滇西边境地区旅游高等职业教育特色建设研究——以丽江师专为例

■齐 丹/丽江师范高等专科学校

随着社会经济的飞速发展，旅游产业发展前景更加广阔，同时职业院校旅游相关专业教育教学与人才培养模式亦受到广泛关注。滇西边境地区属于我国贫困山区之一，其经济发展较为落后，但该地区有着极为丰富的自然生态资源以及民族文化资源。这为滇西边境旅游产业长远发展提供了有利条件。新形势下，要想进一步促进滇西边境旅游产业发展，则应当从多个角度出发深入探究职业教育特色，培养更多复合应用型人才。以下则是笔者就此的分析与论述。

一、滇西边境地区旅游产业现状

滇西边境地区有着丰富的旅游资源，主要可分为自然资源与文化资源。相比较而言，在种种客观因素的限制下滇西边境地区经济发展较为滞后，但因旅游资源丰富，该地区旅游产业发展有着极为良好的趋势。为了进一步推动区域经济发展，则必须重点把握现有资源，充分利用资源开拓更多业务，吸引更多前来游玩的旅客。

但通过调查可发现，目前滇西边境旅游产业发展仍旧面临着一定的困境，归根结底造成这些困境的主要原因有：第一，旅游管理模式较为混乱，因经济市场结构发展改变，滇西边境地区旅游产业涉及到的收益方越来越多，以单一的管理方法为主则很难维持管理秩序，形成更多隐患；第二，因经济限制，该地区严重缺乏专业的旅游人才，职业院校旅游相关教育教学人才培养力度欠缺。

二、新时期旅游高等职业教育特色建设路径

(一)人才培养路径

职业院校旅游专业教育教学目标则是为旅游产业发展提供更多的人才资源。新时代背景下，滇西边境地区旅游产业发展受到高度重视，而人才则是促进产业发展的主要推动力。因此，高职院校要根据市场需求，创新人才培养模式，坚持高质量、高效率的原则，不断探索行之有效的人才培养路径，进而推动滇西边境旅游产业快速发展。

(二)特色发展路径

滇西边境是我国最为主要的生态功能区之一，该地区有多个少数民族，且拥有多姿多彩的民族文化，这些文化经过历史的沉淀，有着独特的风采与蕴意。同样地，相比较而言滇西边境地区生态环境极其优美，这都为区域旅游业发展创造了有利条件。因此，职业院校教育特色建设则可结合旅游资源的独特性，在此基础上引导学生深入挖掘本土特色，针对性地提高学生的专业素养。

(三)校企合作路径

校企合作是新形势下职业院校人才培养模式创新的新型路径，不仅可促进产教融合，而且可提高学生的专业实践能力。职业院校应与时俱进，积极与企业展开合作，为学生提供专业知识的实践应用场所，通过具有职业特性的实习课程培养学生的综合素养。

(四)持续发展路径

为了进一步拓展教育教学资源，职业院校可遵循持续发展的原则，在此基础上丰富教学内容，确定旅游专业人才培养方向，并与区域旅游产业特点相结合，实现资源的合理利用，进而在扩宽人才资源的同时推动区域经济发展。

三、丽江师专旅游相关专业特色建设实践策略

丽江师专全称是丽江师范高等专科学校，位于知名旅游目的地云南省丽江市，旅游与经济管理学院开办了多个专业，其中包含旅游管理、酒店管理、导游等专业。旅游与经济管理学院有省级校外实训基地王府饭店、丽江东巴谷景区，省级特色专业导游专业、省级教学团队旅游管理教学团队、省级专业实习实训基地旅游管理专业实训基地等，经过多年发展旅游与经济管理学院与丽江及其他地区多个高等级、高星级的旅游景区、旅游饭店、旅行社等旅游企业建立了密切的合作，有多个校外实习实训基地。近几年，丽江师专更加侧重于滇西边境地区旅游产业发展，与时俱进，加强校企合作，不断探索更为适宜的旅游相关专业实训模式，以提高学生的专业实践能力，同时提高旅游专业就业率和就业质量。

(一)组织专业小组，满足旅游专业学生就业需求

为了使旅游专业学生全面了解就业，及时组织专业指导小组，主要工作是为学生提供更多就业信息，满足不同学生的各项就业需求。在实际工作当中，展开针对性的就业指导，并深入研究滇西边境旅游产业发展，细致划分组内职责、任务，同时拓展就业信息获取渠道。旅游与经济管理学院领导统筹全局，与校外多个相关单位进行协调，学院辅导员直接与学生对接，在面向学生的管理群、管理平台上及时发布信息，使学生可第一时间了解相关内容。

(二)完善实习实训，实现学习与工作的“零对接”

强化学生专业技能与综合素养一直以来都是丽江师专人才培养的主要目标，近些年为了提高学生应用专业知识的能力，学校从多个角度出发完善实习实训，提升顶岗实习的质量，在此过程中使学生充分感知职业岗位的竞争力，激发学生斗志，促使学生积极主动地进行学习，获得更多的实践经验。学院事先做好一系列规划，在实习实训期间加强管理，并实时关注学生的实际情况，在此基础上不断优化实习实训考核。同时，为使学生获得更为真实的职业体验，将面试、岗前培训等细节增加到实训当中，并以实践为主为学生提供更多的自主探索空间，不断提高学生的综合能力。另外，积极开展宣讲活动，使学生在与旅游企业交谈的过程中更为全面地了解滇西边境旅游产业相关信息，进一步实现校内学习与职场工作的“零对接”。

(三)加强校企合作，有效培养学生专业知识素养

丽江师专教育教学侧重于服务地方，在教学过程中增添大量地方旅游资源特色，并在此基础上加强校企合作，拓展教学实践，为学生提供更为广阔的专业知识学习、应用空间，进而有效培养学生专业知识素养。多年来，丽江师专旅游相关专业先后与多家企业展开合作，其中包括酒店、旅行社、景区等等。校企合作下逐渐形成了多项具有院校特色、地方特色的人才培养模式，如订单式、定向式。同时，在课程安排、教学内容设定、专业实践等方面，院校与企业共同探究，使专业课程教学即可满足院校教育目标，又可满足企业发展对旅游专业人才的实际需求。另外，该校的“洲际英才班”，优选学生参与教学实训，合作企业管理人员为授课教师，为学生传授更多的专业知识，提高学生的职业素养以及专业能力。

(四)开展多元活动，引导学生更加明确就业规划

因旅游相关专业教学具有实践性、综合性的特点，故在培养专业人才的过程中应当结合实际开展多元活动，突出旅游专业就业方向，融入更多滇西边境地区旅游产业元素，使学生可在具备专业能力的基础上展开实践探究。例如，邀请全国各地旅游行业知名人士和高校旅游专家到校分享行业发展现状、趋势，加深学生对行业的认识和理解；组织经验交流活动，鼓励学生积极分享经验；组织班级会议，以旅游产业发展现状与职业规划为主，鼓励学生畅所欲言，积极主动地表达个人观点，并明确自身定位；组织创业大赛，鼓励学生积极参与，展现自我才能。因部分学生具有消极的就业观念，故加大心理辅导力度，引导学生走出困境，助力学生全面发展。

四、结语

综上所述，新形势下加强职业院校教育特色建设已然成为推动滇西边境地区旅游产业发展的必要前提。因此，现阶段应当充分把握教育特色建设路径，并结合丽江师专实践教学策略，不断探索行之有效的创新发展策略，促进学生全面发展，从而进一步推动滇西边境旅游产业长远发展。