山东省水产养殖病害精准测报工作浅析
2020-11-19刘朋赵厚钧徐涛倪乐海潘秀莲
文/刘朋 赵厚钧 徐涛 倪乐海 潘秀莲
水产养殖病害精准测报工作是山东省在病害测报方面的实践探索与创新,具有准确性和及时性特点,并在防控病害爆发蔓延等方面取得一定成效。本文总结近几年山东省病害精准测报工作开展情况,分析存在问题并由此提出思考与建议,以期优化山东省精准测报工作且为山东省水产养殖业绿色发展提供技术支撑。
为进一步提高水产养殖病害测报的科学性、规范性和时效性,使病害测报工作更好地服务渔业产业发展,山东省自2014年开始选取本省养殖规模较大、当年病害较严重的品种作为病害重点防控品种,充分利用“渔业通”信息化平台开展水产养殖病害精准测报工作。近年来,精准测报相关部门不断丰富检测手段,创新数据报送方式,为专家开展病害防控技术指导和跟踪服务提供数据支撑,提升后续服务质量,准确及时掌握企业病害发生和流行情况,有效凸显了精准测报工作代表性、及时性和准确性原则,增强了服务政府决策和指导渔业生产的社会功能。
一、精准测报工作开展现状
开发设计“渔业通”信息平台“精准测报”模块,将监测指标设计成下拉菜单式选择模式,简化数据报送方式,实现省市县测报机构实时共享数据和快速响应。将“渔业通”信息平台有效对接全国水生动物疾病远程辅助诊断服务网,精准测报员通过主要病症与病害数据库比对实现常规病害的初步诊断,并获取相关病害信息及防治建议。建立了刺参、虾蟹、海水鱼、淡水鱼和贝藻5个专业组别省级和县级渔病防治“线上”专家队伍,逐步拓展渔业病害专家远程诊断服务。创新性的运用“渔业通”平台“直播”模块开展水产养殖病防技术“线上”指导服务,按照先急后缓,同类合并和先“大宗”后“小众”的原则,邀请多领域知名专家分期进行水产养殖技术直播。
在山东省遴选一批“懂业务、会总结、善学习”的技术人员组建“市-县-场”三级精准测报员队伍,配备测报员测报系统账号并建立测报员登记备案信息库。结合水产病害科技下乡、水产养殖规范用药和用药减量试点行动等活动,邀请知名病防专家以集中培训、田间课堂、巡回指导等多种形式开展精准测报员病害防治知识和实用技术更新培训,现场指导测报员水质监测、病害诊断等。6年来累计举办各类精准测报员技术培训班30余期,发放技术资料3000余份,培训600余人次。
自2014年起,山东省结合“海上粮仓”建设重大工程、省级现代渔业示范园区和水产原(良)种场建设等重点工作,逐步增加测报种类和测报点。测报点数量由2014年的18个增至2019年的50个,测报品种覆盖凡纳滨对虾、草鱼等12个主导养殖品种(如表1)。
依托测报工作,山东省渔业技术推广站与各级推广机构、高校院所建立联动工作机制,深入养殖一线了解病害发生情况,快速处置凡纳滨对虾“早期死亡综合症”“红体病”和刺参养殖高温灾害等各类病例150余起,对产业发展起到积极推动作用。建立基层联络员工作机制,充分发挥山东省水产养殖病害防治专家委员会的平台作用,开展鱼类、虾类、刺参等多品种病害防控及绿色养殖技术培训,主动跟踪测报品种病害发生情况,因地制宜开展技术服务指导。参考测报数据,针对测报品种主要病害,印发相关技术资料、明白纸等给养殖户,结合基层体系改革项目发放微生态制剂、消毒剂等渔需物品,不定期组织专家开展多种形式的技术指导与培训,多举措保障养殖健康发展。
表1 2014年~2019年精准测报工作情况简表
测报周期内定时采集养殖水域pH、透明度、溶解氧浓度、氨氮和亚硝酸盐含量等水化指标,开展发病情况监测及分析。至今共采集30000余条精准测报数据,初步建立起精准测报区域性病害数据库。各地市积极创新精准测报数据开发利用模式,重点开展测报数据分析与应用,提升测报工作对产业发展的支撑作用。济宁市依据草鱼精准测报数据,分析研究病害发生、流行趋势和表观症状,与珠江所联合开展草鱼四联疫苗研发和示范使用,提高草鱼成活率达到80%以上,并以此为基础配合渔业主管部门逐步推进草鱼无规定水生动物疫病区建设。烟台市充分发掘精准测报数据价值,联合有关单位开展生物多肽绿色健康养殖模式的建立与示范应用研究,促进水产养殖业绿色发展。
二、精准测报工作存在问题
(一)精准测报工作机制有待改进
市、县级水产养殖病害监测机构负责本辖区测报工作的组织实施和对病害测报员的业务指导。现阶段,部分精准测报单位不能按时报送监测品种发病情况,各级测报机构受多种制约条件(经费、人员、交通不便等)影响,不能全面掌握病害发生、流行情况。如精准测报工作没有专项经费,给测报点配备的检测器材相对简陋,操作复杂且测定结果容易出现误差。一些工作人员未能及时培训,对新引入或更新换代的机器操作、预测流程等操作不到位。大部分市、县地区开展精准测报手段比较单一,不能积极有效探索建立精准测报工作与多种病防资源的有效衔接,也未能充分利用大数据平台、系统的数据存储等功能,工作手段有待进一步加强。
(二)精准测报数据价值有待挖掘
部分精准测报单位没有充分利用周期性采集的大量养殖环境指标数据。各项环境指标直接反映池塘水质变化情况,分析池塘各项环境指标变动规律,对保持养殖池塘生态环境稳定具有重要作用,对当地下一年度养殖池塘环境调控和科学管理具有指导和借鉴意义。部分测报单位未能有效挖掘测报数据反映的区域性水产养殖病害发生、流行趋势等情况,不能依据监测数据因地制宜提出科学合理的预警预报、防治技术措施,不能充分发挥测报工作的社会公益性和为渔业行政管理部门科学决策提供技术支撑的作用。测报机构对发现的病害案例进行个案处理,没有深入分析病害发生共性因素从而形成当地病害发生及流行情况技术分析报告。没有创新测报信息公开发布渠道,方便渔业行政管理部门和养殖户及时掌握病害发生情况和防控措施。
(三)精准测报工作管理有待强化
部分精准测报站点没有建立科学严谨的工作流程和管理制度,测报数据报送不够严谨,测报工作规范性、测报数据准确性和测报数据报送及时性都有待提高。个别地区精准测报站点缺少与驻场测报员日常联系与业务指导,没有充分利用县级水生动物疫病防治技术资源为病害诊断提供必要的平台和技术支持,针对部分测报员知识结构老化等问题,不能及时开展精准测报病害诊断与用药技术指导培训工作。
三、做好精准测报工作的对策建议
(一)改进精准测报工作机制
充分利用山东省渔病防委专家资源,建立精准测报员与省渔病防委相应专业组的定向信息联络工作机制,设置信息报送标准模板,实行养殖信息每日报送。第一时间组织专家团队赴发病现场开展技术指导,打通病害防治工作“最后一公里”。充分发挥“渔业通”信息化平台作用,简化查询页面,创新拍照、录像等查询诊断方法以方便群众使用。有效结合渔技推广体系改革与建设项目、水产病防技术科技下乡、用药减量行动、规范用药科普下乡和药敏试验等工作,组织多层次、多批次专家、测报工作技术人员赴精准测报点开展技术培训和业务指导,逐步提升精准测报点测报能力和业务水平,强化测报机构与测报点业务沟通与技术交流。积极推进建立病害精准测报防控联动工作体系,发挥省内丰富病防专家资源及全国远诊网、市县疫病防控中心、鱼病医院等平台资源,实现病害防治工作的信息互通、资源共享。
(二)提升精准测报产业服务能力
建立精准测报动态数据库,掌握病害发生情况、流行趋势,分析养殖池塘水质变动规律,为养殖户科学管理和科技工作者开展技术指导提供数据支撑。依托测报数据,科学开展水产养殖病害防治预警预报工作,有效降低病害发生率和病害损失。依托“远诊网”、中国水产微信公众号、“渔业通”平台、齐鲁渔业期刊等平台,及时发布病害防治技术指南、预警预报信息等,方便渔业行政管理部门和养殖户及时掌握病害发生情况和防控措施。结合省现代渔业园区建设,依托龙头企业、专业合作社建设精准测报示范区,建立信息化养殖全程全面、高质高效支撑服务体系,有效拓展测报数据渔业高质量发展服务功能。
(三)规范精准测报工作管理
为进一步做好精准测报工作,山东省站将组织各地测报机构贯彻落实《山东省水产病害精准测报管理办法》,从建设要求、工作程序、组织管理和考核与奖励四方面规范精准测报工作程序,提升数据精准水平。一是完善测报点技术设施和测报队伍编制建设,遴选“懂业务、会总结、善学习”的技术人员组建精准测报员队伍。二是优化工作程序,对测报点测报面积、测报池塘布设、监测指标及监测频次、数据报送审核流程、异常指标处理、发现疑似疫病应急处置等确定执行标准,建立健全档案管理制度。三是加强组织管理,省级测报机构统筹管理全省精准测报工作,市县级测报机构优化数据审核、报送流程,开展相关业务指导和技术培训。四是制定考核与奖励办法,省级测报机构根据日常调度和工作总体情况开展工作考评,对工作较好的精准测报点和测报员进行表彰,优先推荐工作成效优异的精准测报点依托企业申报病防领域科研项目和奖励,对考核较差的测报点将按照要求予以调整、撤销。