5000元以上。2019年，农场成立工会，建立“工友创业示范园”，引领农民创业致富86人，带动周边农村闲置劳动力120人，成为省级“工友创业示范园”。

（作者单位：山东省农广校烟台市分校）