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参与式教学模式在礼仪教学中的应用

2020-11-13邓艳飞

速读·上旬 2020年7期
关键词:礼仪案例教学模式

邓艳飞

摘要:教学模式是教学理论的转化形式,它是用于课题的设计、教学方法的选择、教师活动体现的基本框架。它是教学理论的具体化,也是教学经验的一种概括。它是在一定的理论指导下提出的一种假设,经过多次教学实验后逐步形成的。教学模式多种多样,但是对于每个教师或每类学生,所采用模式不尽相同,应从实际出发,用最恰当的模式让教学达到最好的效果。

关键词:教学模式;礼仪

“礼仪”,作为中职生的一门重要的公共课,经过几年的教学,我也结合自身的情况以及学生的实际,总结出了属于自己的教学模式:案例引入——学生参与探究——学生参与案例分析——参与练习——参与情景表演。礼仪,就是人在正式场合中的一种规范行为。而职业中学的学生普遍存在一个特点:在正式场合中不太规范。学生喜欢展现自己,却选择了不恰当的舞台。而且大多學生比较调皮,不是很注重学习的时效性,作为教师必须要改变传统的教学思想和单一的教学方法,要充分了解学情,才能使教学工作有效地开展。当教师把礼仪课作为讲授为主的课程时,学生会说一个流行的字“切”;当教师以传统的思想教学生课堂礼仪应该如何做,什么认真听讲、做好笔记等,学生会觉得你老土,觉得你没有活力。

礼仪源于生活,服务于生活。礼仪与我们的生活息息相关,在生活、工作、学习中我们都会和礼仪相接触。因此,有关礼仪的案例,随处可见。但是教师在选择礼仪案例时,一定要注意案例的有趣性、实用性、生动性。所选案例在教学过程中能够最大程度的吸引学生,在学生接触到案例的一瞬间,就能够深深地被吸引住,这样才能激发学生学习的热情,调动学习的积极性;同时,所选的案例一定要能够用于我们的生活、工作等社交场合,并且要做到生动、直观,让学生很容易就能够模仿,并牢牢记在脑海里。只有这样,在教学互动环节中,学习才能积极参与其中,不仅能够拉近教师与学生、学生与学生的距离,而且能够使课堂气氛更加活跃,让学生产生对礼仪的浓厚兴趣,学生也能够最大程度的吸收教学内容,做好事半功倍。

礼仪教学中让学习积极参与问题的探究,有利于开阔学生的思维、视野,激发学生的创造力。让学生参与问题的探究,教师首先要做好引导。在备课、设计教案时,教师要有意识的研究并提出一些问题,这些问题不易太复杂,在教师的引导下,学生能够在独立思考后找到答案。在课堂教学时,教师要营造紧张而活泼、民主而宽容的氛围,将事先设计好的问题在课堂中提出,并分组讨论。这样才能让学生共同探讨,共同解决问题,让学生在此过程中体会学习礼仪知识的乐趣和掌握礼仪知识的成就感。

案例分析在礼仪教学课程中起着重要作用。它不仅可以培养学生分析问题,总结提炼知识的能力,也可以让学生将所学的知识融会贯通,强化学生对知识的理解记忆,让学生的整个综合能力得到提高。同时案例分析能有助于增强学生的社会适应能力学生在实习的过程中,学生通过一些典型的案例进行分析与讨论,不仅可以得到多方面的训练,而且可以从中总结出处事的原则与教训。使学生在进入岗位之前,培养巩固的专业思想,吸取工作经验,增强对工作的适应性,学生进入实习现场后,能有效地防止失误和差错的发生,顺利完成实习。其实,学生都是很喜欢自我表现的,特别是职业中学的学生,因为大部分在初中时不受重视,很少有表现自己的机会,他们渴望被重视,所以他们常常选择一些不恰当的方式来引起老师和同学的注意。所以,我觉得我的课程应该多给与学生锻炼的机会,引导他们朝着正确的方向发展,将来服务于社会。

练习是学生掌握礼仪知识的重要环节之一,它不但可以帮助学生掌握和巩固所学的礼仪知识技能,培养学生解决问题的能力和创新意识,而且还是检查,了解和评价学生的学习质量和水平,提供教学反馈信息的良好途径。练习既要全面,又要有重点,就是让学生要全面地理解,落实练习的教学内容,促进学生全面发展,但是,只注意全面是不行的,还必须把握重点,要深入地研究教材,了解学生的现状,要弄清各教学的主要目标,让学生有针对性的学习。礼仪学习不是一蹴而就的,需要多次练习才能学会和掌握动作要领,需要反复练习才能让学生记忆深刻,且不会遗忘,学生在实绩操作中才能不变形不走样。

礼仪课程具有极强的实践性,它不但要求学生掌握有关礼仪的知识,更要注重知识的实际应用。礼仪知识涉及面广,生活气息浓,而学生恰恰缺少社会经验。要让学生按照礼仪相关规范来要求自己,使自己的行为修养得到提高并养成习惯,参与情景模拟就是很好的方式。让学生参与情景模拟,教师事先要设计好主题,创设情景并引导学生扮演角色,将事件的发生、发展过程模拟或虚拟再现出来,让学生从中领悟教学内容。让学生参与情景模拟,能够激发学生学习的积极性,培养学生的观察、分析和综合的思维能力,提高学生在礼仪的能力,增强学生在一定环境或条件下的应变能力、操作能力,使学生能够充分将所的知识作用于实践,这也利于学生今后人生的发展。

参考文献

[1]   邱征梅.参与式教学在高职旅游服务礼仪教学中的应用研究[J].现代经济信息,2019(06).

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