乡 情

白宸宇

北京一零一中初二（9）班

沿钱塘江溯流而上，一座山清水秀的小城豁然眼前。山水在城中，城也在山水中。郁郁青山赋予其沉稳的风度，涛涛江水雕琢出灵修的身骨。这里，是桐庐--我的外婆家，这里，风光旖旎，有我许许多多童年的快乐时光。

“钱塘江尽桐庐县，水碧山青画不如”，是唐代诗人韦庄对桐庐的赞美。北宋名臣范仲淹知睦州时，有感于桐庐的山水秀丽和人文厚重，写下《潇洒桐庐郡十咏》，并有子孙世居于此。秀美的富春江穿城而过，将小城一分为二，清清的分水江又拦腰将小城环抱。清清的江水倒映着青山绿树，江上渔船点点。外婆家就在江畔。江水是青白色的，水流有些湍急，细细聆听，能听见水流冷冷地发出清越的声响。江风大时，迎着风还能闻到江水特有的味道。江边垂钓的渔翁悠然而坐。一切都清新透明，唯有远山雾雨缭绕，看不真切，恍恍惚惚倒映在江面。

江对面是青葱秀美的桐君山。桐君山不高，形状像一颗青螺，相传曾住着桐君药祖。山上怪石嶙峋，古木森森。走在山间，美丽的山雀互相和鸣，嘤嘤成韵。登上山顶远眺，富春江和分水江在此汇合，江面开阔，笼罩着或浓或淡的雾气，飘飘袅袅，天水一色，宛若仙境。待太阳升起，烟雾消散尽净，碧空万里，江面波光粼粼，仿佛镶嵌了无数亮晶晶的宝石。元代大画家黄公望登临桐君山，被如此江景山色深深打动，从而创作出名垂千古的《富春山居图》。

桐庐不仅有人文和美景，还有诱人的美食。就地取材的江鲜品种众多，“长江三鲜”之称的富春江鲥鱼、鳊鱼、白条、鲫鱼等不一而足。印象中，外婆常牵着幼时的我，到江畔的渔船上买活蹦乱跳的鱼鲜，然后，清蒸、红烧、香煎、炖汤，几乎餐餐有鱼，而顿顿不重样。江鲜味道鲜美绝伦，但有个缺点，就是刺多，很多北方人无福消受。我从小在外婆的鼓励下进行“练习”，每次吃完一条鱼，就会被表扬一番，奖励再吃一条，所以吃鱼的本领很是了得，很细小的刺也能给剔出来。此外，桐庐的小吃也很有特点，比如油沸果，稀面的中间放了笋丁、火腿肉、豆腐干和雪里红，放进沸腾的油锅里炸，待颜色变成金黄，就可以捞起，乘热吃，外壳脆香，内里松软咸鲜，油而不腻。

秀美的山林间藏着无限的惊喜和乐趣。有一次，我们去爬山，半山腰处一棵粗壮结实的树吸引了我们的注意。它枝繁叶茂，椭圆形的叶片比柳树叶厚一些、深一些，树干上有一个个圆鼓鼓的凸起，枝头挂满了圆圆的带着小毛刺的果实。“好大一棵野杨梅树啊！”大人们惊叹道。表兄弟们和我早已按捺不住兴奋的心情，三下五去二爬上树，摘起了野果。野杨梅青青的，还没熟，拿在手里毛茸茸的，我激动地一口咬下去，顿时脸被酸得变了形，那一个星期里，连吃豆腐都牙疼，现在想起来还想流口水。还有一次，雨后初晴，表兄弟们带我去爬山。我们来到一片竹林，发现了一大片刚刚冒出芽尖的竹笋，我们一边欢呼，一边冲上去拗野笋。战利品多得我们不知道往哪里放，最后，表哥把外套脱了，裹了一大包，雄赳赳、气昂昂地扛回了家。外婆一边数落我们简直成了泥猴子，一边炒一大盘热气腾腾的酱爆野笋，香气四溢，真是人间美味。

外婆家有浓浓的烟火气。庭院里有青青的草坪和各种果树花树，外婆还在向阳处辟出一块菜地，种了各种蔬菜，有红灯笼般的小西红柿，绿油油的生菜，小茄子形状的秋葵。心灵手巧的外婆还用木板搭了一个鸡舍，养了三只大母鸡。母鸡有红色的鸡冠，金黄相间的羽毛，黑溜溜的眼睛可精神了。我常常拍拍它们的脑袋，摸摸它们的羽毛，它们一点也不怕我。午睡醒来，如果听见母鸡在喔喔地叫个不停，我就知道它们在喊我。我跑到鸡舍，果然有两个热乎乎的鸡蛋躺着等我。我一边取出鸡蛋，一边打开鸡舍的门，让母鸡们在院子里撒欢，它们在草地上悠闲地踱着步子，时而一下一下低头啄虫子，直到天色暗了，我才把它们赶进鸡舍。

外婆家的碧江畔、绿树下、草坪上，留下了我许许多多个童年美好的回忆；外婆家的江鲜美食，质朴醇厚。浓浓的乡情印在我的心中，让我留恋，让我回味。