外源植物生长调节剂在蓝莓生长栽培中的应用

潘奥

摘 要：采用不同外源植物生长调节剂对蓝莓植株进行喷施，分析蓝莓枝叶、果实生长受到的影响，确定调节剂对蓝莓生长栽培起到的作用。试验结果表明，施加植物生长调节剂能够促进蓝莓叶片生长，使植株高度增高和冠幅增大，并能够使蓝莓坐果率得到提高，其中20mg·L-1浓度赤霉素处理后效果最佳，但浓度增大后对植株生长产生抑制作用。

关键词：蓝莓;生长调节剂;生长发育

中图分类号：S35       文献标识码：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20201030035

引言

蓝莓是杜鹃花科（Ericaceae）越桔属（Vaccinium）植物，多年生落叶或常绿灌木，果肉多浆汁，富含丰富维生素C、维生素A、花青素等特殊营养成分，近年来逐渐成为中国市场欢迎的健康食品[2]。目前国内蓝莓种植技术正进入快速发展阶段，开展人工抚育促进资源恢复具有十分重要的意义。已有的抚育均采用刈割、修剪等机械方法，较费时费力。采用化学抚育是目前高效优质的抚育技术之一，在很多领域都有广泛的应用。外源植物生长调节剂由人工合成，通过外部施加给植物。在植物生长发育过程中，生长调节剂的施加将对促进种子萌发、花芽分化、植物细胞分裂、果实着色及果实增大等产生作用[1]。结合外源植物生长调节剂应用进行研究，有助于实现蓝莓高产栽培，促使蓝莓生产技术取得进一步发展。

1 试验材料与方法

1.1 材料与处理

试验地位于辽宁省丹东市汤山城镇蓝莓种植基地。选用地栽第2年的北高丛蓝莓蓝丰为试验对象，株行距0.8m×1.5m。所选地块地势平坦，排水良好，蓝莓植株长势一致。试验设计1个对照组和4个试验组，每组处理12株，共60株蓝莓树为试验材料。对照组施加清水，编号为A1-3，试验组编号分别为B1-3、C1-3、D1-3和E1-3，分别施加萘乙酸、复硝酚钠、防落素和赤霉素，每组1-3编号施加浓度分别为10、20、30mg·L-1，4次重复。试验采用的外源植物生长调节剂从当地农资市场购买。

1.2 试验方法

在试验过程中，对每株植物进行挂牌编号，在花芽分化期喷施对应生长调节剂。喷施范围为植株全株，直至花芽湿润滴液。按照每隔7d喷施1次的频率，共喷施2次。花朵基数和坐果数统计采用大田观测法;株高、枝条直径、冠幅观测采用常规测定方法。于始花期统计样株花朵基数，坐果后和生理落果期分别调查花朵坐果数，计算坐果率和生理落果率。果实成熟期，对全株喷施样方观测样株株高、冠幅、枝条直径。采用游标卡尺，对植株直立枝的直径进行测量，并利用卷尺对植株高度和冠幅进行测量。在果实生长阶段，座果后对标记枝条结果数进行统计，对照花期统计数据确定座果率。数据进行采集后，利用SPSS软件进行处理。

2 试验结果与分析

2.1 对花期的影响

从试验结果来看，生长调节剂的应用对蓝莓花期产生了一定影响。花期主要受遗传因素、气候条件、花芽质量和栽培技术的影响[3]。对照组蓝莓开花进程缓慢，平均开花率为18%，而B1、C1、D1、E1 4组开花较快，开花率分别达到23%、25%、22%和28%。随着喷施浓度的增加，植株开花率也有所提升，B2、C2、D2、E2 4组开花率分别达到26%、27%、28%和33%。但在生长调节剂浓度提升至30mg·L-1的条件下，开花率变化幅度较小，无显著差异。由此可见，在浓度达到一定值后，调节剂的应用无法进一步加快蓝莓开花进程。在各组中，喷施赤霉素的植株在花期的开花率最高，其余3种调节剂次之但均高于对照组。

2.2 对枝叶的影响

从喷施生长调节剂给蓝莓枝叶生长带来的影响来看，如表1所示，试验组中，平均株高最大的B1为45.7cm，相较于对照组植株高度明显有所提升且差异显著，说明在浓度10mg·L-1时萘乙酸对株高生长有利，而施加10mg·L-1防落素反而会对植株生长高度产生负面影响。从枝条粗细上来看，各试验组与对照组的差距并不明显且差异不显著，说明生长调节剂对蓝莓枝条影响差异不大。从冠幅上来看，浓度在10mg·L-1时施加复硝酚钠、防落素和赤霉素都能够起到增加冠幅的效果，其中防落素效果最佳为31.4cm，但复硝酚钠、防落素与对照组差异性不显著。浓度在10mg·L-1时赤霉素呈显著提高为30.2cm，而施加萘乙酸则无明显效果。在其它浓度调节剂施加情况下，对植株生长发育也产生不同程度影响。施加20mg·L-1萘乙酸时的株高得到了进一步提高，达到46.2cm，冠幅从28.4cm增加至32.5cm;当浓度达到30mg·L-1时，株高和冠幅增幅不大且差异不显著。施加20mg·L-1复硝酚钠时平均株高提高至46.0cm，但枝条和冠幅无明显增幅且差异不显著;随着浓度达到30mg·L-1时，株高达到46.5cm，但冠幅下降至30.1cm。从防落素应用情况来看，浓度提高至20mg·L-1时平均株高提高至46.1cm，冠幅增加至33.3cm，但随着浓度进一步提高将对植株生长产生抑制作用。施加20mg·L-1赤霉素时平均株高提高至46.1cm，冠幅增加至32.5cm，继续增加浓度将抑制植株生长。

从植株叶片生长情况来看，施加生长调节剂能够起到增加叶片干重的作用，但各组间的差异并不显著。相较于对照组，B、C、D、E4组叶片干重增加量平均值分别为0.2g、0.1g、0.2g和0.3g。相较于叶片生长，枝条生长关系到植株营养能否得到及时供应，对花芽分化和果实成长将产生更大影响。喷施生长调节剂，能够使枝条发育得到加快，促使植株节间伸长。从总体上来看，适当提高生长调节剂浓度可以促進蓝莓植株生长，起到提高株高和增加冠幅的作用，但对枝条粗细不会产生明显作用。但浓度过高，将会抑制植株生长发育。比较各组可以发现，在浓度达到20mg·L-1时，对株高产生显著作用的为萘乙酸和赤霉素，冠幅达到最大的为防落素，其次为萘乙酸，赤霉素也将产生一定效果。

2.3 对果实的影响

从喷施生长调节剂给蓝莓果实生长带来的影响来看，通过增加花序花朵数量，进而使植株座果率有所增加，如表2所示。在调节剂浓度达到20mg·L-1的条件下，各试验组的座果率均超出了50%，对照组的座果率仅能达到40.3%，相比较而言，施加赤霉素座果率最大，能够达到57.9%且差异显著。从落果率情况来看，对照组达到30.5%，试验组中落果率均较低于对照组，最大值为萘乙酸，达到了27.7%，除萘乙酸与复硝酚钠结果差异显著外，与其他组差异不显著;其次为赤霉素，达到23.3%。在各组调节剂浓度达到10mg·L-1的条件下，各组座果率也超出了45%，但提高浓度可以使座果率进一步提升，并使落果率得到降低。在浓度達到30mg·L-1的条件下，各试验组座果率变化不大，而施加复硝酚钠和赤霉素甚至会造成座果率小幅度下降。由此可见，使用生长调节剂促进蓝莓果实生长，需要加强调节剂浓度控制。从蓝莓果实品质来看，喷施赤霉素、复硝酚钠两种调节剂后果实品质与对照组差异不大，但经后期试验表明喷施其他2种调节剂将造成果实硬度有所下降，导致果实采后贮藏和运输受到不利影响。

3 结论

不同外源植物生长调节剂会对蓝莓生长发育产生一定影响，在蓝莓生长发育阶段应选择合理的外源植物生长调节剂且保证浓度适宜，这样才能使蓝莓植株生长效率和果实品质得到提高。合理选择和施用外源植物生长调节剂可以促进蓝莓生长，起到保花、保果作用。相较于其他生长调节剂，应用20mg·L-1浓度赤霉素能够使植株生长发育得到加快，达到提高蓝莓产量的效果。因此在蓝莓生产实践中，可以在花前对蓝莓叶片喷施适量赤霉素，将机械抚育技术与化学抚育技术结合，通过科学组合和规范操作，可能将抚育效果最大化，以最低成本获得最高产量，从而获得更多经济效益。

参考文献

[1] 邓会栋，郭利军，范鸿雁，等.不同植物生长调节剂对琼中绿橙落果及果实品质的影响[J].广东农业科学，2017，44（11）：32-37.

[2]严云，房巍慧，周哲丹.不同基质对温室蓝莓生长发育的影响[J].安浙江农业科学，2019，60（09）：1544-1546.

[3]杨文莉，周伟权，赵世荣，等.GA3对轮台白杏坐果及果实品质的影响[J].新疆农业科学，2017，54（04）：597-604.

（责任编辑 李媛媛）