一场视觉的盛宴

李丹华

摘 要：一部优秀的电影取决于剧情、演员、色彩、音乐等综合因素。色彩是电影重要表现手之一，除了表现剧情画面，也用来传递电影结构，隐喻情节内涵，体现人物心理等。《布达佩斯大饭店》是一部杰出的影片，导演以独特的表现方法和审美意境灵活运用了色彩，更是让观众享受了一次“成人童话”般的视觉盛宴。

关键词：布达佩斯大饭店;色彩;色调;象征

中图分类号：J905文献标识码：A文章编号：2096-0905（2020）26-00-02

《布达佩斯大饭店》是美国全才导演韦斯·安德森在2014年推出的影片，讲述了世界大战时期欧洲某大饭店的经理古斯塔夫和门童卷入伯爵夫人遗产案而被追杀的故事。影片沿用韦斯一贯的美学风格，严格的对称构图，多变的镜头画面，尤其突出的是色彩的营造，色调的对比，色彩心理的诠释。

色彩是一部电影的重要组成部分，色彩会变成电波刺激到达下丘脑，生理上产生的反应会带动感情或者引起行动的反应[1]。电影色彩和其剧情，音乐一样是影片重要组成部分。电影需要特定的色彩基调来营造环境，本文先抛开影片本身的情节和结构，来探讨韦斯这部电影中的色彩运用艺术。

每部电影都有相对应的情绪基调，或明快或压抑，体现到色彩即是色彩基调。色彩基调是画面的主调，以一种或多种色调来表达的影片总体情绪，是电影离不开的视觉手段。

一、色彩引导剧情发展

色彩是电影语言的重要组成元素之一，也是用来贯穿情节传递剧情的表现方法。色彩除了担当相关色彩功能，还能推进剧情多层发展。爱森斯坦说：“除非我们能够感觉出贯穿整个影片色彩运动的‘线索，否则我们就很难对电影有所作为。”[2]这里的色彩运动线索即是指色彩引导剧情。色彩表现剧情结构可以是直观的表达，如场景、服装造型、道具等，也可以借助抽象手段，如象征，隐喻来烘托剧情。

在安德森的电影中，颜色成为剧情叙事的巧妙方式，色调引导剧情深入变化。无论是粉色梦幻酒店或阴森灰暗的伯爵城堡，神气优雅的酒店主管到灰色颓废的囚犯，影片始终以色彩色调作为剧情运动的线索，通过其变换来完成剧情的发展。影片的色彩基调主要为两个色调，以主人公古斯塔夫入狱作为分界线。入狱前，影片色调基本以暖色调为主，而后则以冷色调为主。这两种色调又反复出现推动剧情的发展。

影片开始带观众来到六十年代萧条的饭店，棕褐色、棕橘组成暖色调笼罩电影画面，营造一股浓郁复古略带伤感的气息。而后是三十年代，整个背景优雅华贵，以红金色和咖啡色组成主色调，大量的暖色，或粉或黄，亦是呈现一派浪漫色调，也反映了那时期的欧洲繁华。

随着故事发展，伯爵夫人突然身亡，影片的色调骤然而变。画面从一开始令人陶醉的暖色被硬生生拽落到黑暗沉闷。如同快速改变了镜头，一切都笼罩在冷色灰调的雾霾中。这时候的电影画面，是黑暗幽深的古堡，灰蓝冰冷的监狱，白雪皑皑的逃亡路，穷追不舍的黑衣杀手，色彩就这样引导着情节的突变，充满悬念与危机。

二、多层次色调运用

电影的色调由多种色彩关系组成，怎样巧妙应用是关键。色调的多层次使用，即是运用多种手法改变原有色调。比如进行色调对比;改变其纯度、明度、饱和度来达到统一;也可采用无彩色，以黑白灰的存粹关系体现剧情。总之色彩变化遵循对比统一的原理。

（一）对比色调

电影中会采用两种色彩或多种色彩，形成对比制造矛盾。《布达佩斯大饭店》的对比色调中经常出现粉色蓝色对比，这款对比也是为与日后萧条的形成视觉冲突。

此外粉蓝对比也用在人物刻画中。影片中门童泽罗和恋人阿加莎逃离枪击，从阳台掉入了蓝色蛋糕车中。人物陷落在装满半车的粉色蛋糕盒里，浅粉色的盒身系着浅蓝色丝带，和泽罗身上的酒店套装色彩一致，蓝色这在甜腻的粉色里，增添一点冷色小清晰。而阿嘉莎身着米黄色大衣，调和了被包围的粉色与蓝色显得突出而明快。画面就定格在这粉色对比中，犹如马卡龙蛋糕般的甜蜜浪漫。

（二）邻近色调

邻近色是同一颜色的左邻右里，也就是类似色，此类色彩含有共同色相，具有统一调和的色彩特性。邻近色色调不同于同一色调的单一调性，其色彩是通过改变相同色的冷暖，纯度等特性而统一融合。影片中有较多邻近色的应用。最突出的应该是三十年代酒店大堂内部的装饰色彩与酒店工作人员的服饰配色，显眼但不突兀，色调和谐恰到好处。

（三）黑白色调

韦斯在该电影中引入黑白色调，利用黑白协调了剧情的时空变换，也为剧情进一步推波助澜。黑白色系在色彩里属于无色系，通过明暗变化独显色调的层次变化。在电影应用黑白表现则语言更强烈。

电影结局古斯塔夫继承了伯爵夫人的财产，依然和泽罗夫妇在酒店工作，电影恢复以往的复古色。而最后一幕三人在火车上的场景突然转换成黑白色调。为了保护泽罗的移民身份，古斯塔夫挺身而出卻被法西斯士兵野蛮枪决。这个结局用黑白色调来表现，显得情节突兀而悲怆，将故事推上了悲剧的顶峰。逝去的古斯塔夫其人性深处的善良也正在这黑白色调中凸显而出，高贵而伟大。正如影片中古斯塔夫自己的诗歌，“在野蛮的屠宰场上，还是有文明的微光存在，那就是人性。”

三、色彩的喻示功能

在电影中，色彩担当了传递画外音的喻示功能。通过多变的颜色喻示潜在的意识。韦斯电影中的色彩也运用了象征，隐喻等手法来喻示情节发展，把观众带到电影画面背后真实的世界。

（一）童话色彩反喻残酷现实

电影是以两次世界大战为背景，但是导演安德森并没有采用传统冷灰调的色彩去表现战争的痛苦，他选择了回避纳粹带来的罪恶画面。电影反常规的运用大量明活鲜亮的童话色彩来表现建筑和剧中人物。当三十年代的盛大华丽布达佩斯大饭店出现在观众前面，它是那么美轮美奂，象征着欧洲古典时期的美好文明。饭店古典新艺术风格的建筑通体采用马卡龙色系，甜腻的粉色配以粉蓝色的屋顶，优雅别致。室内华丽的布置流光溢彩，简直就是充满了童话的古堡。人物的着装也是柔粉色系，色彩变得梦幻清亮，更仿佛一颗颗鲜艳明亮的糖果让观众倍感甜蜜。然而，这终究不过是一个美好的童话开端，其粉色的面纱之下隐藏的却是一个层层谋杀的故事，黑暗阴森的色调戛然一变，预示着战争的到来。

（二）服饰色彩象征人物心理

色彩映射着人物的心理，电影中人物服饰颜色也完善丰富着人物形象，对角色塑造添砖加瓦。“从心理角度来说，色彩是电影中的潜意识元素，它拥有强烈的情绪性，且同时具有象征，比喻，重复和省略等多种视觉语言功能。” [3]韦斯的这部电影中，演员人物的服饰色彩正是具有表现这些心理语言的功能。

电影中饭店电梯的内部装饰以鲜红色，伯爵夫人身披正红色的外套，古斯塔夫和侍从则是紫色燕尾服。这组红与紫的邻近色，形成了鲜明对比。伯爵夫人的镜头特写，垂老的体态，奢华的首饰，配以浓艳醒目的色彩，也让观众解读出老夫人的心理：陷入恋爱试图取悦情郎的内心。色彩的鲜艳显示伯爵夫人内心的疯狂，高艳度的对比还映衬着出一丝神经质。

值得注意的是古斯塔夫的男装，合身的裁剪，精致的绒面紫领结搭配立领白衬衣，宽大的枪驳衣，突出他管理饭店领导的身份。该服装色彩带有积极浪漫风格，也暗含了男主角对伯爵夫人高贵权势的向往心理。

（三）绿苹果隐喻欲望与回报

文学作品中常出现隐喻手法，是对现实事物暗示的感知和想象。隐喻也是一种比喻，相当于暗喻。在电影中经常用此手法来比喻象征。

影片中引起这一连串暗杀的根源之物是虚拟的世界名画《苹果男孩》。这是一幅模拟文艺复兴时期的油画作品，画面深棕复古色调，男孩身着红色华服，手中拿着绿色的苹果注视着观众。为什么选择绿色苹果？其实，绿苹果一直是西方文化隐喻的标志。苹果《圣经》中代表着亚当、夏娃的欲望之果。伯爵夫人儿子为了蛮横夺回这幅油画，不惜指使凶手谋杀律师和古斯塔夫。细细品来，这便是在隐喻当时希特勒统治下的纳粹德国，对犹太人野蛮地屠杀并抢夺其一切。此外，绿色的苹果在欧洲文化中也有劳动回报的隐意，绿色代表着希望。老夫人将这幅名画赠送给古斯塔夫，其实是对古斯塔夫精心照顾赠予的感激与回报。

阿恩海姆曾惊叹道：“色彩表现作用太直接、自发性太强以致不可能把它们归结为认识的产物。”韦斯在电影《布达佩斯大饭店》的色彩運用，出发于自由独特的视角，这种表现犹如印象派绘画使用色彩那样，跳舞动着自由与生命力，实现了审美与人性的统一，使观众在享受了色彩盛宴之余又表达对美好时代的哀婉怀恋。

参考文献：

[1]南云治嘉.数字色彩设计全能书[M].北京：中国青年出版社，2018.

[2][苏]爱森斯坦著.爱森斯坦论文选集[M].北京：中国电影出版社，1962.

[3]张旭博.韦斯·安德森电影创作模式及作品分格分析[D].上海师范大学，2013.