花园加减法-适度减法（一）

2020-11-12湖北蓝色渐沉

花卉 2020年21期

湖北/蓝色渐沉

花友们有这样的经历吗？刚种花的时候，不相信自己，担心会把植物养死，于是同品种植物一次买两棵一起养，为可能失去植物提前做好备份。更有甚者，看到某张诱人的图片，一大丛植物花团锦簇，竟误以为是需要很多棵才能达到这样的效果，于是同一品种买回来数十棵……盲目地为花园做加法。

花园的加法有各种理由。漂亮的品种那么多，月季从藤本到灌木，从灌木到微月，粉的黄的白的，开花的季节爱不过来都想拥有。还有美轮美奂的铁线莲，看到卖家的宣传图，只恨不得想做个收藏级别的大师啊。还有漂亮的草本植物呀，观叶植物呀，都是诱惑啊！于是很快花园就变成了小森林了（图1）。

“园艺世界” 主持人提到过一个植物搭配的观点，认为同一个花园里最好不要超过七种植物，否则这个花园会是杂乱的。花友们讨论这一观点时说不如这样来分类吧：月季算一类、铁线莲算一类、观叶灌木植物算一类、草本植物算一类，哈哈，这样算下来还没有超过七类呢。当然，这只是花友们的玩笑话，面对喜欢的植物总是有妥协的理由。

不幸的是，我也是这样一个一直在做加法的园丁。我的花园已种植五年，刚开始种花的时候，也干过相同的植物一次购买两棵备份的傻事。而事实是植物并没有想象中那么难养，它们都好好地活着。除了不断地购入各种新品种，还通过扦插、播种来繁殖喜欢的品种，一部分用来送给其他的花友，一部分会被我留下来自己消化（图2 ）。不得不说，这样的扦插、播种繁殖过程，打着与花友分享的名义，其实就是有瘾，喜欢看到亲手扦插的小苗长大，喜欢看到亲手播种的植物开花。作为园艺爱好者，就这样成为爱好的俘虏，面对花草充满了各种欲望，于是一面加呀加呀，一面植物在不断地长大。直到有一天花园就像一个小丛林，只能容得下园丁一人穿行（图3-4）。回过头来看，才恍然心惊：得停下来做减法啦！这几张图片中是我的花园小道几年的状态， 2018 年植物初长成，一年后就茂盛得像小森林， 2019 年秋天挖掉了路边的绣球、枇杷树，感觉花园通透了很多（图5）。

花园做减法该如何减？就像生活中的断舍离，园丁必须狠下心来。

图1 小森林般的花园

图2 扦插成功的绣球小苗

图3 2018 年小路两边植物状态

图4 2019 年小路两边植物状态

图5 2019 年秋减负后的花园小道

方法之一是翻看图片。回顾花园在每年相同时期的状态，哪个时间段是最满意的？可以参考大致恢复到自己喜欢的种植布局。回顾我的花园，最满意的是2018 年的状态，那时植物初长成，不会相互遮挡，小小的花园所有的美尽收眼底，让人欢喜（图6）。然而即使不增加品种，植物本身也在长大，从小苗变成庞然大物，所以做减法除了淘汰品种还要为植物做好定期修剪，尽量让花园保持疏密有致的状态。

方法之二是思考哪些植物是必须留下来的？哪些植物是可有可无的？比如我的花园中，喜欢的植物有月季、铁线莲、一些常绿灌木等，但月季和铁线莲中也有些重复的品种。这些重复的品种可以做一个筛选，因花园色彩搭配需要重复的品种留下，其他的可以选择性淘汰。还可以淘汰一些扦插繁殖自留的绣球品种，园丁可能在小苗时期无意种下，但它们会越长越大，在花园里占很多位置。图片中是一棵扦插成功的无尽夏，几年时间长成了一大丛，以至于从小路穿行都很困难，所以只能挖除（图7-8）。这类植物也可以送给有需要的花友。

方法之三是参考“因地制宜” 的原则。你无法为植物提供所需的环境便不适合你。这类植物有很多种类别。比如有些植物分气候，在南方种植需要低温春化的植物会很难，这类植物可以淘汰。还有些植物因为花园里光照不足等原因，它们既不会死，却也不会好好的开花，而花园里光照好的地方又轮不到它们，这样的植物在花园里也是多余的，也可以淘汰（图9）。更有些植物，将来会体积庞大，小小花园根本容不下，比如我花园里曾长出一棵枇杷树，小苗的时候很可爱，但是它会越长越大，所以只能尽早移除。菊花就属于尴尬的品种，它们生命力强，一长一大片，却又喜欢阳光充裕的环境，在我的花园里委屈生长，表现为开花状态差、因缺少光照而导致徒长、因徒长造成倒伏等一系列问题。这类品种都是可以列入减少之列的。在种植过程中，植物本身也在遵循因地制宜的原则，有些植物种着种着就消失不见了，这也是植物在不利的生长环境中进行自我淘汰。

除了减少地栽的植物，也要避免花盆过多造成的凌乱（图10）。相信很多花友跟我一样，除了不断地购买植物，也在不断地购买花盆。过多的花盆也是花园拥挤凌乱的原因。刚开始种花时，曾经大量购买环球加仑盆，后来又增加了爱丽丝盆，再后来又添置了红陶盆，几年下来花盆成堆。由于花园面积小地栽植物有限，所以很多植物需要盆栽。除了正常所需的花盆，还有临时过渡使用的花盆，比如植物的缓苗、假植、首次定植等，这些花盆的使用，也是植物生长过程必须经历的。既然很多花盆是种植过程中不可缺少的，我们就要学会做一个堆盆的高手，运用花盆、植物的高矮搭配出错落有致的层次感，使花园看起来漂亮整洁（图11）。我们也可以运用套盆的方式减少花盆的使用，比如将红陶盆作为套盆使用，既可以保水又可以起到美观的作用。例如图片中是天使红陶盆作为套盆的案例，里面花盆中种植的是铁线莲乌托邦，花盆周围垂吊植物是垂盆草，正好利用了天使花盆的高度，使整体效果层次分明，与周围的植物搭配非常和谐（图12）。

图6 2018 年花园植物最佳状态

以上的几种减法方式是真正意义上的减少，即减掉不需要的植物和花盆，为花园减负。还有一种减法是调整不合理的植物布局，重新种植已有的植物，使花园在视觉上有更开阔的效果。比如图片中这棵月季群舞，在小苗的时候种植于花园中间的位置，然而一年后长势太快，很快遮挡了周围的植物（图13 ）。这类植物更适合种植于便于牵引攀援的位置（图14）。

花园减法，是一个长期的过程。那么，是不是花园需要做减法就从此不再需要增加植物呢？当然不是。花园是有生命的，生命的过程包含着兴盛与衰败、增加和减少。我们做园丁的既要适当减，也要适度增，才能使花园一直保持生机勃勃。