使用与满足理论视域下观察类节目的前景探寻——以《令人心动的offer》为例

◎段 倩

2017 年起，有着慢综艺精神内核的节目，如《向往的生活》、《中餐厅》、《花儿与少年》等均获得众多好评。这类节目以明星嘉宾体验生活为主，将其置于相对自由的环境中，呈现其真实的生活状态。节目缓慢的节奏与流淌的真情，让观众在高压的都市环境下为疲惫精神寻求一份慰藉。 也因此拉开了观察类综艺1.0 时代的序幕。 但这样的模式之下，观众作为看的主体， 没有代入感， 这不是他们自己的生活日常，无法获得共鸣。

2018 年，“真人秀+第二现场” 的呈现模式开启了观察类综艺的2.0 时代。 包括主打亲子关系的 《我家那闺女》，《我家那小子》，主打夫妻关系的《妻子的浪漫旅行》，讲述恋爱问题的《心动的信号》等为观众思考亲子关系，夫妻生活，感情问题提供了新的依据。第二现场的设置，邀请明星或是与真人秀嘉宾亲密的家庭成员进行交流。同时，邀请相关方面专家，对观察的内容进行外部延展或深度剖析。 一方面，满足了观众的窥探心理，另一方面，拓展了节目的真实性，更能引起观众注意。

对1.0 与2.0 时代的观察类节目进行梳理，可以得知观察类节目采用“真人秀+第二现场”的设置，让观众与观察员对节目嘉宾在节目中所体现的状态及行为进行观察。 并且采用纪实的风格，不设置剧本节目中不干预节目流程，力求还原明星或素人在真实的环境中的生活状态， 从而引发观众的情感共鸣。 本文旨在“使用与满足”理论的基础上，以《令人心动的offer》为例，对观察类节目的前景进行分析，旨在探寻观察类节目广阔发展的多种可能性。

一、使用与满足理论概述

“使用与满足”理论1974 年由美国社会学家E·卡茨提出，曾经在大众传播效果研究史上产生过重要影响。 在“使用与满足”理论出现之前，“魔弹论”和“皮下注射论”这两种主张以传者为中心的“受众绝对被动”的观点理论在传播学领域一度盛行。[1]但随着大众媒介的多元化发展，而“使用与满足”研究立足于受众的心理需求，分析受众的媒介接触动机以及满足了受众何种需求， 并且认为媒介都起到了满足受众的不同需要的作用，才能得以延续发展。特别是在信息媒介高度发达的当下， 一档节目若想在竞争中取得不败之地，自然要从多角度综合考虑，为受众从形式方面呈现一场视听的综合盛宴，从内容方面让受众产生更多思考或共鸣。

二、基于使用与满足理论《令人心动的offer》节目分析

《令人心动的offer》是由腾讯视频推出的国内首档律政职场观察类真人秀。该节目讲述了即将从校园步入职场，立志成为优秀律师的来自国内外不同学校的八名法学院学生，为了争夺两个offer，在知名律所进行的为期一个月残酷又励志的实习生活。 节目分为职场真人秀和室内观察两个部分， 节目展现的职场竞争的残酷深深抓住当代年轻人的痛点， 且真实呈现了实习生在新的环境遭遇的种种挑战和磨砺，引发了广大观众的探讨，成为2019 播映指数最高的职场类综艺。

（一）“职场青春群像”满足受众的精神需求

无论是拥有名校学位证书与出色个人经历的八位实习生，还是强大的带教律师团队，都是典型高颜值，高学历的代表。 颇有偶像剧般人物的影子。 知性优雅的梅桢，可爱温柔的邓冰莹，才华横溢的李浩源，暖心乖巧的李晨等。 虽然人物设定为素人，但这样的打造自然吸引无数观众的眼球。

不同于节奏舒缓自然的慢综艺节目，《令人心动的offer》在剪辑和叙事节奏上，好似营造了一个看不见硝烟的战场。 节目通过贯穿始终的悬念设置，突出“竞争”，“神仙打架”这两个主题，增强了节目的可看性。观众仿佛置身其中，在实习生遭遇困境时，也忍不住捏了一把汗。 同时，在初入职场高压的环境中的点滴细节中，也不乏人文关怀与温情。梅桢拿到正确格式在第一时间与大家分享， 实习生们在团队合作中互相磨合，体谅彼此。带教老师为加班的实习生点外卖，做饮料，在情绪陷入低谷时的鼓励与暖心安慰等。 青春养眼的选手阵容设置，高速的镜头剪辑与悬念的营造，勾勒出了一幅幅真实的，另人神往的都市职场生活图鉴。满足了受众的精神需求。

（二）“我们都一样”满足受众的人际关系需求

麦奎尔等人认为， 电视节目能够使受众从两个方面达到人际关系的满足，一是“拟态”人际关系，即观众对节目中出现的人物产生一种“熟人”和“朋友”的感觉；二是现实人物关系， 即通过谈论电视节目的内容和感受， 作自己的谈资，与他人分享，从而融洽家庭关系或建立社交圈子，满足人们参与社会互动的心理需求。[2]《令人心动的offer》中，来自不同地区不同学校的实习生们有着不同的阅历和鲜明的个性特征。 李浩源和何运晨两位学霸， 经常在节目中上演“神仙打架”的环节。一位出身书香门第，另一位实习经验丰厚，他们看上去更像是生活中别人家的孩子。 而李晨，在一群经验相对而言较为丰富的实习生中略显青涩。 在前两期的课题中， 也并未取得优秀的成绩， 但是他暗自苦练的模样，引起无数观众共鸣。“这仿佛就是曾经的我们。”“起点低的孩子往往后天需要付出更多的努力。”亦或是重要作业文件因为失误忘记保存而差点丢失的邓冰莹， 上班因为大雨堵车迟到而脱下高跟鞋在地铁站不顾形象狂奔的梅桢。 这样真实的人物设定，从而拉近节目与观众的距离。给观众提供更多的思考空间。

（三）“残酷与热血并存”满足受众的自我确认需求

麦奎尔等人认为电视节目中的人物、事件、状况、矛盾冲突的解决方法等，可以为观众提供自我评价的参考框架，通过这种比较，观众能够引起对自身行为的反省，并在此基础上协调自己的观念和行为。[3]《令人心动的offer》更多的是为即将步入职场的青年们提供了一本职场生活白皮书。 如何与同事相处，如何处理好跟上司之间的关系，如何正确对待自己的客户等。都是要考虑的问题。“东北虎妞”郭旭和薛俊杰在下乡的法律援助中， 就因为两人的意见不合屡次发生分歧，在工作中，如何因为与同事各自持有不同的观点而找到中和之道，也是一门值得探究的学问。在节目中矛盾冲突的产生于解决， 为受众在现实生活的人际交往之中提供了参考意义，通过来自节目的参考，受众可以反思自身并协调自身的观念与行为。

（四）热点话题探讨满足受众的环境监测需求

“使用与满足”理论中，受众可以通过传播媒介获得反馈信息，从而对相关的事物有新认知和新看法。对于综艺节目而言，导演所要思考的关键问题就是，如何通过节目，向观众传递一种正确的价值观， 引发观众对某种现象或事物的全新的思考。

《令人心动的offer》所涉及到九个课题，无形之中对应了当下网络上广为传播的一些热点话题。网络暴力、声优女主播过度美颜算不算欺诈、艺人遭遇天价合同等，或是公司涉及的纠纷案件都是并不陌生的新闻。 在实习生们的资料搜集和辩论中， 从法律层面提供了更多的观点给受众。在这样的潜移默化中，受众不仅能增长知识，也能产生看待问题新的思考途径。 《令人心动的offer》这档节目不仅培养了人们对于涉及热点话题关注的兴趣，也提供了新的认知与看法。

三、观察类节目的前景探寻

（一）多维度题材挖掘

《令人心动的offer》的热播，体现了挖掘观察类节目多样题材的可能性， 律师这个行业，看似光鲜，但其背后的心酸，外行不得而知。 通过这档节目，让观众对律师这个行业有了更多的了解与尊重。 2020 年，仍然将会是观察类节目大有可为的一年，除了现有的婚恋观察类节目，势必要对多维度题材进行挖掘。可以涉及更多不同的职业，如医患关系一直是人们所提及和关注的热点， 如果设立一档观察类节目，势必能让更多观众了解医生这个行业的艰辛。

（二）聚焦情感思考

共情, 又译作同感，同理心，投情等。 人本主义创始人罗杰斯认为：“自己对当事人世界的共情理解, 就像当事人从内部看到他的世界一样。 ”[4]无论是慢综艺之中体现的对自然与纯粹简单生活的向往， 还是竞技类综艺节目在紧张充满悬念的快节奏剪辑中给人刺激愉悦的精神体验。 归根结底，让受众产生高度的“共情心理”，受众才会认可这个作品。 观察类节目，作为一种引进的新型节目样式，在中国当下依然存在广阔发展空间。如何让受众感同身受，如亲身经历般的感觉，从情感层面给受众更多的启发，是制作团队要考虑的问题。

（三）着眼受众需求

英国学者丹尼斯·麦奎尔在他的著作《受众分析》一书中指出：“受众的形成常常基于个体需求、 兴趣和品位的相似性，其中有许多都反映出社会或心理根源。 ”[5]《令人心动的offer》之所以开播以来口碑收视一路上升，不仅得益于精良的制作，高颜值的选手，更重要的是满足了受众对“自我”认知的需求。 受众，是电视节目传播基础与目的。 一档节目的打造，首先要考虑受众的心理需求。 而且，受众不是被动的接收器，他们会主动选择自己所希望获取的信息，并据此做出自己的判断。只有符合受众需要的节目，才能在当前激烈的竞争中立于不败之地。

结语

本文通过对律政职场观察类真人秀《令人心动的offer》的“使用与满足”理论分析，试图对观察类节目的发展前景作出探寻。在当下庞杂的传媒市场中，受众并非被动的接受者，他们拥有更多的选择权和话语权。一档节目想口碑收视双丰收必然要获得广大受众的一致认可。 期望观察类真人秀能在题材的挖掘上，情感层面的思考上，以及受众的调查上等多维度进行思考，打造出更多优质的相应题材作品。

注释：

[1]胡银银：《“光棍节”网购乱像：表现、成因及治理——基于传播学“使用与满足”理论视角》，《中国青年研究》2013年第1 期

[2]孙雨：《“使用与满足”理论分析电视真人秀节目——以<爸爸去哪儿>为样本》，《新闻传播》2014 年第9 期

[3]季佳歆：《从“使用与满足”理论看真人秀节目与受众关系》，《传媒观察》2014 年第6 期

[4]Gilliland Burl E，James Richard K，Bowman James T． Theories and strategies in counseling and psychotherapy[M]． Boston： Allyn andBa- con，1994： 134

[5]丹尼斯·麦奎尔：《受众分析》，中国人民大学出版社2006 年版