守成型家庭作坊的生成机制——基于温岭市石刺头村、东塘村的社会考察

■谢京瑶 何嘉棋 郑珍妮

/台州学院

一、问题的提出

温岭制鞋业从上世纪80年代开始发展，初期生产水平落后，采取以量走胜、低成本、中小市场战略，生产以模仿为主的的家庭手工作坊产品，该生产定位模式促进家庭作坊的形成。温岭制鞋业接续快速发展，2008年中国皮革协会命名温岭为“中国鞋业名城”，2011年度温岭鞋业总产量达12亿双，产值达到了279亿元。温岭逐步形成了以泽国镇、横峰街道、城北街道为中心，并辐射周边乡镇的产、供、销完整产业集群。

但温岭鞋业发展并不是一帆风顺的，近年来温岭出现家庭作坊销量下滑、小微企业亏损现状;2014年大东鞋业的火灾突如其来，温岭制鞋业一下子引起了社会关注。温岭政府提出加快推动经济结构调整，推进温岭鞋业质量化、形象化发展，这对占温岭制造业经济很大一部分的家庭作坊来说既是机遇也是挑战。

温岭鞋业家庭作坊现如今仍停滞在小生产模式的“陷阱”中，政府的要求“改”与小家庭作坊主的“不改”之间存在着对立矛盾。家庭作坊主不愿意改变家庭作坊生产模式，固守家庭式鞋业发展模式：守成是一种立场，又是一种观念，它反对激进变革，立足于本地区的经济条件来思考经营战略问题，有利于维持经济的稳定和社会的可控有序发展；但如果做得过头，有可能趋向守旧和封闭，成为阻挡历史前进的保守力量。[1]守成主义在历史上扮演过负面的角色，但是对守成主义的得与失，要进行辩证的全面的分析，不能因为“守”就否认温岭家庭作坊在过去50年的经济贡献。单纯的否认家庭作坊的守成模式并不存在现实意义，唯有引入机制分析，才能揭示这种守成型的家庭模式的结构与性质。

二、守成型家庭作坊具体表现

守成型家庭作坊是指依赖历史业绩，维持旧生产模式、旧销售营销观念、旧经济理念不变的一种生产经营模式，它是经济结构调整的一种产物，也可以说是市场竞争下的一种结果。本人通过实地调查，概括总结，对于守成型家庭作坊的分析从以下三个方面：

(一)固有的生产管理模式，家庭作坊生产模式和家长制的管理经营模式

家庭作坊式生产的家庭住宅具有多功能属性：底层是家庭作坊的商业活动区，底层前半间有一张办公桌和作坊的鞋子样品，进行生意商谈活动；底层后半间是生产区，初具规模的鞋底、鞋面就在这里加工合成；二楼以上是家庭作坊的生活区。从功能规划看，生产区域偏小较为集中，小规模生产的庭作坊支配的资源有限，[2]客观上只能在产品加工、产品升级等一环节集中投入人力物力，不适合可持续发展。

(二)固有的生产营销理念：创新观念淡薄、市场观念老化、以量取胜的发展观念

在调查研究时发现家庭作坊没有创新研究部门，作坊主从样品市场、网络上等途径获得鞋子样式加工升级，这些样式看起来与时代的审美似乎格格不入[2]；绝大多数家庭作坊只是在家门口设立一个写着XX鞋业的立体广告牌，没有自己的品牌；鞋类的销售很多时候是通过人情达成交易，商品的销售起伏较大具有很大的被动性，没有自己的致胜法宝；主要销售中小市场，走以量取胜的销量老路，家庭作坊依托的是压榨家人的剩余价值，生产成本比工厂较低、价格空间更大，更希望依托于廉价的价格争取市场，行业间容易出现恶性竞争。

(三)固有的粗放型经济理念

温岭家庭作坊生产是依靠大量投入生产资源来实现经济增长。易出现利用程度低、成本较高、经济效益较低等问题；家庭作坊对于废料、剩料处理方式以遗弃为主，易造成环境污染问题、资源浪费问题；家庭作坊主的环境保护意识不强，可持续发展理念不强。

三、守成型家庭作坊原因分析

深度理解守成型家庭作坊要用辩证的观点，守成型家庭作坊生成存在历史原因，同时也存在现实原因及制约维持现家庭作坊结构形式的条件，综合考虑可以从内外原因分析：

(一)从家庭作坊历史发展和维持守成模式来看，家庭作坊形成外生原因

(1)鞋业发展顺应社会发展潮流且市场广阔。改革开发，浙江开始突破政策限制，大力发展手工业，温岭鞋业加快投入到改革开放的浪潮中。中西部发展程度不足，生产生活经济水平不如东部，而温岭位于经济发展较快的东部沿海地区，鞋类发展超过中西部本地产品的发展速度，在中西部市场经济上略有优势。

(2)新技术发展所需成本过高。对于鞋类生产，改变新的经济运营模式推进生产现代化，需要投入新设备、新技术，小家庭作坊主的抗风险能力不强，且比较资本较强的卓凌老年鞋存在创新品牌效益欠佳情况，小家庭作坊更加退步于新模式的开拓。

(3)结构体制改革下，仍有一定的发展空间。温岭鞋在中下等市场仍有优势，发展较好的家庭作坊近年来仍有大量的鞋出口东南亚国家，剩下的中小市场能满足一定家庭作坊主维持生计的需求。

(二)从家庭作坊历史发展和维持守成模式来看，家庭作坊形成内生原因

(1)温岭人的创业精神。温岭经济发展领域有塑料业、水泵业、渔船业，从这里来看，温岭人是具有创新精神的，温

岭经济并不是墨守成规的，家庭作坊这种个体经济受到规范的约束较小，更加容易操作。

(2)家庭成员内部小范围的管理和合作[3]。在实地调查过程中，我们发现温岭鞋业作坊大多数是家庭内部的分工与合作的关系，男主外、女主内两夫妻共同参与生产管理，遇到一单生意两夫妻简单商量讨论决定，这种灵活的管理模式压缩了人力成本、管理成本，但生产模式不利于规模的扩大，制度化、科学化管理的发展。

(3)家庭作坊主的家庭结构年龄结构偏大，勇气信心不足。在实地考察东塘村、横峰街道家庭作坊主大多是30以上的年龄，面对正在品牌化、秩序化的鞋业生产市场，不认为自己发展能与大企业之间抗衡，突破创新重头创业较为困难，且家庭作坊主认为温岭鞋业发展不大景气，不适合下一代延续和发展鞋业，这里会存在一个现状即开家庭作坊主要目的是为了满足生存发展的需要，故作坊生产固步自封，只要能满足得过且过的“尚能生产”即可。

四、守成型家庭作坊思考和出路

家庭作坊生产意味着家庭以有机整体形态和市场的挂钩，此时家庭不仅仅是一个生活单位，而且也是一个生产单位。参与家庭生产以两夫妻、两父子家庭关系为主，这种家庭作坊生产具有强烈的中国伦理社会色彩，且有利于稳定家庭组织结构：夫妻共同生产的经营模式要求两夫妻的感情不能随意破灭，婚姻感情的破裂出现阻碍生产、财产分割、资本结算等情况，深度影响小规模化家庭生产，因此家庭作坊呈现出较强的结构稳定。[4]

对于家庭作坊的守成状态，不能是一刀切的看法，如何促进温岭鞋业的持续发展，我们该究其历史探其根源，优化其管理模式改变其不足之处。作坊主是在家庭作坊生产中起决定性作用的经营者，要加强对作坊主的理性引导，提高他们的素质和管理能力，增强他们对市场信息的信息的敏锐力，学习李因芝[5]“转不转、何时转，我要围着市场转，跟着市场干”的成功经历。

政府“无形的手”应当在其中发挥作用，在推动经济结构调整时不能一蹴而就，需要立足温岭鞋业发展实际，采取适合的温和的优化战略[6]，一步一个脚印推动鞋业改革的发展，促进经济水平、人民幸福感各方面综合提高。